-) Plastiidid esinevad ainult taimerakkudes./Plasmiidid esinevad ainult bakterirakkudes. -) Bakterid tagavad looduses ainete ringluse. -) Prokarüootse raku ehituses puudub rakutuum. -) Mükoplasmat võib pidada üheks kõige pisemaks üherakuliseks organismiks. -) Tsentrosoom esineb peamiselt loomarakkudes. * 3. Osa Leidke kõige õigem vastusevariant (kirjutan vaid õiged vastused) (1p) -) Kromoplastide värvus tuleneb nendes organellides esinevatest: karotinoididest. -) Prokarüoot on: rakutuumata organism. -) Kõige väiksemaks rakuks loetakse: mükoplasmat. -) Uued ribosoomid moodustuvad: rakutuumas. -) Mitokondrid esinevad: eukarüootsetes rakkudes. -) Nii mitokondrites kui kloroplastides leidub: DNA-d. -) Membraane ei esine: ribosoomi ehituses. -) Ribosoomide peamiseks ülesandeks on: valkude süntees. -) Rakumembraan koosneb: fosfolipiidsest kaksikkihist. -) Tsütoplasma koostises on kõige rohkem: vee molekule.
Selle kohaselt on ürgne eukarüootne rakk all neelanud saakorganismi, kuid mingil põhjusel seda ei seeditud, vaid see säilis uues peremeesorganismis kui endosümbiont, mis edasise evolutsiooni käigus muutus rakuorganelliks. PLASTIIDID on taimedele omased 4-6 mikromeetri suurused ovaalsed organellid, mis vastavalt pigmentidele annavad taimede eri osadele erineva värvuse · Kloroplastid-klorofüll annab rohelise värvuse · Kromoplastid- karotinoididest vastavalt kollasest kuni punakaspruunini värvuvad · Leukoplastid-neil pole värvipigmente *Kui klorofüll saab külma, siis ta laguneb ja teised pigmendid avalduvad =>punakas kromoplast *Kromoplast saab ka kloroplastiks muutuda keemiliste tegurite (päikesekiirguse) toimel, kui kaovad karotinoidid ja tekivad klorofülli sisaldavad kromoplastid *Plastiidid saavad üksteiseks üle minna! Leukoplast tärklisega = amüloplast. Kartulis asuv amüloplast + päike > mürgine solaniin
o Säilitada ühtlasel temperatuuril [4; 10.04.2008] Kollased munad Suurepärane küpsetamiseks. Kollased munad on just nagu kodukana munetud päikeselise jumega munad, millest vanaema küpsetas oma kõige kollasemad saiad. Munade eriti kollane sisu annab kookidele ja pirukatele maitsvalt kuldse tooni,muutes küpsetised ahvatlevaks ja pidulikuks. o Suurus M (53-63 g),kuuene ja kümnene pakk. o Rebu kuldkollane värv tuleneb kanade söödale lisatud karotinoididest, mida looduses leidub eriti ohtralt porgandis ja värsketes rohulibledes. o Säilitada ühtlasel temperatuuril [4; 10.04.2008] Hiidmunad Ühest Hiidmunast võib leida koguni kaks rebu, mistõttu sobivad need suurele perele või toekaks eineks-näiteks omletiks, pannkookide valmistamiseks või lihtsalt tõhusaks hommikueineks. o Suurus XL (üle 73 g),kümnene pakk o Eriti kopsakad munad tõsistele munasõpradele [4; 10.04.2008]
H Biotiin Maks, neerud, piim, oad, tomat, munarebu, sooled N Lipoehape Pärm, piim, liha U S-metüülmetioniin Kapsas, spargel, petersell, tomat pAB p-aminobensoehape Maks, piim, munad, pärm P Bioflavonoidid Värsksed puu- ja juurviljad Rasv-lahustuvad vitamiinid Retinool (vitamiin A) Retinool (I) Retinool 11-cis-retinaal (II) A-vitamiini saadakse kahest keemiliste ainete rühmast: retinoididest ja karotinoididest. Retinoidid annavad eeltoodetud A-vitamiini (sedalaadi toitaine, mida keha saab kohe omastada). Teine A-vitamiini vorm on A-vitamiini eelaste, beetakaroteen. Keha muundab selle retinoolitaoliseks aineks. Retinool esineb toiduainetes rasvhapete estrina. Leidub ainult loomsetes toiduainetes. Eelühend (provitamiin) -karoteen, taimsetes toiduainetes. Toidus soovitatav retinooli ja -karoteeni vahekord oleks 3:1. Vajadus, leidumine Niisutav toitaine, hoiab naha ja limaskestad sileda ja elastsena.
