Füüsel
Annika Saar 2013
Iseloomustus
Taimed on 1m kõrgused
Viljad sarnanevad kirsstomatitele
Samad kasvunõuded, mis tomatil
Vilja valmides avaneb laternake
Viljad sisaldavad
C-vitamiini, orgaanisili
happeid
Füüsel rahvameditsiinis
Füüsalit kasutatakse
rahvameditsiinis suure
pektiinisisalduse tõttu dieettoiduna,
sest ta on võimeline siduma ja
inimese organismist eemaldama
raskemetalle, radionukleiide,
mikroobseid
toksiine , kolesterooli.
Kasutamine
Füüsalit kasutatakse kompoti, sukaadi ja
keedise valmistamiseks.
Ettevalmistus:Enne tarvitamist eemaldage
viljadelt
tupp ning need üle valada kuuma
veega, et eemalduks vahataoline kaitsekiht.
Mehhiko füüsalit lisatakse suppidele.
Maasikafüüsalit kasutatakse keedise, džemmi,
sukaadi, kompoti,
kisselli ja kompvekkide
valmistamiseks.
Neid võib ka kuivatada ja kasutada nagu
rosinaid.
Füüsalit soolatakse nagu ka kurki ja tomatit.
Erinevad
sordid Harilik füüsal
Jaapani füüsal
Need on ilutaimed
•
Maasika füüsal
•
Peruu füüsal(viljad suure-
mad kui maasikafüüselil ja
sisaldavad palju vitamiine)
• Mehhiko füüsal
- Neid tarvitatakse toiduainetööstustes
Click to edit Master text styles
Second level
●
Third level
●
Fourth level
●
Fifth level
Kasutatud kirjandus
http://www.rodoaed.ee/fuusali-kasvatamine-ja-kasutamine-maasikfuusal-peruu-fuusal-ja-mehhiko-fuusal/ http://seemnemaailm.ee/articles/index.php?GID=285 https://www.google.ee/search?q=f%C3%BC%C3%BCsal&client=firefox -
a&hs=6ie&rls=org.
mozilla :et:official&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=z
C96Uc-
kK9HP4QTqloCgCQ&ved=0CC4QsAQ&biw=1366&bih=590#imgrc=JudISvDW
TK_T1M%3A%3BOt5b8h2WWm0n1M%3Bhttp%253A%252F
%252Fwww.
bakker .ee%252Fis-bin%252Fintershop.static%252FWFS
%252Forg-40ee-Site%252Forg%252Fet_EE%252FXL%252F12693.jpg
%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.bakker.ee%252Fproduct%252Fjaapani-
fuusal%252F%3B378%3B456
- Slide 1
- Iseloomustus
- Füüsel rahvameditsiinis
- Kasutamine
- Erinevad sordid
- Slide 6
- Kasutatud kirjandus
Kõik kommentaarid