Märgised 1) Traditsiooniline Traditsiooniliselt valmistatud või traditsioonilisest toiduainest valmistatud (sellega erineb samalaadsetest toiduainetest). 2) Euro- leheke Toote valmistamisel või selle kasvatusel ei ole kasutatud kunstlikke mineraalväetisi, taimekaitsevahendeid, säilitusaineid, toiduvärve. 3) Kaitstud päritolu nimetus Põllumajandustoode või toit, mis kannab kindla piirkonna või koha nimetust. Tooraine pärineb määratletud piirkonnast , tootmine, töötlemine ja valmistamine toimuvad määratletud geograafilises piirkonnas. 4) Kaitstud geograafiline tähis Sarnane eelmisega, kuid tingimused on vabamad. Vähemalt üks tootmisetapp on toimunud määratletud piirkonnas; omistatakse liha-, piima-, kalatoodetele-, puu- ja juurviljadele, õllele. 5) Euroopa Liidu mahemärk Toote valmistamisel või selle kasvatusel ei ole kasutatud kunstlikke mineraalväetisi, ta...
(soliidsus, turvalisus, boheemlus, mehelikkus jne); 10) Uuendamist imiteeriv vana kaup uues pakendis võib saavutada uue turujõu. Pakendi funktsioonid võib liigitada kaheks rühmaks: utilitaarsed ehk praktilised (esimesed viis loetelus) ja promotsioonilised ehk kaupade turujõudu suurendavad (loetelu viis viimast). Erinevate kaupade puhul ja erinevates turusituatsioonides tähtsustuvad erisugused rühmad ja üksikfunktsioonid. Esmatarbekaupadel, eriti toidukaupadel on tänapäeval promotsioonilised funktsioonid muutunud isegi olulisemaks kui utilitaarsed. (Roose 2004: 40) Sõltuvalt kaubast on võimalik kasutada väga erineva iseloomuga pakendeid. Pelgalt kaupa kaitsva ümbrise kõrval esineb ka turunduslikult väga olulisi pakendeid, mille eesmärgiks on just nimelt kauba ahvatlevaks muutmine. 2. PAKEND TURUNDUSES Arvestades pakendi mitmefunktsionaalset ja sageli väga tähtsat rolli, on turundusalases
kui pannakse uut kaupa juurde kui ka tõmmatakse kaupa ettepoole. Karastusjookidel(k.a. veed, mahlad), alkohoolsetel jookidel, nätsudel ei vaadata realiseerimisaegu, et need ostetakse nii kui nii ära, et pole vajadust vaadata. Külmseadmed on varustatud termomeetritega. Regulaarselt kontrollitakse külmikute temperatuure ja märgitakse ülesse, kas tabelisse või vihikusse. . Toidu kvaliteet on maitsev ja meeldiva välimusega kui ka hinnad on soodsad mõnedel toidukaupadel. 2.5. Müüja ja saalitöötaja tööalased kohustused Müüja tööalased kohustused on, et tema töökoha piirkond oleks puhas ja korralik ja klientidele kutsuv. Müüja kohustus on ka kassa tseki rullide toomine laost, suitsutaskute varustamie suitsudega kui ka kaubavarude täiendamine, kassa juures oleva kauba lindi puhastamine kui ka kaalu. Ning klientide teenindamine kassas. Ja potitaimede pakkimine kui klient seda soovib. Klientide abistamine on ka üks kohustest
kui pannakse uut kaupa juurde kui ka tõmmatakse kaupa ettepoole. Karastusjookidel(k.a. veed, mahlad), alkohoolsetel jookidel, nätsudel ei vaadata realiseerimisaegu, et need ostetakse nii kui nii ära, et pole vajadust vaadata. Külmseadmed on varustatud termomeetritega. Regulaarselt kontrollitakse külmikute temperatuure ja märgitakse ülesse, kas tabelisse või vihikusse. . Toidu kvaliteet on maitsev ja meeldiva välimusega kui ka hinnad on soodsad mõnedel toidukaupadel. 3.6. Müüja ja saalitöötaja tööalased kohustused Müüja tööalased kohustused on, et tema töökoha piirkond oleks puhas ja korralik ja klientidele kutsuv. Müüja kohustus on ka kassa tseki rullide toomine laost, suitsutaskute varustamie suitsudega kui ka kaubavarude täiendamine, kassa juures oleva kauba lindi puhastamine kui ka kaalu. Ning klientide teenindamine kassas. Ja potitaimede pakkimine kui klient seda soovib. Klientide abistamine on ka üks kohustest
