,,Kaagile" tegi kaastööd nt kunstnik Nikolai Triik. Arvustab tsaristlikku võimu, kodanlust, aadlit. Ajaleht keelati ära, teadagi miks. Oktoobri keskel Vilded Kopenhaagenis. Jõudnud 1906. aasta oktoobris Kopenhaagenisse, ei mõelnudki Vilde enam, et ta kunagi kodumaale tagasi jõuab. 1907. aasta sügisel läksid Vilded Saksamaale. Pärast lühemaid peatusi Nürnbergis, Berliinis, Münchenis jäädi lõpuks Stuttgarti kuni 1910. aasta kevadtalveni. Siis sai Jürmann kutse toimetada NY ,,Uut ilma", Vilde läks Brüsseli maailmanäitusele, siis parandas Tiroolis tervist ja sgisel asus Viini, kuhu jäi järgnevaks talveks. Peale revolutsiooninovellide kirjutas Vilde sel ajal ka jutustuse ,,Naiseõiguslased", novellid ,,Leib", ,,KupjaKaarli adjustaadid", pamflett ,,Uuel teel", pilejutuke ,,Uued orjad". 1909. aastast pärinevad romaan ,,Lunastus", novell
kelle seades on saanud üldtuntuks tantsuks ,,Tuljak". Alates kolmandast rahvatantsupeost pisteliselt ja alates 1985. aastast juba pidevalt peetakse rahvatantsupidusid koos üldlaulupidudega. Alates 1962. aastast korraldatakse koos noorte laulupidudega ka noorte tantsupidusid. 3.2. Laulumängud Laulumäng on lauluga seotud rahvamäng. Mängimine oli noorte kooskäimistel üks tähtsamaid ajaveetmise vorme. Mängiti enamasti alates sügiseste välitööde lõpetamisest kuni kevadtalveni. Suvel mängiti kiige ja jaanitule juures, vabasse loodusesse sobisid hästi kõik jooksu, ronimise ja tõste mängud. Tekkelooliselt liigitatakse laulumänge kaheks põhiliigiks: vanemad ja uuemad laulumängud. Vanemad laulumängud on regivärsilise tekstiga. Neist arhailisemad võisid tekkida u 12.-14. sajandil, kuid mängud ise võivad olla vanemadki kui neid saatvad laulud. Mängulauludel on tavaliselt vanade töö- ja tavandilaulude või lastelaulude viis. Lauldi
veidi rohkem süvitsi uurida põnev. 1. RAHVAMÄNGUST ÜLDISELT Celia Roose oma teoses ,,Kooli Folkloorikogumik" räägib mängu olemusest nii - vanasti oli mängimine noorte kooskäimistel üks armastatumaid meelelahutusi. See aitas lõbusamaks muuta tavapäraseid ühiseid tööõhtuid ning oli oluline ka tähtpäevade ja pühade tähistamisel. Mängimist harrastati eriti talveperioodil - sügiseste välistööde lõppemisest kuni kevadtalveni. Üheks tähtsamaks mängude mängimise ajaks oli jõuluaeg. Laulud-mängud olid varasematel aegadel oma loomingulise iseloomu ja emotsionaalsuse tõttu ka laste kasvatamise ja arendamise põhiliseks vahendiks. Tähtsusetu ei ole seegi, et juba üsna varases eas puutus laps kokku lauludes, mängudes, juttudes, vanasõnades, aga ka kommetes, tavades ja igapäevastes käitumisnormides väljenduva esivanemate traditsioonilise maail- mavaatega
