võrreldes konkurentidega liiga kõrge jaemüügihind ning mitte eriti loodust säästev ja raskesti avatav pakend. ,,Karuna" sokolaadi kasuks räägib ilmselgelt soodsaim hind ja väga hea pakend, mis on tugev, talub hästi transporti ja sokolaad ei purune eriti lihtsalt, lisaks on pakend papist, mis omakorda läheb taaskasutusse. Miinuseks on kindlasti väikseim pähklite osakaalu protsent võrreldes ,,Kalevi" ja ,,Fazeri" sokolaadidega. Maitseomadused olid parimad ,,Kalevi" sokolaadil, pähklitükid täiesti tuntavad ja järelmaitse ülimalt meeldiv. ,,Fazeri" sokolaadil olid pähklid liiga ära purustatud, aga maitses hästi. ,,Karuna" sokolaad oli kuidagi liiga lääge ja jahvatatud pähklid praktiliselt olematud. Kõigil kolmel võrreldavatest firmadest on maiustuste valik väga suur. Alternatiivtooteid peaks leiduma igale maitsele. Lisaks erinevatele sokolaadidele on eelnimetatud firmadel pakkuda ka kõikvõimalikke komme, küpsiseid jne. Asendustooteks saab soovitada
segu pritskotti. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja pritsi taignast u. 23 cm läbimõõduga 30 ketast. Vajuta märja näpuga tainaketaste pealispind siledaks ja jäta need 15 minutiks ootele. Kuumuta ahi 175 kraadini ning küpseta 1520 minutit (jälgi ,et küpsised liialt ei pruunistuks ja kõrbema ei läheks). Lase neil jahtuda ja eemalda siis küpsetuspaberilt. Sulata sokolaad kuumaveevannil ning lisa soe piim (vala piim tassi ja aseta tassiga kuuma vee sisse). Piima lisamine aitab sokolaadil küpsiste vahel paremini tahkuda. Kui kreem on pisut jahtunud, siis võta üks küpsis, tõsta sellele lusikaga sokolaadikreemi ning aseta peale teine küpsis. Oota kuni täidis on tahkunud ja serveeri.
südameveresoonkonnahaigustesse haigestumise riski. 2. Sokolaad sisaldab antioksüdante (flavonoole), mis kaitsevad südant ja veresoonkonda. Samuti on need kasulikud immuunsüsteemile ning on potentsiaalselt vähki takistavad. 3. Sokolaad sisaldab olulisi toitaineid: rauda, tsinki, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja vaske ning B-vitamiini. 4. Sokolaad tekitab heaolutunde, kuna selle maiuse söömisel vallanduvad ,,õnnehormoonid" endorfiinid. 5. Sokolaadil on kergelt ergutav mõju tänu selles leiduvale teobromiinile. 6. Sokolaadis sisalduv serotoniin on looduslik "antidepressant". 7. Viimaste aastate uuringud on tõestanud ka, et sokolaad ei tekita aknet ega hambakaariest. 8. Sokolaad ei põhjusta lastel tähelepanupuudulikkusega seotud hüperaktiivset käitumist ehk hüperaktiivsust. Selleteemalisest teaduskirjandusest selgub, et ükski lastega seotud uurimus ei näita
tal kõrvalnähtusid. Sokolaad sisaldab eeterlikke õlisid, mis kaitsevad veresooni ateroskleroosi eest. Pedantsed sakslased on välja rehkendanud, et üks standardsuurusega sokolaaditahvel on oma toimelt võrdväärne kuue Viagra tabletiga. Sellest rääkis omal ajal juba Casanova, kuid teda ei usutud. Ja tuleb välja, et asjata. On teada, et väikestes kogustes tarvitatav punane vein tugevdab veresooni ja normaliseerib vererõhku. Samasugune toime on ka sokolaadil. Kuigi sokolaadist pole vistrikega võitlemisel olulist abi, on täiesti kindel, et nende tekkimist ta ei soodusta. Sokolaad annab samasuguse kerguse tunde nagu marihuaana, kuid seda ilma tervist kahjustamata. Kõigepealt korjatakse valminud viljad puudelt (2 korda aastas). Siis sorteeritakse välja parimad kakaooad, need praetakse pöörlevates trummlites kindlal temperatuuril ja ajavahemikus 10 minutit kuni 2 tundi, olenevalt tootjast. Oad jahutatakse ja purustatakse
