Veekeetjate ja kohvimasinate jagunemine ja hooldus Kohvimasina Kohvimasinad jagunevad mitmeks erinevaks kohvi valmistamise masinateks. Näiteks: kohvimasinad, espressomasinad,termoskohvikeetja, presskannud ja mulksukannud. Kõik need masinad valmistavad imelist kohvi erineval viisil. Termoskohvikeetja - See on mõeldud suurte koguste kohvi keetmiseks filtrimeetodil. Olemas on nii ühte kui kahte termosesse filtreerivja seinale kinnitatav mudel. Pergolaator - Seadme veeanumasse tuleb kallata värske vesi ja kohvipulber filtrisse. Lülitada seade sisse ja ümbes mõnekümne minuti pärast on soovitud kohvi kogus valmis. Automaatika lõpetab kohvi valmistamise kui jook valmis. Seade on roostevabast terasest. Kohvimasin - Valmistab kohvi filtermeetodil. Kohvifilter paberist. Seadme peal teflon pinnaga kannu soojendusplaat. Uuematel mudelitel on filtreerimise lõppu tähistav helisignaal ja negerteenitav katlakivi eemaldus annab märku puhastuse...
KOHVIMASINAD Eksisteerib mitut liiki kohvimasinaid: filterkohvimasinad, espresso, kombineeritud (milles on nii filterkohvimasin, kui ka espresso) ja niinimetatud prantsuse presskann. Sama kohvisort, kasutatuna erinevates kohvimasinates, annab erineva maitse ja aroomiga joogi. See toimub seetõttu, et kohvimasinad valmistavad kohvi erinevate printsiipide järgi. Isegi kohviube tuleb erinevate kohvimasinate jaoks jahvatada erimoodi. Niisiis, mis peitub nende arusaamatute mõistete taga? PRANTSUSE PRESSKANN Kohvimasina tüüp «prantsuse presskann» kujutab endast mugavat kohvikannu, mille põhiosadeks on kuumakindel, soojapidav kitsas klaasist silinder ja kolb, mille alumine osa on ühendatud metallist võrkfiltriga, mis tihedalt liibub kohvikannu seinte vastu, ülemine osa ulatub läbi kaane. Kohvi valmistamise protsess sellist tüüpi kohvimasinates on väga lihtne:
sisemine gravitatsioon ja keetmise nõu ehitus. Need ümbruskonna tegurid varieeruvad piiratult ja muutustel on tähtsusetu mõju veesurvele. Tööstuslikud espresso masinad on disainitud valmistama kohvi 9- 10 atmosfäärise rõhu all. (See on surve, mida tunneksid, kui lehm saaks sooritada piruette sinu peopesal). Erinevad koduseks kasutamiseks mõeldud espressomasinad varieeruvad nende võime poolest luua ja säilitada samasuguseid pingeid nagu tööstuslikud. Keetmise aeg Tilkumisega kohvimasinate puhul on tõmbamise aeg teiste, olulisemate faktorite tagajärg ning see ei ole kindlalt reguleeritud. Presskannuga on tõmmise tumenemine esmane viis kontrollida kohvi valmimisastet. Espressomasina puhul on reguleeritud kõik teised faktorid, et saavutada tõmbamise aeg, mis mahuks kindlasse sekundite piiresse. Tõmbamise aeg võib olla planeeritud tagajärg või kõikide teiste tegurite kokkulangevus. Nõrgumisega kohvimasinad ja samalaadsed kohvivalmistamise meetodid peaksid vett ja
6 Bränd: Nespresso 7 Võimsus: 1260 w 8 Tootja: Prantsusmaa 9 Hooldus: konteiner kasutatud kapslitele 10 Hind: 200.-euro 16 KASUTATUD ALLIKAD www.euronics.ee (12.03.2018) www.kodumasinad.ee(15.03.2018) www. Selver.ee (18.03..2018) www. Rimi.ee (18.03.2018) www.tradehouse.ee (18.03.2018) http://kasulik.delfi.ee/news/uudised/eksperdid-aitavad-kohvimasinate-maailmas-orienteeruda- kas-valida-kohvipadjakestega-masin-espresso-voi-kapselmasin?id=74941923 (18.03.2018) 17
