PALLVISPEL – Väikese koguse tooraine vahustamiseks ja segamiseks. Erinava kuju, ehituse ja elastsusega. Pirnikujuline vispel on vähemalt 10 terastraadiga. SPIRAALVISPEL – Ennekõike kergete/õhuliste toorainete, nt muna/munavalge, vahukoore vahustamiseks. Varre kinnitusnurk ~130 kraadi. PUULUSIKAD JA –LABIDAD – Erinevate toorainete ja toitude segamiseks nii kuum- kui külmtöötlusel. Materjalist tulenevalt sobivad ka mittenakkuva kattega pottide ja pannide jaoks. PUIDUST KAHVEL – Sobib eriti hästi raskete toiduainete, kastmete, suppide jms segamiseks, nt roux’-ga tihendamiseks. Kahvliharud peavad olema piisavalt pikad ja ümara disainiga, et puhastamine oleks lihtsam. KAUSID – Erinevaid kausse kasutatakse näiteks toiduainete segamiseks, vahustamiseks ja säilitamiseks. Erineva kuju, mahu ja servakõrgusega, roostevabast terasest, portselanist/keraamikast või plastmassist.
Suurematel visplitel terastraadid ristumiskohas lõdvalt terasrõngaga kinnitatud. Spiraalvispel Ennekõike kergete / õhuliste toorainete, nt muna/munavalge, vahukoore vahustamiseks. Erineva kuju ja ehituse ning elastsusega. Käepide toekas ja kergesti haaratav, ülaosast laienev. Varre kinnitusnurk ~130 kraadi. Eeltöötlusvahendid. Puulusikad ja-labidad Erinevate toorainete ja toitude segamiseks nii külm- kui kuumtöötlusel. Materjalist tulenevalt sobivad ka mittenakkuva kattega pottides ja pannidel kasutada. Labida või lusika ots võib olla viltuse lõikega - tagab parema kontakti poti või panni põhjaga ning põhja ja serva vahelises nurgas. Suurköökides kasutatava suur puulabidas ehk mõla võib olla vahedega/perforeeritud, et hõlbustada tööd. Puidust kahvel Sobib eriti hästi raskete toiduainete, kastmete, suppide jms segamiseks, nt roux'ga tihendamiseks.
ränikivi mineraalidega induktsioonpliidile. tugevdatud kate, mis on 2 x vastupidavam, • Induktsioonpliidile sobiv kriimustuskindlam, millest põhi annab pannile veelgi tulenevalt on ka panni parema stabiilsuse ja eluiga poole pikem. vastupidavuse deformeerumise vastu. Tefal Meteor pann 28 cm Tefal Revelation pann 24 cm • Tefal Revelation pannide sisepind • Sobib kasutada kõigi on kaetud mittenakkuva High Resistance Pro kattega, mis on soojusallikatega ülivastupidav kattekiht, mis (sealhulgas muudab toidu valmistamise ning induktsioonipliitidega). panni puhastamise lihtsaks.. • Thermo-Spot indikaator näitab, kui • Mittenakkuv pinnakate pann on saavutanud firmalt Tefal on toiduvalmistamiseks vajaliku absoluutselt ohutu temperatuuri (u
Nii uhmri kui ka nuia pind võib olla kare, muutes nende töö tõhusamaks. Pitsalõikur Ka pitsarattaks nimetataval töövahendil on varre ühes otsas rullitav lõiketera. Lõikur tükeldab pitsa vaevatult nägusateks sektoriteks, kuid seda võib kasutada ka paljude teiste kokatööde juures näiteks taina ribadeks lõikamiseks, et neist puuviljapirukale sõrestik teha. Terava servaga ratta läbimõõt on 5-10 cm. Mõnel mudelil on ka sõrmekaitse, et lõikamine oleks ohutu. Mittenakkuva pinnaga köögitarvikud Paljud tootjad valmistavad tarvikuid kõvast ja kuumuskindlast kummist, silikoonist ja nailonist (või on tarvikutel neist materjalidest pinnakiht) , mis on mittenakkuva pinnaga nõude puhul asendamatud. Lusikad, kulbid, spaatlid, visplid ja tangid on kõik hea valik. Muidugi võib teflonnõusid käsitseda ka puidust või silikoonist tarvikute abil, mis on samuti kuumuskindlad, piisavalt pehmed ega kriimusta nõude pinda.