geosmiin. Mudamaitse eemaldamiseks piisab kui hoida kala puhtas vees nädal aega! Sügisel, kui vesi läheb külmaks ja sinivetikate arvukus langeb, kaob mudamaitse. *Hiinas, Venemaal, Iisraelis tarbitakse väikest (250-750 g) kaaluvat karpkala. *Euroopas üle kg karpkala. *Eestis nõutavam 1,5 kg karpkala. *Turgudel jahutatud ümarkalana. *Müüakse rümbana (ilma pea ja uimedeta)ning fileena aga ka roogituna. *Müük sesoonne, kestes septembrist kevadtalveni. Tarbimisväärtuse peamised näitajad *Toiduks kõlblike osade saagis. *Lihasaagist saab mõõta rümba ja filee osatähtsusena elusmassist. *650-950 g soomuskarpkalal moodustavad toiduks kasutatavad osad (rümp, pea) 80-82 % ja mittesöödavad osad (uimed, sisused, soomused)18-20% elusmassist. *Saksa peegelkarpkalal on söödavate osade saagis suurem. *Soomuste osakaal sõltub soomuskatte tüübist ja on peegelkarpkalal alla 1% ja soomuskarpkalal kuni 5,5%. Lihasaagis
puhtas vees nädal aega! Sügisel, kui vesi läheb külmaks ja sinivetikate arvukus langeb, kaob mudamaitse. 167 Karpkala turustamine ja töötlemine Hiinas, Venemaal, Iisraelis tarbitakse väikest (250-750 g) kaaluvat karpkala. Euroopas üle kg karpkala. Eestis nõutavam 1,5 kg karpkala. Turgudel jahutatud ümarkalana. Müüakse rümbana (ilma pea ja uimedeta)ning fileena aga ka roogituna. Müük sesoonne, kestes septembrist kevadtalveni. 168 Tarbimisväärtuse peamised näitajad Toiduks kõlblike osade saagis. Lihasaagist saab mõõta rümba ja filee osatähtsusena elusmassist. 650-950 g soomuskarpkalal moodustavad toiduks kasutatavad osad (rümp, pea) 80-82 % ja mittesöödavad osad (uimed, sisused, soomused)18-20% elusmassist. Saksa peegelkarpkalal on söödavate osade saagis suurem. Soomuste osakaal sõltub soomuskatte tüübist ja on
Nehla Eisz Kaddi tubedisz (-tuckedisz) Nõel es kao tuppedesta (~tukkudessa), Nehl Kaddi nehlodes nõela kadi (~kadus) nõeludessa, Piszud raudine pihust pisut (~pisuke) raudine pihusta. Allikas: H. Laakmann, W. Anderson. Ein neues Dokument über den estnischen Metsik-Kultus aus dem Jahre 1680.) Mängiti enamasti talvel, alates sügiseste välistööde lõppemisest kuni kevadtalveni. See aitas lõbusamaks muuta ühiseid tööõhtuid ning rõõmsalt ja kombekohaselt pidada pühi. Näiteks Setumaal oli elavaim mängimisaeg paarinädalane "talsipühi" aeg, mis kestis 24. detsembri õhtust kuni 6. jaanuari õhtuni. Sel ajal ei tehtud õhtuti tööd. Terve külakonna tüdrukud kogunesid avarate ruumidega tallu, mille peremehega oli varem kokku lepitud. Õhtud saadeti mööda mängides, lauldes ning tantsides. Mängijateks olid tüdrukud, pealt vaatama kogunesid poisid,
Põhjapõdraliha küpsetati vardas, praeti, keedeti, kuivatati ja suitsutati. Olulisteks saadusteks olid põhjapõdrapiim ning sellest valmistatud vadak, juust ning või (välja arvatud Koola poolsaarel, kus põhjapõtrade lüpsmist ei tuntud). Külmutades saadi nn jääpiim. Suuremaarvulisel saami perel kulus äraelamiseks umbkaudu üks põhjapõder nädalas. Kui elatuti ainult põdrakasvatusest, pidi kari olema vähemalt kolmesajapealine. Põhjapõtru tapeti enamasti sügisest kevadtalveni. Jõulu- ja uusaasta paiku toimunud suurema põhjapõtrade veristamisega varuti kevadeks liha ja muid lihasaadusi. Veekogude ääres elavate saamide peamiseks elatusalaks kujunes kalastamine, Põhja-Jäämere-äärsetel aladel ka vaala- ja hülgepüük. Uusasukatest naabritelt võtsid piimakarja- ja lambakasvatuse ning põllumajanduse üle peamiselt kalastajatest saamid. Suhteliselt hiljuti hakati kasvatama naereid, hiljem kartuleid.