SEA VÄLISFILEE TÄIDETUD PEEDI,TOORJUSTU JA KUIVATATUD PLOOMIDE-APRIKOOSIDEGA SAMPINJONISEENE KASTMEGA. KIRSIVAHT ÕUNAGA. Uuemõisa 2010 Töö ajagraafik Esimene tund 1. Asetan kiiresti riknevad toiduained külmkappi. 2. Varustan ennast vajaminevate nõude ja töövahenditega. 3. Organiseerin oma töökoha. 4. Valmistan magustoidu ja panen külmkappi. 5. Korrastan oma töökoha. 6. Tükeldan toorained 7. Puhastan oma töökoha. 8. Ettevalmistan liha 9. Korrastan oma töökoha. Teine tund 1. Asetan liha ahjuvormi ja panen ahju. 2. Korrastan oma töökoha. 3. Valmistan pearoa lisandid 4. Korrastan oma töökoha. Kolmas tund 1.Valmistan serveerimisnõud ja serveerin prae. 2. Korrastan oma töökoha. 3.Valmistan magustoidu ette serveerimise. 4. Koristan töökoha.
· Siin kirjelda kokkuvõtlikult tööde ja teenidamise käike NÄIDIS 1. tund poleerin nõud ja söögiriistad, linutan laua ja teen eelkatte otsin valmis vajalikud vahendid ja tooraine toiduvalmistamiseks, kergesti riknevad asetan külmkappi pesen, puhastan, koorin köögivilja ja tükeldan valmistan biskviiditaigna, küpsetan ja jahutan eeltöötlen ja marineerin kala pesen nõud ja korrastan töökoha 2. tund keedan püreesuppide põhjad keedan kalapuljongi valmistan ette kala täidise pesen nõud ja koristan töökohta teen valmis astelpaju- ja maasikakastme lõikan biskviidi portsjonideks ja immutan astelpajukastmega pesen nõud ja korrastan töökoha võtan vastu külalised, juhatan lauda ja tutvustan 3.tund menüüd serveerin supi ja viin külalisele
Pesen käed, kontrollin ja kaalun kauba. Panen kiiresti rikknevad 15 min toiduained kiletatult külmkappi. Köögis valmistan ette töölaua, vajalikud töövahendid asetan 15 min käepäraselt lauale. Saalis poleerin klaasid ja söögiriistad. Katan kliendile laua. 10 min Pesen käed, valmistan grillkastme ja asetan kiletatult külmkappi. 10 min Korrastan laua ja pesen käed, valmistan Pico de Callo ja asetan selle 10 min kiletatult külmkappi. 2 tund Korrastan laua, pesen käed. Tükeldan juurvilja seene woki jaoks 15 min köögiviljad ja asetan need kiletatult külmkappi, seened panen sooja vette likku. Korrastan laua ja pesen käed. Valmistan tortilla taigna ja asetan taigna 10 min kaanega kausis sooja, u.10 minutiks Korrastan laua, pesen käed
Espak Grupi põhilisteks tegevusaladeks on ehitus- ja sisustusmaterjalide ning kodukaupade jae- ja hulgimüük, ehitustegevus, lainepapist pakendi, puidutoodete ja puitmaterjalide ning mööbli tootmine. Espak Grupi eesmärgiks on pakkuda oma klientidele võimalikult täiuslikku ja kvaliteetset kaubavalikut ja teenindust (Espak Eesti ehitusmaterjalikaupluste kett, 2018). Tööpäeva algus: Alustan tööpäeva positiivse hoiakuga ja heatujuliselt; Sean valmis oma töökoha, korrastan kaubariiulid; Minu olek: Austan kliente ja oma kolleege; Olen positiivne ka siis, kui mul on isiklikke probleeme. Kliendile see välja paista ei tohi; Näen alati välja hoolitsetud ja korrektne; Kannan vormiriietust ja nimesiti, kui minu ametikoht seda nõuab; Kontrollin oma emotsioone ja käitun/ räägin viisakalt; Vajadusel aitan, juhendan oma kaastöötajaid; Suhtlemine kliendiga:
Programmide kustutamine ei ole päris nii lihtne, et kustutad ikooni oma töölaualt. Programmid tuleb eemaldada selleks spetsiaalselt mõeldud kohast, kust saad neid desinstallida. 6.1 Kasutan ebavajalikke programmide eemaldamiseks “CCleaner” Kasutades seda programmi saan hea ülevaate kõikidest oma arvutis leiduvatest programmidest ning saan välja noppida nendest ebavajalikud. Rakenduse siseselt saan koheselt need ka desinstallida. 7. Korrastan käivitumise programmid Süsteemi kiirust puudutab väga tugevalt ka programmide hulk süsteemi käivitamisel. Nendel peaks silma peal hoidma, kuna kindlasti ei ole vajalik, et arvuti koheselt kõik programmid avaks. 8. Uuendan enda arvutit regulaarselt Levinud on müüt, et uuendused teevad arvutit aeglasemaks. Tegelikkuses on aga vastupidi, enamusel juhtudel uuendused just parandavad mõne programmi tööd, tehes seda stabiilsemaks või turvalisemaks.
·Enda jala toetan pööramisplaadile patsiendi jalgade vahele ·Patsiendi liigutamisel pööran oma jalga pööramisplaadil ratastooli suunas ja asetan Ta tasakesi ratastoolile istuma ·Asetan ratastoolile tagasi käe- ja jalatoed ning toetan patsiendi jalad ratastooli jalustele ·Kui patsient on saanud end mugavalt ratastoolile istuma, eemaldan ratastoolilt lukustuse. ·Küsin kliendilt, kuidas ta ennast toolis tunneb? ·Tõstan uuesti voodi endale vajalikule kõrgusele ja korrastan kliendi voodi, seejärel langetan voodi uuesti ·Töö lõppedes teostan antiseptika
täidetud GN ja asetan ahju. · Puhastan kana kelmetest. · Teen kanale marinaadi. · Asetan kana marinaadiga külmkappi. 2. tund · Valmistan ette pearoa toorained. · Viilutan porgandi ja panen apelsini marinaadi. 14 · Tükeldan kartulid paadikujulisteks ja asetan vette. · Võtan eelroa toorained. · Koorin ja tükeldan peedi, sibula ja kartuli ja panen ajutiselt kõrvale. · Korrastan tööpinnad ja sätin eelroa asjad valmis. 3. Tund · Kontrollin brüleed, kui on valmis, võtan välja ja panen külmkappi jahtuma. · Valmistan püreesupi. · Valmistan ürdikartulid. · Valmistan besamell kastme ja jätan koos kastruliga kuumaveekaussi seisma. · Tõstan püreesupi pliidiraua äärde. · Valmistan piimavahu. 4. Tund · Juhatan kliendid lauda ja tutvustan menüüd ja pakun vett. · Serveerin püreesupi piimavahuga ja viin laud.
Maitseainete komplekst 1 Kokkariided 1 Riidestkindan 2 Leibataldrik 15cm 3 Salvrättid tekstiilist 35x35 4 Veepokaal 3 Küünajalg 1 7 TÖÖPLAAN 1 tund Lähen kööki, pesen käed. Leian toiduained, külmikut vajavad toorained panen külmkappi ja ülejääenu kattan toidukilega. Leian töövahendid ja korrastan töölaua. 10-15min Valmistan jäätisepõhja ja panen sügavkülma.10min Lähen teenindussaali, ning poleerin sööginõud ja riistad. Linutan laua, teen eelkatte. 10min Hakkin ja puhastan suppijaoks vajalikud toorained 10min Keedan suppi ettevalmis, et pärast soojaks teha. 20 min 2 tund Puhastan veise välisfilee kelmetest ja lõikan portsjon tükkid 10min
Poleerin nõud. Katan laua. Panen töölaua valmis. Alustan magustoidust kuna seda peab serveerima kylmalt ja sellega läheb kõige rohkem aega. Sulatan koorevõi, valan peene joana sisse manna ja pruunistan kuldkollaseks.Sorteerin rosinad, pesen ja leotan külmas vees. Puhastan pähklid. Siis pruunistan koos rosinate, suhkru ja vanilliiniga. Lisan selle mannale segades juurde. Lõpuks soojendan kõik koos nõrgal tulel. Ja serveerin kui on maha jahtunud. Pesen tekkinud mustad nõud ning korrastan vahepeal töölaua. 2. TUND Lambakintsult eemaldan naha , rasva ja kõõlused. Liha lõikan suuremateks , u 3 cm kuubikuteks ja panen suurde kaussi. Köögikombainis segan ühe hakitud sibula, korianderiseemned, küüslaugu, vürtsiköömned, kardemoniseemned, soola ja Cayanne´i pipra. Töötlen ühtlaseks pastaks. Vürtsisegu lisan lihale ja segan hoolikalt, et kõik lihatükid oleksid seguga kaetud. Panen toidukilega kaetud liha külmkappi ja lasen lihal maitsestuda. Puhastan
9. Viin lauda kandikul pokaalid, asetades kõige ette valge veini, lusika otsa tippu, selle ülesse vee pokaali, ning vasakule kahe pokaali vahele punase veini pokaalid. 10. Viin kandikul lauda maitseainetopsid, lauakaunistuse. 11. Voldin salvrätikud. 12. Võtan lauast kohataldrikud. 13. Viin kandikul kohataldrikute asemele eelnevalt kokkuvolditud salvrätid. 14. Tõstan toolid tagasi paika. 15. Kontrollin laua üle ja korrastan abilaua. Hakkan katma kokteilide tegemiseks abilaua. KOKTEILILAUA KATMINE 1. Martiiniklaasid 1 2. Baarilusikas 1 3. Seguklaas 1 4. Sõel 1 5. Seiker 1 6. Lõikelaud 1 7
· Pehme mööbeli ja põranda puhastamine o Puhastan tolmuimejaga toa põranda (voodialused samuti), pehme mööbli, toolide jalad, põranda liistud. Jälgni, et põrandal ei oleks midagi, mis kahjustaks tolmuimejat o Kontrollin tugitooli äärte vahet, puhastan selle vajadusel o Jälgin pehme mööbli, vaiba määrdumist, plekke o Tolmuimeja spetsiaalse otsiku kasutamine! · Lõpetavad tegevused o Sulgen akna, korrastan kardinad o Lõhnastan toa o Kontrollin, kas kõik vajalik on olemas ja omal kohal nii toas kui vannitoas. o Vaatan, et ma ise midagi maha ei jäta o Annan toa üle o Kustutan tuled o Sulgen ukse Lubatud järjestus on ka üldistatuna: · Kardinad eest, aken avada · Nõude koristamine ja prahi eemaldamine · WC ainega likku · Voodi korrastamine lõplikult · Toa puhastamine · Tualettruumi puhastamine · Toa põranda puhastamine tolmuimejaga
annaabi.ee 