terasrõngaga kinnitatud. 19. Spiraalvispel - Ennekõike kergete / õhuliste toorainete, nt muna/munavalge, vahukoore vahustamiseks. Erineva kuju ja ehituse ning elastsusega. Käepide toekas ja kergesti haaratav, ülaosast laienev. Varre kinnitusnurk ~130 kraadi. 14 20. Puulusikad ja-labidad - Erinevate toorainete ja toitude segamiseks nii külm- kui kuumtöötlusel. Materjalist tulenevalt sobivad ka mittenakkuva kattega pottides ja pannidel kasutada. Labida või lusika ots võib olla viltuse lõikega - tagab parema kontakti poti või panni põhjaga ning põhja ja serva vahelises nurgas. Suurköökides kasutatava suur puulabidas ehk mõla võib olla vahedega/perforeeritud, et hõlbustada tööd. 21. Puidust kahvel - Sobib eriti hästi raskete toiduainete, kastmete, suppide jms segamiseks, nt roux'ga tihendamiseks. Kahvliharud peavad olema
vähkitekitavaid ühendeid. Pärast praadimist tuleb pann õlijääkidest hoolikalt 5 puhastada, sest õhuke õlikiht rääsub kiiresti. Kord juba kuumutatud õli ära enam teist korda 6 praadimiseks kasuta. Praadimiseks sobib margariin, milles on rasva vähemalt 7 80%; leivale määri pehme konsistentsiga margariini. Paneerimisel suureneb toidu rasvasisaldus mitu 8 korda, sest paneering imab palju rasva. Kasuta mittenakkuva teflonkattega panni, siis ei ole vaja rasva lisada. 9 Eelista praadimisele ahjus küpsetamist, hautamist, aurutamist või keetmist. Vähenda toiduvalmistamisel kasutatavaid rasvu, lisades toitudesse seemneid (ja pähkleid).
Võrdkülgne kolmnurk hõbedane. BaO, PbO, K2O sisaldus on suurem või võrdne 10% Muud märgid Tootel on 2 aastane garantii Toote materjal või pakendi materjal on ümbertöödeldav Ühekordselt kasutatava toidunõu materjali märk (polüpropüleen Raskestipurunevate klaasnõude märk. Eriti tugev nõu. Märgistus näita, et toode sobib toidunõuks(metallnõude ja plastnõude puhul) Kaetud seest mittenakkuva kattega Biolagunevate toodete märgistus. Annab seega infot prügikäitlejatele ja loob kuvandi toote imagost tarbijale Mitte kasutada nõude puhastamiseks abrasiivainet sisaldavaid tooteid Nõu sobib serveerimiseks Kasutage palun pajakindaid Kontrollitud ohutus. Märk pannakse tootele või pakenditele. CE märgistus on kohustuslik nii Euroopa siseturul kui ka rahvuslikel turgudel Euroopas. Purunev kaup
On suurem või võrdne 10% Sirje Mets 23 Muud märgid Tootel on 2 aastane garantii Toote materjal või pakendi materjal on ümbertöödeldav Ühekordselt kasutatava toidunõu materjali märk (polüpropüleen) Sirje Mets 24 Raskestipurunevate klaasnõude märk. Eriti tugev nõu. Märgistus näita, et toode sobib toidunõuks (metallnõude ja plastnõude puhul) Kaetud seest mittenakkuva kattega. Biolagunevate toodete märgistus Annab seega infot prügikäitlejatele ja loob kuvandi toote imagost tarbijale Sirje Mets 25 Mitte kasutada nõude puhastamiseks abrasiivainet sisaldavaid tooteid Nõu sobib serveerimiseks Kasutage palun pajakindaid Sirje Mets 26 Lubatud toiduga kokkupuutuvad materjalid toiduga Toidunõu märk nii metallnõude kui plastnõude puhul. Kontrollitud ohutus. Märk
15 Maie Rõmmel Eesti kaubanduses leiduvad märgised TOOTE PAKENDI MÄRK ÜHEKORDSELT KASUTATAVA toidunõu materjali märk (polüpropüleen RASKESTIPURUNEVATE KLAASNÕUDE MÄRK. Eriti tugev nõu. KAETUD SEEST MITTENAKKUVA KATTEGA Märgistus näita, et toode sobib toidunõuks (metallnõude ja plastnõude puhul) Märk "Viska prügikasti"; 16 Maie Rõmmel Eesti kaubanduses leiduvad märgised PCT MÄRGISTUS .PCT on Venemaa sõltumatute
pliidil. Sobib kasutamiseks Sobib kasutada gaasipliidil. induktsioonpliidil. Lubatud kasutada mikrolaineahjus. Võib pesta nõudepesumasinas. Võib kasutada külmkapis (üks helbeke talub - 6° C) Raskestipurunevate Märgistus näita, et toode sobib toidunõuks (metallnõude ja klaasnõude märk. Eriti plastnõude puhul). tugev nõu. Kaetud seest mittenakkuva Mitte kasutada nõude puhastamiseks abrasiivainet kattega. sisaldavaid tooteid. Nõu sobib serveerimiseks. Kasutage palun pajakindaid. Tabel 10 Kristallnõude märgistus Ring on kuldne. Plii Ruut hõbedane. ZnO, BaO Võrdkülgne kolmnurk (PbO)sisaldus on suurem ja PbO. Sisaldus eraldi või hõbedane. BaO, PbO, K2O või võrdne 30% või suurem koos on suurem või võrdne sisaldus eraldi või koos. On või võrdne 24%
annaabi.ee 
