x LAO TEHNOLOOGIAD Iseseisev töö Juhendaja x Tartu 2015 1. Kirjeldada mini-load lao seadmeid ja tööpõhimõtet. Miniload süsteem ehk AS/RS (automated storage & retrieval system) kraanasüsteem on kallis, kuid efektiivne, suures osas automaatselt töötav nüüdisaegne laosüsteem peenkaupade ja väiksegabariidiliste tükikaupade käitlemiseks. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika %20%C3%B5pik%20kutsekoolidele/9_Laotehnoloogiad_ja_susteemid.pdf Mini-load süsteemi puhul võetakse hoiuühik, milleks on üldjuhul plastikust konteiner, riiuli hoiukohalt arvuti poolt juhitava riiuliliftiga. Peale hoiukohalt võtmist viiakse hoiuühik töökohale või asetatakse konveierile, millega toimetatakse see edasi komplekteerija juurde. Mini-load süsteem võimaldab loobuda pikkadest komplekteerimisteekondadest ja aeganõudvatest tõstetest. Puudusteks on kõrge
kasutada töötajaid, kes tunnevad tooteid ja teavad laos hoiukohti. Autojuhti pole mõtet saata saatelehega võõrasse lattu kaupa otsima. Samuti käib kuluefektiivse logistika alla taara- ja pakendilogistika. Ettevõte saab kasutada aluseid ja pakendeid uuesti , ning autod ei pea tegema tühisõite. Mida vähem resursse ettevõte kasutab seda kuluefektiivsemalt see toimetab. Viited: http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika %20%C3%B5pik%20kutsekoolidele/17_Kuluarvestus%20ja%20kulujuhtimine.pdf
Sain teada kui tähtis on nisujahu küpsetusomadused. Et küpsetada heade omadustega kvaliteetset saia, on vaja kvaliteetset jahu. Muidugi on võimalik jahu omadusi parandada, et sai tuleks kvaliteetne. 8 Hardi Roobas Nisujahu küpsetusomadused ja nende protsesside kirjeldus KASUTATUD KIRJANDUS http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Pagari%C3%B5ppe%20p %C3%B5hikursuse%20%C3%B5ppematerjal_%C3%B5pik.pdf (22.10. 2014) http://toidutare.ee/t%C3%B6%C3%B6riistad/s%C3%B5nastik/terminoloogia/14028/ (23.10.2014) 9
Suurte koguste vedamine vähendab ühiku veokulusid, kuid suurendab samas säilituskulusid. Pikka aega on olnud kaubanduses ja tootmises tellimuspartii suuruse määramisel oluliseks küsimuseks – milline peaks olema nõudlust, tellimiseks tehtavaid kulusid, toote hinda ja selle säilituskulusid arvestades majanduslikus mõttes sobivaima (optimaalse) suurusega ühe laoartikli juurdetellitav kogus KASUTATUD KIRJANDUS 1. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika%20%C3%B5pik %20kutsekoolidele/14_Varude_haldamine.pdf 2. http://www.estonian- warehouse.com/eraamat/Materjalivarude_juhtimine/Varudega_seotud_kulud/ 3. http://wiki.eek.ee/index.php/LOGISTIKAS%C3%95NASTIK#T
04.2018, allikas Riigi Teataja: https://www.riigiteataja.ee/akt/107042017003?leiaKehtiv Villemi, M. (2008). Logistika alused. Tallinn: TTÜ Kirjastus, Infotrükk OÜ , . . Kasutamise kuupäev 14.04.2018, allikas : .: https://marketing.wikireading.ru/10953 Tulvi, A. (2013). Logistika õpik kutsekoolidele. Tallinn. Kasutamise kuupäev: 29.03.2018, allikas http://haridusinfo.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/ %C3%95ppekava/Logistika%20%C3%B5pik%20kutsekoolidele/12_Pakendid %20ja%20pakkimine.pdf 6
tarneaja kindlus-et klient saab õige koguse toodet laitmatus seisukorras KASUTATUD KIRJANDUS 1. http://www.e- ope.khk.ee/oo/kaubakaitlus/kaupade_kaitlemisega_seotud_tegevused_kaupluses/kaupade_v astuvtt.html 2. http://www.arcotransport.ee/kasulik-teada/logistiku-abc/ 3. https://annaabi.ee/Laomajanduse-komplekseksami-k%C3%BCsimused-koos-vastustega- m28602.html 4. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika%20%C3%B5pik %20kutsekoolidele/14_Varude_haldamine.pdf
Available: http://www.leica- geosystems.com/en/Leica-Sprinter-150M-250M_5284.htm. [4] „Trimble DiNi digitaalnivelliir,“ [Võrgumaterjal]. Available: http://www.geosoft.ee/tooted/nivelliirid/trimble-dini-digitaalnivelliir. [5] „Geodeesia ja GPS seadmed,“ [Võrgumaterjal]. Available: http://www.arucad.ee/spectraprecision/geodeesiaseadmed/focus-8-elektrontahhuemeeter. [6] „Innove,“ [Võrgumaterjal]. Available: http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/GNSS%20m%C3%B5%C3% B5tmised%206.pdf. [7] V. Kala, Ehitusgeodeesia, Tallinn: TTÜ Kirjastus, 2008. [8] R. Ranne, Geodeesia alused II osa, Tallinn: Tallinna Tehnikakõrgkool, 2006. [9] V. Kala, Ehitusgeodeesia, Tallinn: TTÜ Kirjastus, 2008,. [10 „Uudised,“ 29 3 2011. [Võrgumaterjal]. Available: http://www.geo.ee/uudised/esimene-leica- ] c10-laserskanner-eestis-ja-baltimaades/. [11 „Geosoft,“ Geosoft OÜ, [Võrgumaterjal]. Available: ] http://www.geosoft
korraga. Ollakse seisukohal, et suurtes laduses kiiresti liikuvate suurte kaubakoguste korral on võimalik saavutada niisuguste tõstukite kasutamisega laadimistöödel suurem efektiivsus. Lüheneb laadimistsükkel ja väheneb laadimistööde omahind. KASUTATUD KIRJANDUS 1. http://www.estonianwarehouse.com/eraamat/Ladude_tuubid/Kasutatava_tehnika_ja_tehnolo ogia_jargi/ 2. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika%20%C3%B5pik %20kutsekoolidele/11_Kauba%20kaitlemine.pdf 3. http://www.estonian-warehouse.com/eraamat/Lao_tehnoloogiad/Laosusteemid/Tower-laod/ 4. http://www.rmp.ee/raamatupidamine/terminid/logistika-moisted-2004-10-01 5.
