KOHVI MÕJU TERVISELE (0)

KOHVI
MÕJU
TERVISELE
KOFEIIN
· Ksantiini alkaloid
· Leidub kohvipuu lehtedes ja marjades, tee- ja
matepõõsa lehtedes, guaraana marjades, koola
pähklites ning väikeses koguses ka kakaos
· Kofeiin on levinud toimeaine karastusjookides
(10-50mg klaasi kohta), nagu Coca-Cola ja Pepsi-
Cola, mis originaalis valmistati koola pähklitest
· Energiajookides on kofeiini kuni 32 mg 100 ml kohta.
· Kakaost valmistatud sokolaad sisaldab kofeiini
väikeses koguses
· Tervel täiskasvanul on kofeiini poolväärtusaeg
3,5­5 tundi.
POSIITIIVNE MÕJU
· Kohv stimuleerib tarbides väikeseid koguseid
(200-400mg päevas):
· vähendab ajutiselt väsimustunnet,
· parandab seljaaju reflekse,
· süvendab hingamist,
· suurendab uriini teket,
· tõstab vööt- ja südamelihase toonust ,
· parandab vereringvoolu kehas.
Sage kohvijoomine väikestes annustes aitab töövõimet ja virgust
paremini hoida kui harv suurtes annustes tarbimine.
+
· Mõõdukate annuste korral soodustab kofeiin toidu
seedimist, stimuleerides maomahla eritumist ja
soolestiku motoorikat.
· Kofeiin laiendab veresooni, suurendades sellega
neerude verevarustust ja uriini moodustumist =
· Suureneb südame löögisagedus
· Lühiajaliselt tõuseb vererõhk
· Väheneb veresoonte toonus südames, ajus ja kopsudes,
samal ajal väheneb naha ja siseorganite verevarustus
=
· Vererõhk ei tõuse aga verevarustus paraneb
+
· Suuremad kofeiiniannused suurendavad
veresoonte toonust, tõstes mõõdukalt vererõhku -
kasulik migreenihaigetele
· Vanematele inimestele sobib lahjem kohv, mis
parandab peaaju vereringet
· Kofeiini silelihaseid lõõgastav toime on lisaks
veresoontele oluline ka kopsudes, kus kofeiin
lõõgastab hingamisteid ­ kasulik astmahaigetele
+
· Mõõdukas kohvi joomine (2-4 tassi päevas)
alandab käärsoolevähki haigestumise riski 25%,
sapikivide 45%, maksatsirroosi 80% ja
parkinsonismi 50% - 80%.
· Veel vähendab kohvi joomine 25% astmahaigete
atakke.
· Kofeiin suurendab annuses 3­9 mg kehakaalu kg
kohta vastupanuvõimet maksimumilähedaste
füüsiliste harjutuste sooritamisel.
NEGATIIVNE MÕJU
· 6-8 tassi kohvi päevas on tugevam sõltuvusreaktsioon ­avaldub
mõju psüühikale
· Liigne kofeiin võib põhjustada otseseid KNS-i talitluse häireid,
näiteks ebastabiilsust ja ülierutuvust.
· Suurtes kogustes jooduna tõstab kohv vererõhku ja kurnab südant
· Suuremad kofeiiniannused võivad põhjustada seedetrakti vaevusi,
nagu kõrvetised, näriv valu ja kõhukorinad.
· Kohviga liialdamine põhjustab rahutust, ärritust, unehäireid
Millal hoiduda kofeiini tarbimisest?
· Veekaotus
· Närvisüsteemi häired
· Kurnatus ja stressiseisund
· Maohaigused ­ haavandtõved
· Osteoporoos ­ luuhõrenemine
· Uinumishäired
· Südamehaigused
· Kõrge vererõhk
· Krooniline kõhulahtisus
· Rasedad, sportlased, lapsed
KOFEINISM
· Kujuneb sagedaste suurte kofeiiniannuste, tavaliselt
600­750 mg päevas, tarbimisel ja mille korral kofeiin
võib organismis kuhjuda.
· Võõrutusnähud:
unetus, ärevus, rahutus, südamepekslemine,
kõhulahtisus, kaalulangus, peavalu, väsimus/uimasus,
masendus, kergesti ärritatavus, keskendumisraskused,
viirushaigustele omased sümptomid nagu iiveldus,
oksendamine ja lihasvalu
MÕTLEMISAINET ..
· Inglismaal juuakse iga päev ära 196,000,000 tassi teed.
· Üle poolte ameeriklastest joovad päevas 2 või rohkem
tassi kohvi.
· Arvatakse, et maailmas tarbitakse igal aastal 120 000
tonni kofeiini.
· Voltaire olevat joonud päevas 72 tassi kohvi.
· Honore de Balzac jõi "Inimliku komöödia" kirjutamise
ajal ära 50 000 tassi kohvi.
· Käesoleval ajal võib meditsiinilisest andmebaasist leida
üle 21 000 teadusartikli, mis käsitlevad kofeiini.
TÄNAN TÄHELEPANU EEST!