Maie isale, Peetrile, aga meeldis jällegi Enn ning Märti ta ei sallinud, kuna Märt oli mulk ja mulgid Peetrile ei meeldinud. Maie aga oli väga kurb kuna tahtis hirmsasti abielluda Märdiga, mitte Ennuga. Enn hakkas välja mõtlema plaani kuidas Maie endale saada. Ta hakkas Peetrile külje alla pugema ja talle kasu tooma. Ühel päeval oli ajalehes kuulutus et ostetakse kokku tangu, üks pütt 8 rubla ja 20 kopikat. Peeter nägi seda ja otsustas enda odrad tanguks teha, Ennult raha laenuks võtta ning pärast maha müüa ja rikkaks saada. Hiljem sai ta aga teada, et Enn oli ta reetnud. Ajalehes oli kirjas, et hoopis pütt tangusoola, maksab 8 rubla ja 20 kopikat. Peeter oli veel lubanud, et annab enda tütre Maie Ennule naiseks. Peeter aga seda ei teinud. Enn pakkus kokkulepet, kas Peeter annab Maie talle naiseks või maksab võla, mis oli 125 rubla ära. Peeter aga ei teadnud mida teha. Odrad olid tal tanguks tehtud, ning maha neid müüa ei saanud
Hernehirmutiseks ja karuohakaks kutsunud. Hakkab siis maja korda tegema, kosilased on ju tulekul. Kutsub Maiet. TEINE VAATUS 1. Peeter tuleb koju ja näitab Jütsile ,,Postimeest". Selles olevat seisnud et odra tangu hind on linnas väga kõrge ja Peeter plaanib nüüd rehe all olevad 50 vakka maha müüa ja Ennult veel juurdegi laenata. 2. Anne kuuleb plaanist ja peab seda jälle mingiks tembuks ja ei taha lubada Peetril otra tanguks teha ja seda müüma minna. Peeter aga usub et ta omaenese tarkusest teab mida teeb ja ei lase ennast ümber veenda. 3. Anne jääb üksi ja kurdab et see jälle mõni Ennu tempudest. 4. Maie tuleb tuppa ja hakkab küsima et kas tõsi et Peeter ta vägisi Ennule tahab saata ja odrad tanguks laseb teha. 5. Märt ja Aadu tulevad viinadega kosja. Loost kuuldes hakkavad arutama, mis nüüd edasi teha
Ennul olid aga head suhted Maie isa Peetriga. Ajasid koos koguaeg mingit ärilaadset asja. Peetrile Enn väga meeldis , sest Peetri meelest oli Enn väga tark ja tore. See pärast tahtisgi Peeter , et Maie läheks Ennule naiseks. Kord olnud Enn avastanud ajaleht Postimehes , et tang olnud hirmus kallis 8 rubla ja 20 kopikat. Enn rääkis sellest Peetrile. Enn aga ei teadnud mida tähendavad tangu taga need märgid ,, . Niisiis lasi Peeter kõik oma 50 vakka otra tanguks teha , et see siis turul maha müüa. 50 vakka laenas veel Ennult ka juurde. Anne rääkis küll , et ka Peetre lolliks läinud. Hiljem , kui Maie oli rääkinud Märdile oma isa teost Ennuga , tahtis Märt kohe seda lehest lugeda. Märt naeris ja ütles , et siis on kirjas tangu,, . See tähendas tangusoola , mitte tavalist tangu.Sellest tekkis suur segadus , ja mudugi ei saanud Enn ja Peeter oma tange selle hinna eest maha müüdud
keedetult. Maisiteradest valmistatakse tangu ja helbeid. Tuntud on maisitärklis. Maisist on aretatud palju erinevaid sorte, näiteks on olemas kollaste, valkjate, punaste ja isegi sinakate teradega sorte, mida grupeeritakse mitmeteks erinevateks alamliikideks: kõva mais, hammasmais, suhkrumais, lõhenev mais, tärklismais, tärklise- suhkrumais, vahamais ja sõklamais. Siloks kasvatatakse Eestis peamiselt kõva maisi ja hammasmaisi. Lõhenevat maisi kasvatatakse eeskätt tanguks. Maisi kultiveeritakse maailmas laialdaselt. Kaalu poolest ületab maailma maisitoodang ka riisi ja nisutoodangu. Kuigi USA toodab küll peaaegu poole kogu maailmas toodetavast maisist, siis maisi kasvatatakse laialdaselt ka Hiinas, Brasiilias, Mehhikos, Prantsusmaal, Indoneesias, Indias ja Argentiinas. Eestis müüakse maisi rohkelt konservidena, kas siis tõlvikuid või ainult terasid, kuid müüakse ka toorelt. Maisi on võimalik panna paljudesse söökidesse, nagu näiteks Risotto
Sarnaselt teisele Eestis kasvavale taimele, rukkile, aitab ka maisil tolmendamisele kaasa tuul. Maisist on aretatud palju erinevaid sorte, näiteks on olemas kollaste, valkjate, punaste ja isegi sinakate teradega sorte, mida grupeeritakse mitmeteks erinevateks alamliikideks: kõva mais, hammasmais, suhkrumais, lõhenev mais, tärklismais, tärklise-suhkrumais, vahamais ja sõklamais. Siloks kasvatatakse Eestis peamiselt kõva maisi ja hammasmaisi. Lõhenevat maisi kasvatatakse eeskätt tanguks. Mais on väga vana kultuurtaim, mida kasvatati teadlaste arvates isegi kuni 7200 -5400 aastat tagasi, kuigi siis oli tõlvik arvatavasti umbes 5 cm pikkune. Maisi kodumaaks on Lõuna-Mehhiko. Erinevalt enamustest teistest taimedest ei ole teada ühtegi maisi eellast ja seega ei osata arvata, millisest taimest on mais välja arenenud. Maisi peamiseks kasvumaaks on Ameerika Ühendriigid, kus saadi 1987. aastal ka rekordiline saak: keskmiselt 7553 kg teri hektarilt
