Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"virnadena" - 8 õppematerjali

Rootsi laud
8
doc

Rootsi laud

LAUDLINAD Laudlina peab olema laitmatult puhas, terve, hoolikalt triigitud ja korrektselt lauale asetatud. Laudlinade värvi valikul tuleb arvestada konkreetset sündmust ja selle pidulikkust, toitlustusfirmadel kindlasti kliendi soove. Sobivad puuvillased, linased ja siidist kangad, aga ka pits, brokaat ja akrüül materjalid. Lina peab ulatuma peaaegu maani. Laudlinu võib kasutada ka koos peaaegu maani ulatuva seelikuga. SALVRÄTID Salvrätte võib asetada: · laua pinnale virnadena, neid erineval viisil voltides või nendest erinevaid kujundeid moodustades · salvrätihoidjatesse · virna laotud taldrikute vahel · kohvitassi ja alustassi vahel · läbi kohvitassi sanga · klaasidesse Salvrätid võivad olla kangast või paberist. Paberist salvrätid on mõeldud muidugi ühekordseks kasutamiseks. Väga pidulikule lauale sobivad siiski said kangast salvrätid. Rootsi laual kasutatakse tavaliselt 40x40 cm või 50x50 suurusega salvrätte.

Toit → Toitumisõpetus
80 allalaadimist
Restoraniteeinduse kokkuvõte
5
doc

Restoraniteeinduse kokkuvõte

8. Salvrätid KASUTATAKSE MATERJAL Laua kaunistamiseks puuvillane Roogade serveerimisel linane Riiete kaitseks Salvrätte on valgeid, värvilisi, mustrilisi, piltide, logode või tekstiga salvrätte. Salvrätte võib asetada -taldrikule või praetaldrikust vasakule/noa ja kahvli vahele lauale/leivataldrikule -laua pindadele virnadena -salvrätihoidjasse või ­toosidesse -virna laotatud taldrikute vahele -kohvitassi ja alustassi vahele -läbi kohvitassi sanga 9. Lauanõud Klaasid: Söögiriistad: Serveerimisvahendid: (söömis-,serveerimisn õud) · taldrikud(prae- ja · Üldklaas(jalaga,jalata · Eelroanuga ja ­ · Salatilusikas eelroa taldrikud)

Turism → Restoraniteenindus
142 allalaadimist
Toitlustuse konspekt
15
odt

Toitlustuse konspekt

*diplomaaditaldrikul *leivataldrikul *praetaldrikust vasakul · volditult · kinnitatud rõnga või paela või muu lauakaunistuse abil · salvräti peale/vahele võib asetada väikese kukli maiuse või Salvrätid kuuluvad sageli selvelaua kattesse. Salvrättidel on selvelaual on selvelaual täita kaks peamist ülesannet:abistada sööjat ning aidata kaasa lauale kauni väkimuse andmiseks ja sündmuse temaatika rõhutamiseks. Salvrätte võib asetada: *laua pinnale virnadena, neid erineval viisil voltides või nendest erinevaid kujundeid moodustades *salvrätihoidjatesse või ­ toosidesse *virna laotud taldrikute vahele *kohvitassi ja alustassi vahele *kohvitasside sisse *läbi kohvitassi sanga *klaasidesse Salvrätid võivad olla kinnitatud salvrätirõngaga või paelaga Selvelaual kasutatakse salvrätte ka *söögiriistade ümbrisena *karastusjoogi kannu ja alustaldriku vahel *koorekannu, suhkrutoosi ja alustaldriku vahel *leivakorvis *söögiriistade korvis

Toit → Toitlustusettevõtte töö...
27 allalaadimist
Arhitektuuriajalugu
15
doc

Arhitektuuriajalugu

Hooned koosnesid täisnurksetest ruumidest, keskmiste mõõtudega 2 x 1, 5 m. Katused olid horisontaalsed ning koosnesid tammepalkidest, mille peale olid laotud kihid okste ja rooga, mis olid omakorda eelnevalt segatud saviga. Interjööri seinad olid kaetud kipskrohviga, mis oli neil aladel kasutusel juba 7000 a. eKr. Kipsi saadi ulatuslikest kipsikivi paljandikest Põhja ­ Iraagis ja Süürias. Kipsi töödeldi seda esmalt blokkidena välja kaevandades ning seejärel kivibloki virnadena põletades. Saadud kergesti transporditavat valget ehituspulbrit ( kipsi) ei kasutatud vaid omatarbeks, vaid see oli ka kui kaubaartikkel transportimiseks ümbruskonda. Üldise linnastumise ning elanike oskuste arenemise juures mängisid keskset rolli kaubanduslikud suhted (kaubeldi ehitusmaterjalide, metallide ja käsitööga), mis stimuleerisid regiooni majandust. Tell Hassuna Suurima populatsiooni ajal on elanud neil aladel koos umbes 500 inimest.

