kõige kasutatavam psühhoaktiivne aine. Looduses leidub kofeiini koos teiste puriinalkaloididega (teofülliin ja teobromiin), mis on südamestimulandid. Kofeiini kasutatakse koos ravimitega, et nad tõhusamalt mõjuksid, näiteks koos ergotamiiniga migreeni ravis või valuvaigistitega (näiteks aspiriin või paratsetamool). Kofeiini kasutatakse ka antihistamiinide tekitatud uimasuse tõrjumiseks. Kofeiini leidub ka tavapärastes igapäevastes asjades. Näiteks kohvis ja energiajoogis. Kofeiinil on ka halvad küljed, millega peaks arvestama. Esimesed ei olegi seotud kofeiiniga, vaid sellega, mida enamasti kofeiini kõrvale tarbitakse. Harva inimesed tarbivad kohvi puhtalt. Tavaliselt pannakse sinna sisse suures koguses suhkrut ja piima/koort. Lisaks käib kohvi kõrvale tihti ka suits või mõned maiustused. Energiajoogid neid võetakse tänapäeval juba janu kustutamiseks. Mõned energiajoogid on tunduvalt võimsamad kui kohvi.
kujul uriiniga. Teadusuuringute tulemused, mis hõlmavad kofeiini täiendamist ja kasutust füüsilisel tööl, näitavad koosmõju mõlemas nii kesknärvisüsteemis kui ka perifeerses närvisüsteemis. Seetõttu on võimalik, et kofeiin mõjub kesknärvisüsteemis adenosiini antagonistina, kuid võib mõjutada ka substraadi metabolismi ja neuromuskulaarset funktsiooni. Teadusuuringud kofeiinist laienevad kõigis valdkondades. On oluline mõista, et kofeiinil on laiaulatuslik mõju organismile, mis võib aga ei pruugi mõjutada tulemust. Kofeiini täiendav kasutus võib parandada sportlikku jõudlust, kuid see sõltub erinevatest asjaoludest sportlase seisundist, treeningu tüübist ja kofeiini annusest. Lisaks nimetatutele veel paljudest asjaoludest. Kofeiin ja kognitiivne võimekus Kofeiin võimaldab mitmeid erinevaid viise kuidas harjutust sooritada, sealhulgas suurendab see kõrge intensiivsusega meeskonnaalade aktiivsust ning jõusooritusi
käitumisprobleemidena ja põhjustab unehäireid. See mõju on tingitud kofeiini oluliselt suuremas päevases koguses energiajookide pruukimisel. Tauriini ja kofeiini tarbimine pärast treeningut võib suurendada südame- ja veresoonkonna haigustesse haigestumise riski. Samuti suureneb vee kadu organismist. Uuringud seostavad suurtes kogustes tauriini tarbimist kõrvalekalletega käitumises, mis väljendub suurenenud aktiivsuses häiretes. Kõige suurema sisaldus energiajoogis on kofeiinil. Kofeiin on stimulant ehk aine, mis ergutab südametööd ja kesknärvisüsteemi ning tõstab vererõhku. Kofeiini leidub koola-tüüpi jookides, tees, kohvis, sokolaadijookides ja teistes sarnastes toodetes. Teisel kohal pärast kofeiini on tauriin. See on aminohape ehk looduslik aine, mida meie organism ise toodab. Tauriini leidub meie igapäevases toidus, eriti palju on seda liha- ja kalatoodetes. Päevas tarbime me 40 kuni 400 milligrammi tauriini. Energiajookide tauriini
100 mg päevas. Valdav osa Eesti poodides müüdavatest energiajookidest sisaldavad kofeiini 32 mg/100 ml kohta. Kofeiin kui keha puhastaja Kofeiini peetakse üldiselt aineks, mis viib organismist vedelikku välja. Samas on USA Riikliku Teaduste Akadeemia meditsiiniinstituudi uurimus kindlaks teinud, et kofeiini ja alkoholi sisaldavad joogid viivad küll vett organismist välja, kuid selle mõju on lühiajaline. Seega kofeiinil võib olla lühiajaline (3-5 päeva kestev) organismist vett väljutav efekt, kuid seda ainult inimeste puhul, kes tavaliselt kofeiini sisaldavaid jooke ei tarbi. Kofeiini sisaldavatel jookidel ei ole vedelikku väljaviivat efekti, kui inimene tarbib kofeiini regulaarselt (nt joob kohvi). Juba tarbitud vedelik ise tasakaalustab vedelikukaotuse. Kofeiin ja luud Kofeiin pärsib kaltsiumi, magneesiumi, tsingi ja raua imendumist.