koostisosana on märgitud tang aga pildid pudru koostisosadest ja pudru ise on keedetud on kruubiga. Sarnaseid retsepte ja mulgi pudru valmistamise juhiseid kohtab tänapäeval enamuses. Aga mis vahe on tangul ja kruubil? Tänapäeval on kõige enim levinud odrakruup. Kruup on aga siiski laiem mõiste, tähendades koorest puhtaks lihvitud tervet viljatera. Purustatud kruup on tang. Kruupe purustatakse tanguks seetõttu, et need kiiremini pehmeneksid. Nii valmib ka tang näiteks maisist, nisust odrast jpm. Näiteks kirjutatakse 1988 Etnograafia muuseumi aastaraamatus, et endisaegne meelistoit tangupuder on vastava tooraine puudumise tõttu praegusest toidusedelist väljas. Viljandimaal väga levinud kartuli- tangupudru asemel keedetakse kartuli-kruubiputru. (Lk.104) Kõrge toiteväärtuse ja populaarsuse tõttu on mitmed ettevõtted mulgi pudru ka oma toodete sortimenti võtnud
silmas pidades võrdlemisi vähenõudlike ja lihtsakoelistena kirjutatud, algatasid rahvaelu tõetruu kujutamise ja ajajärgu edasiviiva mõtteviisi toetamise eesti näitelaval. Sellistena oli neil väljapaistev osa möödunud sajandi lõpul ja neid on edukalt lavastatud hiljemgi. Tutvusin järgmise teosega... Tutvusin teosega ,,Säärane mulk ehk sada vakka tangusoola". ,,Säärase mulgi" süzee aluseks on tõestisündinud lugu saarlasest, kes kehva lugemisoskuse tõttu pidas soola tanguks ja suure tangukoormaga Pärnusse sõitis. Sealt pidi ta aga häbiga tagasi sõitma. Nimetatud raamatus oli aga lugemisoskamatu peremees Peeter Pint, kelle tütar Maie oli just mehelemineku eas. Käiski tal siis kaks kosilast; Erastu Enn ja Männiku Märt, kes oli noor mulk. Peremees Pint aga vihkas mulkisid, kuna mulgid ikka rikkamad ja haritumad olid. Erastu Enn oli aga selline valelik poiss, kes endal ise parema käe pöidla maha raiunud, et mitte kroonuteenistusse minna
silmas pidades võrdlemisi vähenõudlike ja lihtsakoelistena kirjutatud, algatasid rahvaelu tõetruu kujutamise ja ajajärgu edasiviiva mõtteviisi toetamise eesti näitelaval. Sellistena oli neil väljapaistev osa möödunud sajandi lõpul ja neid on edukalt lavastatud hiljemgi. Tutvusin järgmise teosega... Tutvusin teosega ,,Säärane mulk ehk sada vakka tangusoola". ,,Säärase mulgi" süzee aluseks on tõestisündinud lugu saarlasest, kes kehva lugemisoskuse tõttu pidas soola tanguks ja suure tangukoormaga Pärnusse sõitis. Sealt pidi ta aga häbiga tagasi sõitma. Nimetatud raamatus oli aga lugemisoskamatu peremees Peeter Pint, kelle tütar Maie oli just mehelemineku eas. Käiski tal siis kaks kosilast; Erastu Enn ja Männiku Märt, kes oli noor mulk. Peremees Pint aga vihkas mulkisid, kuna mulgid ikka rikkamad ja haritumad olid. Erastu Enn oli aga selline valelik poiss, kes endal ise parema käe pöidla maha raiunud, et mitte kroonuteenistusse minna
Kombain lõikab vilja ja seejärel peksab seda, eraldades terad kõrtest, terad sorteeritakse ja seejärel jooksevad terad punkrisse. Punkri täitumisel lastakse viljaterad puisturist traktori järel käru. Seejärel viiakse vili kuivatisse. Kui vili saab kuivaks toimetatakse see lattu. Kuivatist tulnud sorteeritud vili kaalutakse, pannakse hoidlasse ja sellest võetakse analüüsid. Seejärel vili puhastatakse. Teravilja tarvitatakse nii teradena, tanguks või jahuks jahvatatult. Pärast viljakoristust põllule jäänud põhk korjatakse põhupressiga kokku ja vormitakse pallideks või pakkideks. Edasi läheb põhk lammastele allapanuks. Joonis 6. Pildil on viljakoristuskombain 3.6 Sõnnikulaotus Sõnniku laotus toimub lägalaoturiga millega laotatakse vedelsõnnik põllule. Vedelsõnnikuga laotamine toimub kevadel enne külvamist sügisel enne kündmist. Tänapäevased moodsad
annaabi.ee 