sõrmeküüntel ja ebamäärased laigud nahal ning juuste väljalangemine. Lisamanustamine on efektiivsem, kui teda manustada koos vase ning vitamiinidega A, E, B6. Üleannustamine Tsingi üleannustamine tõrjub organismist välja vase. Krooniline üleannustamine viib vase vaeguseni organismis ja sellega kaasneva aneemiani. A vitamiinid A-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mida saadakse põhiliselt kahest allikast: retinoididest ja karotinoididest Vajaduse sümptoomid: kanapimedus, kahvatu ja kuiv nahk A-vitamiini on vaja: · kasvamiseks ning organismi kudede taastootmiseks, · naha ja juuste tervise tagamiseks, · limaskestade kaitseks infektsioonide eest, · kaitseks õhus esinevate saasteainete vastu, · nägemiseks, aitab nt. kanapimeduse puhul, · luudele ja hammastele, · vereloomele, · suguorganite arenguks, · A-vitamiini pikaajaline defitsiit võib põhjustada silma kuivust, vähendada nägemisvõimet
ohtlikke vabu radikaale Vesi on: 1) lahusti; 2) substraat hüdrolüüsireaktsioonides; 3) hea soojusjuht - ühtlustab rakusisest ja kogu keha temperatuuri; 4) valkude stabiliseerija valgumolekule ümbritseb hüdraatvee kiht. Vitamiinid on biokatalüsaatoritena toimivad mitmekesise keemilise struktuuriga ained, mida organismid vajavad kas valmiskujul või provitamiinidena väikestes kogustes. 1. rasvas lahustuvad vitamiinid : A-vitamiin e.retinool - moodustub organismis karotinoididest, osaleb epiteelkoe, luukoe ja hammaste moodustumisel, vajalik rodopsiini tootmiseks, immuunsuse kujunemiseks. Defitsiidi korral silmade kuivus, kanapimedus, puudulik immuunsus, naha häired, arengupeetus. D-vitamiin e. kaltsiferool - koos kaltsiumi ja fosforiga osaleb skeleti arengus, tugevdab hambaid. Defitsiidi korral luude murrud ja pehmenemine, rahhiit. E-vitamiin e. tokoferool suguelundite normaalseks funktsioneerimiseks ja loote arenguks vajalik vitamiin, väldib
vabu radikaale Vesi on: 1) lahusti; 2) substraat hüdrolüüsireaktsioonides; 3) hea soojusjuht - ühtlustab rakusisest ja kogu keha temperatuuri; 4) valkude stabiliseerija valgumolekule ümbritseb hüdraatvee kiht. Vitamiinid on biokatalüsaatoritena toimivad mitmekesise keemilise struktuuriga ained, mida organismid vajavad kas valmiskujul või provitamiinidena väikestes kogustes. 1. rasvas lahustuvad vitamiinid : A-vitamiin e.retinool - moodustub organismis karotinoididest, osaleb epiteelkoe, luukoe ja hammaste moodustumisel, vajalik rodopsiini tootmiseks, immuunsuse kujunemiseks. Defitsiidi korral silmade kuivus, kanapimedus, puudulik immuunsus, naha häired, arengupeetus. D-vitamiin e. kaltsiferool - koos kaltsiumi ja fosforiga osaleb skeleti arengus, tugevdab hambaid. Defitsiidi korral luude murrud ja pehmenemine, rahhiit. E-vitamiin e. tokoferool suguelundite normaalseks funktsioneerimiseks ja loote arenguks vajalik vitamiin, väldib
rohumaadel, aedades kui metsades, nt. metsateedel. Roomav tulikas on maapealsete võsunditega laienev kodarikpüsik, ta juurdub pindmises mullakihis. Vars on harunenud, okslik, pikkade sõlmekohtadelt juurduvate, roomavate võsun- ditega. Juurmised lehed on kolmetised, üldkujult kolmnurksed, tumerohelised. Lehed on kohati talvehaljad. Õied 15-23 mm läbimõõdus, tulikate perekonnale iseloomulikud: viietine kroon on karotinoididest kollane, kroonlehtede alumine tärkliseteradest kiht talitleb reflektorina sellest ka eriline läige. Kroonlehtede alusel paiknevad nektarinäärmed, mis on kergesti ligipääsetavad tolmeldajatele. Õitseb maist augustini. Viljaks koguvili rohketest pähklikestest, puist- ja lindlevi. Kasutamine: roomav tulikas on mürgine; sisaldab anemoniini ja ühendeid, mis hüdrolüüsimisel sinihapet eraldavad.
annaabi.ee 