kes peab ise hakkama laenu tagasi maksma, juhul kui laenusaaja seda ei tee. Tarbijaskäitumine Inimese vajaduste struktuuri on tuntud psühholoog Abraham Harold Maslow kujutanud püramiidina, mille alumisel tasandil paiknevad füsioloogilised vajadused, mis tulenevad inimese bioloogilisest loomusest. Järgmisena tulevad sotsiaalsed ja vaimsed vajadused. Maslow'i ideed on kinnitust leidnud ka inimese tarbimiskäitumises. Vaesemate perede tarbimisstruktuuris on toidukaupadel oluline osakaal , jõukamad kulutavad toidule proportsionaalselt vähem , haridusele tervisele ja spordile aga rohkem. Ostuvalikutegemisel mängib arvestatavat rolli reklaam. Tänapäeval on reklaam saanud osaks tarbijakultuurist. Reklaam on alati ilusam kui tegelikkus. Loomulikult püüavad müüjad võimalikult palju ostjaid just enda juurde meelitada, kasutades nt kliendikaarte, millega saab tarbida veidi soodsamalt. Ostmine, nagu palju muudki inimkäitumises, võib olla nakkav
millele järgneb lisaaine nimetus või rahvusvaheliselt kehtestatud numbriline tunnus. Koostisosade esitamist ei nõuta ühekomponendilisel toidukaubal (suhkur), värskel või töötlemata puu- ja köögiviljal, karboniseeritud veel, ühest toorainest saadud fermentiseeritud äädikal, samuti võil, juustul, hapupiimatoodetel eeldusel, et on kasutatud vaid piimasaadusi ning tootmiseks vajalikke fermente ja mikroobide puhaskultuure. Netokogus märgitakse vedelatel toidukaupadel mahu järgi liitrites (l), sentiliitrites (cl) või milliliitrites (ml) ning teistel toidukaupadel massi järgi kilogrammides (kg) või grammides (g). Minimaalne säilimisaeg või realiseerimise ja tarvitamise lõpptähtaeg. Minimaalne säilimisaeg märgistatakse sõnadega "parim enne...", mis on aeg, mille jooksul selle määranud tootja, töötleja või pakendaja tagab toote kvaliteedi vastavuse kehtestatud nõuetele. Minimaalset säilimisaega ei märgita värsketel töötlemata puu-ja
pakendid, hulgipakendid jms) ning neis sisalduvate tooteühikute kohta. Kontrollimise käigus loe- takse üle saabunud tooteartiklid ja võrreldakse vastuvõtudokumendile märgitud ning tegelikult saabunud koguseid. Avastatud erinevused märgitakse vastuvõtudokumendile ja teavitatakse sellest ostutöötajat. Vastuvõtutoiminguid ei tohiks alustada enne, kui on olemas korrektne vastuvõtu- dokument. Toidukaupadel on kindlaksmääratud säilitus- ja realiseerimisaeg. Enamasti kontrolli- takse vastuvõtmisel üle ka vastavad kuupäevad ja tehakse sellekohased märkused vastuvõtudo- kumendile. Teatud kaupade puhul on vaja kontrollida üle ja/või märkida vastuvõtudokumendile lisaks ka tootepartiide numbrid. Eelnevale lisaks tuleb vastuvõtmisel vaadata üle, kas pakendid on suletud, vigastamata ja kuivad
saabunud koguseid. Avastatud erinevused märgitakse vastuvõtudokumendile ja teavitatakse sellest ostutöötajat. Vastuvõtutoiminguid ei tohiks alustada enne, kui on olemas korrektne vastuvõtu- dokument. Toidukaupadel on kindlaksmääratud säilitus- ja realiseerimisaeg. Enamasti kontrolli- takse vastuvõtmisel üle ka vastavad kuupäevad ja tehakse sellekohased märkused vastuvõtudo- kumendile. Teatud kaupade puhul on vaja kontrollida üle ja/või märkida vastuvõtudokumendile lisaks ka tootepartiide numbrid.
annaabi.ee 
