Kodutöö Eesti Maaülikooli vabaaines "Eesti traditsiooniliselt kääritatud joogid". Tuuakse välja õlle valmistamise vajalikud etapid. Õige õlle alus on head linnased. Hea õlle pruulimiseks tohib kasutada vaid 4 toorainet: linnaseid, vett, humalaid ja pärmi. Vaht iseloomustab õlle kvaliteeti.
Kõik kommentaarid