see mitterahulolevate klientideni ja lõppkokkuvõttes tulude vähenemiseni ning hea firma maine kahjustuseni. Seega hoidke oma kliente ning häid suhteid nendega. KASUTATUD KIRJANDUS 1. http://teenindus.ee/tag/rahulolu/ 2. http://servicecheck.ee/14-votmemoodikut-klienditeeninduse-hindamiseks/ 3. http://www.pkpk.ee/oo/teenindus/konfliktilahendus.html 4. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika%20%C3%B5pik %20kutsekoolidele/16_Klienditeenindus%20ja%20kvaliteet%20logistikas.pdf 5. http://www.lvrkk.ee/kristiina/Heli_Freienthal/Suhtlemine_viimane/signifikatsioon.html 6. Logistika alused. (2003). / Koost. M. Villem. Tallinn: TTÜ Kirjastus.
et taignaservad oleksid üksteise peal. Riba algus ja lõpp peavad jääma küpsetusplaadil vormi alla, et toode ei keerduks küpsetamisel lahti. 5.7Lehtjuustuküpsis Rullitud lehttaigen kaetakse juustupuistega. Lõigatakse 1,5cm laiused ja 4-5cm pikkused ribad, mis keeratakse kikilipsuks. Vajutatakse tugevalt kokku, et kihid lahti ei küpseks. Küpsetatakse. Kasutatud materjal http://pagarioppe-pohikursus.innove.ee/ http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Pagari%C3%B5ppe%20p %C3%B5hikursuse%20%C3%B5ppematerjal_%C3%B5pik.pdf Vihik Toidutare
jahutatakse, et nas saaksid endale iseloomuliku värvuse, maitse ja lõigatavuse ning poleks bktereid ja mikroobe, mis kahjustaksed tervist. Müües viinereid ja sardelle, tuleb kindalsti järgida säilitustingimusi,reliseerimis aeg aja müüginõudeid, et kaup ei rikneks ja märgistus peab vastama tingimustele. 13 KASUTATUD KIRJANDUS 1. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/ %C3%95ppekava/Lihatehnoloogia_praktilised_tood.pdf (15.09.2014) 2. https://www.riigiteataja.ee/akt/966146 (15.09.2014) 3. http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/product_labelling_and_packaging/c o0019_et.htm (16.09.2014) 4. http://www.tallegg.ee/ (16.09.2014) 5. http://www.rlk.ee/ (16.09.2014) 6. http://www.valla.ee/meist/ (16.09.2014) 7. http://www.lihavyrst.ee/ (16.09.2014) 8. http://www.rannarootsi.ee/ (16.09.2014) 9. http://www.maksjamoorits.ee/est/avaleht (16.09.2014) 10
(1998). Mikroökonoomika. (2. trükk). Tallinn: TEA Kirjastus Kerem, K. & Randveer, M. (2004). Mikro- ja makroökonoomika põhikursus. ( 4 trükk). Tallinna: Külim Kuluarvestus infosajandil. (2011). E-ajakiri: Director, 7/2011 . Kasutamise kuupäev: 22.12.2016, allikas http://www.director.ee/kuluarvestus -infosajandil/ Kuluarvestus ja kulujuhtimine. (s.a.). Innove. Kasutamise kuupäev: 25.12.2016, allikas http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppekava/Logistika %20%C3%B5pik%20kutsekoolidele/17_Kuluarvestus%20ja %20kulujuhtimine.pdf Kuusik, A., Virk, K., & Printshal, I. (2010). Teadlik turundus. Tartu: Tartu Ülikooli Kirjastus. Kõomägi, M. (2006). Ärirahandus. Tartu: Tartu Ülikooli Kirjastus. Mereste, U. (2003). Majandusleksikon,I. Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus. Miljan, M. (1996). Hinnakujundus turunduses. Tartu: Tartu Ülikooli Kirjastus. Okk, U. (1996). Tootmismajandus