Kultuur-Kunst → Kunstiajalugu
54 allalaadimist
Haavapuidu omadused
14
odt

Haavapuidu omadused

Viimastel aastatel, kui katlamajades on üha enam hakatud põletama hakkpuitu, on haavapuidu osatähtsus mõnevõrra suurenenud. Seda on soodustanud asjaolu, et hakkpuiduks kõlbab vähem kvaliteetne, südamemädanikuga haab, seda pole vaja korralikult laasida, oluline pole ka tüvede ühtlane jämedus. Seetõttu ei ole sugugi haruldane, kui mõne väikefirma territooriumil või selle läheduses seisavad suurte virnadena haavapakud, oodates puiduhakkurist läbilaskmist. Hübriidhaavad. Vajadus kvaliteetse haavapuidu järele tootmaks tuletikke ja elutarbelisi esemeid (katuselaaste, tünne, taarakaste, lusikaid jm.) tekitas juba ammu vajaduse valida paremaid haabu, et neid paljundada. Paljudes riikides hakati haavapuistuid inventeerima ja töötati välja alused nende seisundi hindamiseks. Olulisemad näitajad olid seejuures tüve vorm, surnud okste

Metsandus → Metsandus
8 allalaadimist
Fotograafia referaat
32
doc

Fotograafia referaat

avaarvu, tavaliselt 8, 11 või 16 puhul. Objektiivikonstruktsioonidel esinevad erinevad optilised moonutused, mis vähendavad kujutise teravust või rikuvad selle geomeetriat. Sfäärilise aberratsiooni, kromaatilise aberratsiooni, distorsiooni, anastigmatismi ja muude probleemide käsitlemine väljub selle õpetuse raamidest ja juhul kui see kellelegi huvi pakub, siis sellekohast kirjandust on raamatukogudes virnadena. Praktilisusest lähtudes tasuks objektiivi valikul pöörata tähelepanu näiteks sellele, et lainurkobjektiiv ei tumendaks kaadrinurki ega kõverdaks sirgjooni. Kõikide objektiivide, eelkõige aga teleobjektiivide puhul, on tähtis et kujutise kontrastsus oleks piisav. Loomulikult on parimad need objektiivid, mille kujutis on terav nii pildivälja keskel kui kaadri äärtes ja nurkadeski. Tänapäeval toodetavatel objektiividel on optilised moonutused viidud minimaalseks, nii, et paljudel

Kultuur-Kunst → Fotograafia
161 allalaadimist
Asjaajamise alused
652
pdf

Asjaajamise alused

jaoks mõeldud kokteiliklaaside paigutamisest. Seejärel asetatakse kõrgemad highball-klaasid segujookide jaoks. 5. Klaasid asetatakse lauale grupiti (viirgudena, ringidena, rühmadena jne). 6. Klaasid võivad olla kaunistatud erinevate ääristega (näiteks soola- või suhkruäärised). 7. Lauale asetatakse söömiseks igale külalisele leiva- või suupistetaldrik. Mandlite söömiseks pannakse keedisealus või väike kausike. 8. Taldrikud pannakse lauale virnadena vaheldumisi klaasigruppidega. 9. Salvrätid asetatakse kas laua pinnale, taldrikute vahele või pannakse lauale salvrätihoidjas. Kasutatakse nii paberist kui tekstiilsalvrätte. Eelistatud on pabersalvrätid. 10. Suupisted asetatakse lauale vaagnatel ja kaussides. Need paigutatakse vaheldumisi lauanõudega. 11. Segujoogid võib valmistada kas teenindaja külaliste juuresolekul nende soove arvestades. Segujooke võivad valmistada ka külalised ise.

Majandus → Analüüsimeetodid...
56 allalaadimist
Logistika õpik
1072
pdf

Logistika õpik

semiseks – üks dokitööline (äärmisel juhul kaks) pidi olema võimeline toimetama lihtsaid töö- vahendeid (nt käsikäru) kasutades kaubaühiku laevast kaile või vastupidi. Tükikaubavedu, mille puhul kaubaühikud pakendis (kotid, kastid jne) paigutatakse laeva- trümmi (harvemini laevatekile) virnadena, kinnitades ning eraldades need üksteisest kinnitus- vahendite ja -materjalide abil, nimetatakse traditsiooniliseks veoks ehk konventsionaalseks veoks, vastavat veoseliiki aga traditsiooniliseks ehk konventsionaalseks kaubaks. Tänapäeval on traditsioonilise veo osa tükikauba veol väike. Oluliseks puuduseks on

Logistika → Logistika alused
676 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun