teenuseid laiemas mahus müüa. Remondi alustamiseks fikseeritakse ruumide seisukord, planeeritakse remondiks kapitalirahastus, alustatakse personaliotsinguga ning tööde teostamise ehk remondiga. Remondi ettevalmistusteks ja remondi teostamiseks kaasatakse tööjõudu, kelleks on perekonnaliikmed, head tuttavad (projektis edaspidi- Abiline1, 2, 3). Elektritöödeks vajatakse omal alal spetsialiseerunud inimest. Samuti võetakse tööle kokk- teenindaja ning kokaabi- koristaja, kes alustavad tööd kohvikus peale remonti (menüü juurutamise hetkest). Kokku on projekti planeeritud koos juhatajaga seitse inimest. Kogu finantseering on ära kaetud ettevõtte eelnevatest tuludest ehk omafinatseeringust, millele kulus 3000 eurot. Projekt kulges kokkuvõttes kuu aega, millest remonditegevustele kulus umbes kaks ja pool nädalat. Projekt sai teostatud edukalt, ettearvamatuid olukordi ette ei tulnud. Ka andis projektiga
Tulevikus on ettevõttel võimalus ruumid ära osta ja seejärellaiendus teha. Ruumide ostuhind oleks tulevikus sama, millega omanik need ostis ja laienduse tegemise maksumuseks oleme planeerinud summa..... 6 4. Personaal Personal OÜs töötab täistööajaga 4 inimest allpool on kirjas 5 inimest · Letiteenindaja · Kokk · Kokaabi · Ettekandja/saaliteenindaja. · Remondimees Lisatööjõudu rakendatakse suveperioodil (ettekandja), rõõmuga võetakse vastu praktikante kokanduserialadelt. Ettevõtte tööjõuvajadus kasvab, kui jõutakse välja ehitada saalilaiendus suureneb vajadus teise koka või koka-abi järele, kuna peo- ja peielaudade arv suureneb. Saalilaiendus on plaanis valmis saada 2008aasta septembri kuuks. Kokana (või kokaabina) tööle võetav inimene peab omama erialatunnistust või peaks
Tulevikus on ettevõttel võimalus ruumid ära osta ja seejärellaiendus teha. Ruumide ostuhind oleks tulevikus sama, millega omanik need ostis ja laienduse tegemise maksumuseks oleme planeerinud summa..... 6 4. Personaal Personal OÜs töötab täistööajaga 4 inimest allpool on kirjas 5 inimest · Letiteenindaja · Kokk · Kokaabi · Ettekandja/saaliteenindaja. · Remondimees Lisatööjõudu rakendatakse suveperioodil (ettekandja), rõõmuga võetakse vastu praktikante kokanduserialadelt. Ettevõtte tööjõuvajadus kasvab, kui jõutakse välja ehitada saalilaiendus suureneb vajadus teise koka või koka-abi järele, kuna peo- ja peielaudade arv suureneb. Saalilaiendus on plaanis valmis saada 2008aasta septembri kuuks. Kokana (või kokaabina) tööle võetav inimene peab omama erialatunnistust või peaks
See müüdi präägusele omanikule.) Alguses pidin sinna teenindajaks minema, kuid see töö ei meeldinud mulle üldse kohe, ma pole eriline klientidega suhtleja, ning hakkasin seal protestima ,et ei taha teenindada ja tahtsin pigem nõudepesijaks / köögiabiks saada . Niisis see õnnestus, vana omanik ( kes oli ka selles kohas peakokk) panigi mind siis kokaabiks ja ma olin väga õnnelik selle üle . Olin peale ametikohamuutust umbes pool aastat nõudepesija/kokaabi .Sain suurepäraselt oma tööga hakkama . Kuid siis läks kokk töölt ära ( Ta oli ühtlasi ka selle koha eelmine omanik.Samal ajal oli ta firma juba maha müünud. Kuid ta töötas veel u 9 kuud oma nn eelmises firmas.). Ning ütles präägusele omanikule , et sul on uus kokk olemas- Triin. Et ma olen piisavalt koolitust saanud (,,piitsa ja präänikut") tema käe all ja oskan toite unepealt teha. Ning mul on selle peale annet
Juhataja 10 609,17 31,83 3 501,03 14 142,03 Peakokk 10 609,17 31,83 3 501,03 14 142,03 Kokk 7 318,49 21,96 2 415,10 9 755,54 Kokk 7 318,49 21,96 2 415,10 9 755,54 Kokk 7 318,49 21,96 2 415,10 9 755,54 Kokk 7 318,49 21,96 2 415,10 9 755,54 Kokaabi- 5 344,07 16,03 1 763,54 7 123,65 köögitööline Kokaabi- 5 344,07 16,03 1 763,54 7 123,65 köögitööline Kokaabi- 5 344,07 16,03 1 763,54 7 123,65 köögitööline Kokaabi- 5 344,07 16,03 1 763,54 7 123,65 köögitööline Kokaabi- 5 344,07 16,03 1 763,54 7 123,65 köögitööline
3 JUHTIMINE JA PERSONAL Juhtkonda kuulub Gerda Haugas, kes on juhatuse liige ja osanik. Juhatuse liikmel on rakenduslik kõrgharidus maksunduse erialal. Varasemalt on juahtuse liige töötanud Maksuametis vanemrevidendi ametikohal 5 aastat, alates aastast 2006. Gerda Haugasel on väga hea juhtimis- ja palneerimisoskus, lisaks on ta otsusekindel, omab meeskonnajuhtimise kogemust ning tunneb väga hästi majandusvaldkonda. Personali kuuluvad veel 5 inimest: kokk, kokaabi, koristaja/aednik ja 2 administraator/teenindajat. Juhatuse liikme ülesanneteks on ühiselt osanikega koostatud arengukava arengustrateegia ja püstitatud eesmärkide elluviimine ning arendamine, otsuste vastuvõtmine seoses turismitalu müügitegevuse korraldamise ja arendamisega ning partneritega lepingute sõlmimine. Peakoka ülesanneteks on menüü koostamine, toidu valmistamine, köögitöö korraldamine, kauba tellimine ja inventuuri läbiviimine
S. nõustus, öeldes L.-ile, et tule vaata ja proovi! L. läkski järgmisel päeval restorani kööki abiks – ta tutvus restorani kollektiivi ja köögi töökorraldusega ning tegi lihtsamaid töid. L. käis restoranis ka ülejärgmisel päeval, olles kohal kella 17.00 kuni 21.00-ni. Kolmandal päeval ütles S., et L.-il pole vaja enam abiks tulla. L. leidis, et ta on igati hästi köögis hakkama saanud ning nõudis kirjaliku töölepingu sõlmimist ja tehtud töö eest kokaabi tasu 4 eurot tunnis. Seepeale väitis S., et mingit töösuhet poolte vahel ei ole, tegemist oli vaid proovipäevadega, mille jooksul ta sai aru, et L. nende kollektiivi siiski ei sobi. Kuidas vaidlus lahendada? Koolituskulude hüvitamise kokkulepe 7. Vastavalt TLS § 28 lg 2 p-le 5 peab tööandja tagama töötajale tööalaste teadmiste ja oskuste arendamiseks tööandja ettevõtte 15
S. nõustus, öeldes L.-ile, et tule vaata ja proovi! L. läkski järgmisel päeval restorani kööki abiks ta tutvus restorani kollektiivi ja köögi töökorraldusega ning tegi lihtsamaid töid. L. käis restoranis ka ülejärgmisel päeval, olles kohal kella 17.00 kuni 21.00-ni. Kolmandal päeval ütles S., et L.-il pole vaja enam abiks tulla. L. leidis, et ta on igati hästi köögis hakkama saanud ning nõudis kirjaliku töölepingu sõlmimist ja tehtud töö eest kokaabi tasu 4 eurot tunnis. Seepeale väitis S., et mingit töösuhet poolte vahel ei ole, tegemist oli vaid proovipäevadega, mille jooksul ta sai aru, et L. nende kollektiivi siiski ei sobi. Kuidas vaidlus lahendada? 4. Koolituskulude hüvitamise kokkulepe 18. Vastavalt TLS § 28 lg 2 p-le 5 peab tööandja tagama töötajale tööalaste teadmiste ja oskuste arendamiseks tööandja ettevõtte huvidest lähtuva koolituse ning kandma koolituskulud ja