Guaranat, stimuleerivat ainet, leidub Amazonase basseinis kasvava ronipuu seemntes. Nendes sisalduv guaraniin on kofeiini sünonüüm. Guarana seemned sisaldavad ligi kolm korda rohkem guarariini kui kohvioad. 1958. aastal algas guarana tööstuslik tootmine. Guaranat reklaamitakse tihti kui ainulaadset ergutit, kasutades ära ostjate teadmatust. (Liebert 2008: lk 125) Pruukides guaranat, kiireneb ainevahetus, paraneb meeleolu ja mälu. Arvatakse, et guaranal on vähem kahjulikke mõjusid kui kofeiinil, seepärast kasutatakse seda tihti ka energiajookides. (Ibid. lk 125) Guaraanat liigtarbides võivad tekkida rahutus, vereringehäired või krambid (Kikas, Koger 2004: lk 244). 7 2. Energiajookide mõju organismile Arvatakse, et energiajookidel on mitmeid positiivseid omadusi, kuid nende toime kohta puuduvad usaldusväärsed andmed. Ollakse arvamusel, et energiajoogid vähendavad ärevust
Joogis leiduva kofeiini ja suhkru segu tõstab järsult veresuhkru taset. Tekkib mõnus energia juurdevoolu tunne, hüperaktiivsus, mis aga üsna peatselt pealetikkuva väsimuse ja unisuse peletamiseks uut joogiannust vajab. Energiajook sisaldab kas üht või mitut kesknärvisüsteemi stimulanti, milleks on kõige sagedamini kofeiin ja/või guaraana. Energiajookide toime on aga annussõltuv ja nii ei tohiks järgmist purki avada enne 40 minuti möödumist. (2) Kofeiinil, nagu teistelgi stimulantidel, on südant piitsutav toime. Nii et neil, kel eeldus südamerütmihäirete tekkeks, tuleks hoiduda kehalisest pingutusest pärast energiajoogi joomist. Selle vastu eksis 2000. aastal Iirimaal Limerickis 18aastane üliõpilane Ross 8 Cooney, kes enne korvpallitreeningut jõi koos sõpradega ära neli purki Red Bulli. Mängu ajal seiskus Rossi süda ja ta suri. Kombinatsioon kofeiinist, emotsionaalsest pingest ja
kasutama energiaallikana süsivesikute asemel rasva. Oma katsed viisid nad läbi jalgratturite peal, kellele pakuti treeningu ajal lahjat Cola't või kohvi. Selgus, et Cola või kohvi tarbijatel jätkus võrreldes veejoojatega võhma kauemaks. Britid kulutavad aastas ca 2 miljardit naela kofeiini sisaldavate jookide peale. Samas on sageli kuulda soovitusi mitte tarvitada neid jooke enne treeningut, kuna kofeiinil arvatakse olevat kehast vedelikku väljutav mõju, mis võib soodustada vedelikupuudust. Ka teised läbiviidud uuringud on viidanud kofeiini kasulikule mõjule treeningu ajal väsimuse algust olevat nii võimalik kuni 60% ulatuses edasi lükata. http://www.meira.ee/index.php?id=63(09.02.09) · Igal aastal tuleb müügile ainult 227kg kohvi Kopi Luwak, mida müüakse hinnaga
teed kasutada ravimina apteegirohtude asemel. Kui tervis on korras, võib tarvitada looduslikke teetaimi, mis olulist ravivat toimet ei oma. Teede tervistavatest omadustest saab rääkida juhul, kui juuakse kvaliteetsest toorainest valmistatud teed. Nn pakiteed sisaldavad tihti kunstlike lõhna- ja maitseaineid, algupärasest teest on seal säilinud väga vähe. Kohv Kohv on enamus inimeste harjumuspärane hommikujook, kuna aga kohvis sisalduval kofeiinil on sõltuvust tekitav toime, siis kohvisõbrad siiski vaid hommikukohviga ei piirdu. Samas on kohvi päevane soovituslik kogus vaid 2 tassi. Liigne kogus kohvi tõstab vererõhku ja kolesteroolitaset. Kohv pole kofeiini sisalduse tõttu sobilik jook lastele. Kohvil on leitud ka kasulikke omadusi: Üks kuni kolm tassi kohvi päevas aitab alkohoolikutel vähendada maksahaiguste riski. Kohv võib kaitsta Alzheimeri tõve eest.
kohvi ka teest, kokakoolast ja oh õudust, ka shokolaadist. Samuti sisaldavad kofeiini mitmed valuvaigistid ja mõningad dieeditabletid. Nagu alkohol, on ka kofeiin äärmiselt ahvatlev. Nagu teate on üks depressiooni sümptomeid pidev väsimus ja energia kadumine. Tugevatoimelise stimulandina võib kofeiin anda kiiresti energialaengu. Mõned teadlased usuvad, et kofeiinil on kogu kerge antidepressiivne toime. Kahtlemata kasutavad mõned kroonilise depressiooni all kannatajad seda tujutõstjana. Nagu alkoholgi, võib kofeiin anda tõsise vastulöögi. Teaduslikud uurimused näitavad, et kui inimene manustab rohkem kui 250 mg (umbes kaks tassi kohvi) kofeiini päevas, võivad tal tekkida sellised stressiga seotud sümptomid nagu närvilisus, pinge, ärevus ja unetus. Nende sümptomite oht suureneb oluliselt, kui kofeiini hulk ületab 500 mg päevas. (Tass kohvi
annaabi.ee 
