Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"veiniaiad" - 8 õppematerjali

veiniaiad on UNESCO kaitse all ning üks veinituristide lemmikpaiku.
Campania maakond – veini kultuur
2
odt

Campania maakond – veini kultuur

tähendab viljakat maad ja seda Campania ka on! Campanias asub palju viinamarja istandusi Ajalugu: Kvaliteetse veinivalmistamise oskuse olevat Campaniasse toonud vanad kreeklased. Umbes 4000 aastat tagasi kasvatasid kohalikud elanikud viinamarju ja valmistasid veini oma tarbeks, oma maitse järgi, nii nagu välja kukkus. Sajand enne Kristust oli Campania maakond esimeseks Vana Rooma piirkonnaks, kus olid dokumenteeritud nn.Grand Cru ehk äramääratletud alade ja marjasortidega, kõrg-klassi veiniaiad: Amalfi rannikul, Pompei ja Napoli ümbruses, Capri saarel; lisaks üksikud põllualad kuni Rooma linnani välja Vesuuv: Vesuuv on elav vulkaan Campanias, mis on aegajalt tuhka puisanud juba tekkimisest saadik. Pikim teadaolev vaikimisperiood oli 600a Vulkaanise tuhana väljapihustunud magma ei ole põlemisprodukt, vaid imepeen kivipuru mis mahasadades väetab maad eriliste mikroelementidega. Viljaka maapinna tõttu on vulkaanide ümbrus aktiivses põllumajanduskasutuses ning Vesuuv pole erand

Turism → Turismigeograafia
1 allalaadimist
Hispaania
6
odt

Hispaania

loodus ja isesugune toit, eri piirkondade elanikel on isemoodi kombed ja eripalgeline iseloom. Sellel maal on kõike ­ nii lumiseid mägesid kui ka liivaseid mererandu, kõrvetavat päikest kui ka lund ja vihma, pisikesi metsasalusid ja viljakaid või tühje tasandikke. Ka hispaanlased ise rõhutavad, et puhkus nende juures ei ole ainult ,,sun, sand and sangria". Rannikult sisemaale minnes leiab fantastilised väikelinnad, keskaegsed kirikud ja kindlused, suurejoonelised veiniaiad ja palju muud huvitavat. Kokkuvõte Hispaania on suur riik , seal on suurepärane loodus ja väga omapärased festivalid, seal riigis on nii talvel kui suvel palju tegemist, seal on fantastiline maasikuala ja suurepärased inimesed. Hispaanias sajab vähe vihma ja on palju päikest, see on uskumatult ilus koht reisimiseks. Kasutatud kirjandus http://et.wikipedia.org/wiki/Hispaania http://europa.eu/abc/european_countries/eu_members/spain/index_et.htm http://www.infoplease.com/ipa/A0107987

Geograafia → Geograafia
22 allalaadimist
Hispaania referaat
7
doc

Hispaania referaat

loodus ja isesugune toit, eri piirkondade elanikel on isemoodi kombed ja eripalgeline iseloom. Sellel maal on kõike ­ nii lumiseid mägesid kui ka liivaseid mererandu, kõrvetavat päikest kui ka lund ja vihma, pisikesi metsasalusid ja viljakaid või tühje tasandikke. Ka hispaanlased ise rõhutavad, et puhkus nende juures ei ole ainult ,,sun, sand and sangria". Rannikult sisemaale minnes leiab fantastilised väikelinnad, keskaegsed kirikud ja kindlused, suurejoonelised veiniaiad ja palju muud huvitavat. Kokkuvõte Hispaania on suur riik ,seal on suurepärane loodus ja väga omapärased festivalid, seal riigis on nii talvel kui suvel palju tegemist ,seal on fantastiline maasikuala ja suurepärased inimesed.Hispaanias tuleb vähe vihma ja on plju päikest ,see on uskumatult ilus koht reisimiseks. Kasutatud kirjandus http://et.wikipedia.org/wiki/Hispaania http://europa.eu/abc/european_countries/eu_members/spain/index_et.htm http://www.infoplease.com/ipa/A0107987

Geograafia → Geograafia
103 allalaadimist
Veini koolitus
46
pptx

Veini koolitus.

Punastest leiame kergeid, keskmise täidlusega ning täidlasi ja pika küpsemispotentsiaaliga veine. Tähtsamad piirkonnad on: Médoc ja Haut-Médoc, kus tehakse ainult punaveine Graves, kus toodetakse nii valgeid kui punaseid veine Entre-Deux-Mers, kus valmistatakse valgeid kuivi, poolmagusaid ja magusaid veine (Sauternes jt) ning punaseid kergeid ja pooltäidlasi veine. Fronsac, Pomerol ja St. Émilion koos oma paljude satelliitaedadega. St. Émilioni linn ja veiniaiad on UNESCO kaitse all ning üks veinituristide lemmikpaiku. Lisaks on veel palju nn. mäekülgede ehk Côtes' alasid. Nendest tuntumad on Côtes de Blay, Côtes de Bourg ja Côtes de Castillon. Prantsusmaa Beaujolias Piirkond on kuulus oma värske veini ja iga-aastaste Beaujolais Nouveau pidustuste poolest, mis algavad novembri kolmandal neljapäeval. Piirkond serveerib meile ainult Gamay marjast valmistatud punast veini. Champagne