kiirustada Tabel 1. Järg 1. 2. 3. 4. 5. Võib esineda väiksemaid vigastusi (kuumakahjustused grilli või -Olla tähelepanelik, täita 1.1 Seadmete kohvimasinate kasutamisel/hooldamisel, paberiga II seadmete kasutus- ja 1 kasutamine sisselõikamine, lõikehaavad nugade kasutamisel, jms). Madal (1) ohutusjuhendite nõudeid -Vajadusel kanda kuumakaitsekindaid
Uurimuse protseduuri kirjeldus Grupi A ja B keskmine kohvi tarbimine on teada vastavalt mõõtmistulemustele n.ö 0- perioodil 01.04.2018 30.05.2018 (näidik Y Lisa 1). Seni on kohvi olnud töötajatele tasuta. Alates 01.09.2018 saab organisatsioon ABC endale kööginurkadesse uued kohvimasinad, mille puhul töötajad peavad kohvi eest tasuma 50 senti tassi kohta. Eksperimendi kattelugu teavitab sellisest muutusest tasumise korras neutraalselt, rõhutades uute kohvimasinate head kvaliteeti just kohvi osas, pööramata täpsemat tähelepanu tasumise viisile. Hinna määrame üsna madalana võrreldes lähedalasuva kohviku professionaalse barista poolt valmistatud kohviga. Seega peaks töötajatel olema motivatsioon kasutada töökoha kohvimasinat. Samuti on 50 senti võimalik tasuda müntidega viisil, et on võimalik saada lihtsalt ka tagastuse või peenemaks vahetamise raha, et mitte tekitada olukorda, kus tekib pettuse efekt lihtsa rahalise valearvestuse tõttu
ehitus. Need ümbruskonna tegurid varieeruvad piiratult ja muutustel on tähtsusetu mõju veesurvele. Tööstuslikud espresso masinad on disainitud valmistama kohvi 910 atmosfäärise rõhu all. (See on surve, mida tunneksid, kui lehm saaks sooritada piruette sinu peopesal). Erinevad koduseks kasutamiseks mõeldud espressomasinad varieeruvad nende võime poolest luua ja säilitada samasuguseid pingeid nagu tööstuslikud. Keetmise aeg Tilkumisega kohvimasinate puhul on tõmbamise aeg teiste, olulisemate faktorite tagajärg ning see ei ole kindlalt reguleeritud. Presskannuga on tõmmise tumenemine esmane viis kontrollida kohvi valmimisastet. Espressomasina puhul on reguleeritud kõik teised faktorid, et saavutada tõmbamise aeg, mis mahuks kindlasse sekundite piiresse. Tõmbamise aeg võib olla planeeritud tagajärg või kõikide teiste tegurite kokkulangevus.
kohvi 9-10 atmosfäärise rõhu all. (See on surve, mida tunneksid, kui lehm saaks sooritada piruette sinu peopesal). Erinevad koduseks kasutamiseks mõeldud espressomasinad varieeruvad nende võime poolest luua ja säilitada samasuguseid pingeid nagu tööstuslikud. Keetmise aeg Tilkumisega kohvimasinate puhul on tõmbamise aeg teiste, olulisemate faktorite tagajärg ning see ei ole kindlalt reguleeritud. Presskannuga on tõmmise tumenemine esmane viis kontrollida kohvi valmimisastet. Espressomasina puhul on reguleeritud kõik teised faktorid, et saavutada tõmbamise aeg, mis mahuks kindlasse sekundite piiresse. Tõmbamise aeg võib olla planeeritud tagajärg või kõikide teiste tegurite kokkulangevus. Nõrgumisega kohvimasinad ja samalaadsed kohvivalmistamise meetodid peaksid
annaabi.ee 