suhtuta enam kui lihtsalt ühte kaloririkkasse maiustusse. Sokolaad sisaldab tegelikult palju südamele hästi mõjuvaid antioksüdante ( rohkem kui tee, viinamarjamahl ja puuviljad). Peale selle on sokolaadis rikkalikult rauda, mineraale, kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, naatriumi ja vitamiine (kasulik närvisüsteemile). Sokolaadi söömisest paraneb meeleolu, sest eralduvad endorfiinid. Kõige paremini tõstab tuju mõru sokolaad, mis on ka kõige kalorivaesem. Võib väita, et sokolaadil on depressiivsusevastane toime. Euroopas kannab sokolaadi nime ka valge sokolaad, kuid Ameerikas tohib teda nimetada "white coating" (valge glasuur ehk kate). Valge sokolaad ei sisalda kakaomassi, vaid koosneb põhiliselt kakaovõist, millele on lisatud piimapulbrit, letsitiini, vanillisuhkurt ja tavalist suhkurt. Ehtne valge sokolaad peab olema elevandiluu värvi. 2.1 ÕPILASTE ARVAMUS Uurimuse läbiviimise sihtgrupiks olid G1b, G1c ja G1b klassid
võrreldes konkurentidega liiga kõrge jaemüügihind ning mitte eriti loodust säästev ja raskesti avatav pakend. ,,Laima" sokolaadi kasuks räägib ilmselgelt soodsaim hind ja väga hea pakend, mis on tugev, talub hästi transporti ja sokolaad ei purune eriti lihtsalt, lisaks on pakend papist, mis omakorda läheb taaskasutusse. Miinuseks on kindlasti väikseim pähklite osakaalu protsent võrreldes ,,Kalevi" ja ,,Fazeri" sokolaadidega. Maitseomadused olid parimad minu arvates ,,Kalevi" sokolaadil, pähklitükid täiesti tuntavad ja järelmaitse ülimalt meeldiv. ,,Fazeri" sokolaadil olid pähklid liiga ära purustatud, aga maitses hästi. ,,Laima" sokolaad oli kuidagi liiga lääge ja jahvatatud pähklid praktiliselt olematud. Kõigil kolmel võrreldavatest firmadest on maiustuste valik väga suur. Alternatiivtooteid peaks leiduma igale maitsele. Lisaks erinevatele sokolaadidele on eelnimetatud firmadel pakkuda ka kõikvõimalikke komme, küpsiseid jne
· Massaazikuuri järgselt suureneb organismi vastupanuvõime haigustele Massaaz ei sobi: · Kõrge vererõhu · Ägedate nahahaiguste · Palaviku · Raske südame-, neeru ja kopsuhaiguse · Pahaloomulise kasvaja · Viirushaiguse · Põletikulise haiguse · Nakkushaiguse · Vere hüübimishäirete · Veenilaiendite ja põletiku korral Sokolaadimassaaz Sokolaadil ja sokolaadiaroomil on tugev rahustav mõju. Parandab ainevahetust, niisutab, taastab ja toidab nahka. Sokolaadimassaaz on hea, sest sokolaad sisaldab vitamiine ja antioksidante, mis soodustavad toksiinide väljaviimist organismist, samuti stimuleerib sokolaadi aroom immuunglobuliini A teket, mis kaitseb organismi mikroobide ja viiruste vastu. Eriti kasulik on protseduur neile, kes kannatavad südameveresoonkonna haiguste all ja on kalduvusega stressile
- küpsis "Pähklilõik" Küpsetuspaberile määritakse küpsiste valmistamiseks 4- 5 põhja, mis peale küpsetamist ja jahtumist liidetakse ja määritakse pealt keedisega. Pealmine pind kaetakse hakitud, röstitud pähklitega, vajutatakse kihid puuplaadiga kokku ning tükeldatakse küpsised suurusega 20 x 30- 35 mm. - küpsis "Sokolaadi kihiline" 4 - 5 võibiskviittaignast küpsetatud ja jahutatud põhja liidetakse keedisega ning kaetakse pealt tempereeritud sokolaadiga. Lastakse sokolaadil hanguda, keeratakse plaadi abil üles küpsise alumine pool ja glaseeritakse ka sokolaadiga. Peale sokolaadi hangumist tükeldatakse küpsisteks suurusega 20 x 30- 35 mm. - küpsis "Keeleke" 12 Kas kergelt rasvainega määritud või küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile pritsitakse ümmarguse tülliga, mille läbimõõt on l0 mm, 70 - 80mm pikkused küpsised, mis küpsetatakse 230- 240º-di juures 8-10 min. - küpsis "Suvorov"
annaabi.ee 