Toit → Toiduainete õpetus
31 allalaadimist
Valged ja roosad veinid
17
rtf

Valged ja roosad veinid

tänapäevase vitis vinifera ja teiste kultuurviinapuuliikide eelkäijaks. Laias laastus peetakse muistset Rooma impeeriumi Euroopa praeguse veinikultuuri hälliks, kus tegeldi sihipäraselt nii veinide tootmise, viinamarjakasvatuse kui sordiaretusega. Kristlus ülendas veini pühitsetud joogiks ning süvenes selle saladustesse õpetatud kloostrivendade vahendusel. Järgnenud islamiusuliste vallutusretked ähvardasid küll veiniaiad maa pealt minema pühkida, kuid ajapikku toibus Euroopa suurest laastamistööst ning meie õnneks taastus ka veinikultuur. Keskaegsete avastusretkede ja koloniseerimise käigus rändas veinivalmistamise kunst Uude Maailma, sealt edasi Austraaliasse ning Uus-Meremaale. Skandinaaviasse saabus vein kogu muu Euroopaga võrreldes alles hiljuti ­ kõigest mõnesaja aasta eest. Ülikallis ning õrnadesse klaaspudelitesse villitud joogikraam, mida tehti kuskil väga kaugel, käis

Toit → Toidukaubandus
40 allalaadimist
Alkoholi ajalugu ja liigitus
11
doc

Alkoholi ajalugu ja liigitus.

tänapäevase vitis vinifera ja teiste kultuurviinapuuliikide eelkäijaks. Laias laastus peetakse muistset Rooma impeeriumi Euroopa praeguse veinikultuuri hälliks, kus tegeldi sihipäraselt nii veinide tootmise, viinamarjakasvatuse kui sordiaretusega. Kristlus ülendas veini pühitsetud joogiks ning süvenes selle saladustesse õpetatud kloostrivendade vahendusel. Järgnenud islamiusuliste vallutusretked ähvardasid küll veiniaiad maa pealt minema pühkida, kuid ajapikku toibus Euroopa suurest laastamistööst ning meie õnneks taastus ka veinikultuur. Keskaegsete avastusretkede ja koloniseerimise käigus rändas veinivalmistamise kunst Uude Maailma, sealt edasi Austraaliasse ning Uus-Meremaale. Skandinaaviasse saabus vein kogu muu Euroopaga võrreldes alles hiljuti ­ kõigest mõnesaja aasta eest. Ülikallis ning õrnadesse klaaspudelitesse villitud joogikraam, mida tehti kuskil väga kaugel, käis isegi siinsele

Keemia → Keemia
77 allalaadimist
Valge veini ja toidu kokkusobivus
38
docx

Valge veini ja toidu kokkusobivus

juurviljade ja täidetud piruktega. Serveerida 12-14 kraadi juures. 2005 ZUANI VIGNE COLLIO BLANCO DOC ZUANI Zuani on Patrizia Felluga uus veiniprojekt, mis ühendab endas Felluga perekonna veinivalmistamise ajaloo ja Friuli veinipiirkonna traditsioonid, tehes seda modernsemal Mari Akkermann Valge veini ja toidu kokkusobivus moel. Zuani veinimaja asub Gisbanas ja veiniaiad San Floriano del Collio linna haldusalas, vüttes enda alla kokku 7 hektarit maad. Kogu marjasaak läheb põhimõtteliselt ühe veini valmistamiseks. Viinapuuaia pinnas koosneb põhiliselt merelise kruusa ja liivakivi segust, viinapuud kasvavad väga hea asetusega päikese suhtes, keskmise ja suure kallakuga nõlvadel. Zuani Vigne on Patrizia Felluga põhivein, lisaks valmistatakse ka veel filtreerimata tammevaatides laagerdunud versiooni Zuan Zuani. Zuani Vigne on moderne

Toit → Kokandus
47 allalaadimist
Brandi ja konjak
44
doc

Brandi ja konjak

tänapäevase vitis vinifera ja teiste kultuurviinapuuliikide eelkäijaks. Laias laastus peetakse muistset Rooma impeeriumi Euroopa praeguse veinikultuuri hälliks, kus tegeldi sihipäraselt nii veinide tootmise, viinamarjakasvatuse kui sordiaretusega. Kristlus ülendas veini pühitsetud joogiks ning süvenes selle saladustesse õpetatud kloostrivendade vahendusel. Järgnenud islamiusuliste vallutusretked ähvardasid küll veiniaiad maa pealt minema pühkida, kuid ajapikku toibus Euroopa suurest laastamistööst ning meie õnneks taastus ka veinikultuur. Keskaegsete avastusretkede ja koloniseerimise käigus rändas veinivalmistamise kunst Uude Maailma, sealt edasi Austraaliasse ning Uus-Meremaale. Skandinaaviasse saabus vein kogu muu Euroopaga võrreldes alles hiljuti ­ kõigest mõnesaja aasta eest. Ülikallis ning õrnadesse klaaspudelitesse villitud joogikraam, mida tehti kuskil väga kaugel, käis isegi siinsele

Toit → Joogiõpetus
49 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun