Just sõnast vodka on tänaseks päevaks saanud viina üleilmne sünonüüm Aastat 1818. alustasid jpärisorjadest vennad Aleksejevitšid Moskvas oma alkoholiäri. Mõne aja pärast ostsid nad end viina pealt teenitud rahaga vabaks ning võtsid perekonnanime Smirnov. Pool sajandit hiljem rajas Pjotr Smirnov oma sõltumatu äri ning hakkas viina filtreerima läbi puusöe. Tulemus oli võrreldes teiste tollaste viinadega selge nagu vesi. 1886. aastal nimetati vodka Smirnov tsaari ametlikuks õukonnaviinaks. Eesti aladel on viina mainitud 1485 Tallina pruulijate põhimääruses. Aastal 1645 keelati talupoegadel viina tegemine, ning viina hakati valmistama mõisate õlleköökides. 1863 kehtestati Venemaal alkoholiaktsiisiseadus, viinatootjad maksustati ja viina lubati toota ainult määratud ajal. Hoolimata
2. Anne kuuleb plaanist ja peab seda jälle mingiks tembuks ja ei taha lubada Peetril otra tanguks teha ja seda müüma minna. Peeter aga usub et ta omaenese tarkusest teab mida teeb ja ei lase ennast ümber veenda. 3. Anne jääb üksi ja kurdab et see jälle mõni Ennu tempudest. 4. Maie tuleb tuppa ja hakkab küsima et kas tõsi et Peeter ta vägisi Ennule tahab saata ja odrad tanguks laseb teha. 5. Märt ja Aadu tulevad viinadega kosja. Loost kuuldes hakkavad arutama, mis nüüd edasi teha. Peeter ja Enn tulevad ka õuele ja kõik üritavad Peetrile selgeks teha et Enn on petis, kuid Enn suudab Peetri ikka ära meelitada. 6. Peeter ja Enn on ära läinud ja Märt hakkab ,,Postimeest" vaatama ning avastab et kallis hind on hoopis tangusoolal, mitte tangul ja et Enn on jälle petnud. Märdil tuleb plaan, kuidas nad Maiega jälle kokku saaksid. 7
Ta kavatses Ennult 50 vakka tangu juurde laenata. Peeter peab seda üllaks et Enn tal aitab kasumit teenida ja lubab juba mõttes Maie talle. Oma naisele Annele ta sellest rohkem ei räägi kui ainult et ta nende kõik tangud veskile viib. Anne leiab et Peeter on täitsa mõistuse kaotanud ja seda Ennu vägisi väimeheks tahab. Maie, kuuldes et isa kõik odraviljad minema viinud ja Ennuga saab aru et ta vägisi Erastu Ennule tahetakse anda. Ema aga lohutab teda. Saabuvad Märt ja Aadu viinadega. Minnakse tuppa kus vesteldakse, Märt teeb Annele komplimente ja küsib oma kanapojukese ehk Maie järele. Kui Peeter ja Enn saabuvad tekib segadus. Märt kuuleb et Ennule on Maie lubatud ja küsib siis Peetri käest ise, aga Enn segab koguaeg vahele. Lõpuks ütleb Märdile väga halvasti et temast ei saa tema väimeest nii nagu ei saa ta oma Alutaguse talu tagasi. Kui Peeter ja Enn ära minema hakkasid siis tuli Enn veel
Ta kavatses Ennult 50 vakka tangu juurde laenata. Peeter peab seda üllaks et Enn tal aitab kasumit teenida ja lubab juba mõttes Maie talle. Oma naisele Annele ta sellest rohkem ei räägi kui ainult et ta nende kõik tangud veskile viib. Anne leiab et Peeter on täitsa mõistuse kaotanud ja seda Ennu vägisi väimeheks tahab. Maie, kuuldes et isa kõik odraviljad minema viinud ja Ennuga saab aru et ta vägisi Erastu Ennule tahetakse anda. Ema aga lohutab teda. Saabuvad Märt ja Aadu viinadega. Minnakse tuppa kus vesteldakse, Märt teeb Annele komplimente ja küsib oma kanapojukese ehk Maie järele. Kui Peeter ja Enn saabuvad tekib segadus. Märt kuuleb et Ennule on Maie lubatud ja küsib siis Peetri käest ise, aga Enn segab koguaeg vahele. Lõpuks ütleb Märdile väga halvasti et temast ei saa tema väimeest nii nagu ei saa ta oma Alutaguse talu tagasi. Kui Peeter ja Enn ära minema hakkasid siis tuli Enn veel korra tuppa tagasi ja irvitas Märdile näkku ja
Maiekene, küll sa näed siis selge silmaga, et veel murdjamaid võib olla maailmas kui mulk! 15 Jah, aga nii kaugele on tööd veel küllalt! Kõigepealt pean ma nüüd Kure vanamehe üles kosja- otsima, see tuleb mulle kuulatajaks ja kombestik: isameheks. Kui SEE asju isa juures toime ei aja, isamees siis ma teist paremat ka ei tea. On ka nagu valla ametimeest, ehk see aitab kõrvalt. Siis kosja- tulen õhtu poole ise viinadega – kombestik MAIE (häbelikult): Oh sa taevakene! – Kuhu ma jooksen siis? MÄRT (naerdes): Õige lähedale, laps, et ma sind leian! Kas kuuled? Mitte kaugele! (Murelikult.) Tuikene, kui ma sind siiski ei saa? HÄÄL (rehe alt): Maie! Maie, ae! MAIE (kohkudes): Kuule! Ema kutsub! Nüüd ma pean minema, Märt! Oh, Märt! Kui ometi kõik hästi läheks, jumalukene! MÄRT: Ära karda, kullerkupu-õis: küll saame õigeks! Aadul on tubli keel ja emal teine: kas
päevaks saanud viina üleilmne sünonüüm Järgmiseks otsustavaks ja nüüd juba selgelt määratletud daatumiks võib lugeda aastat 1818. Nimelt alustasid just siis pärisorjadest vennad Aleksejevitsid Moskvas oma alkoholiäri. Mõne aja pärast ostsid nad end viina pealt teenitud rahaga vabaks ning võtsid perekonnanime Smirnov. Pool sajandit hiljem rajas Pjotr Smirnov oma sõltumatu äri ning hakkas viina filtreerima läbi puusöe. Tulemus oli võrreldes teiste tollaste viinadega selge nagu vesi. 1886. aastal nimetati vodka Smirnov tsaari ametlikuks õukonnaviinaks. Eesti aladel on viina mainitud 1485 Tallina pruulijate põhimääruses. Aastal 1645 keelati talupoegadel viina tegemine, ning viina hakati valmistama mõisate õlleköökides. 1863 kehtestati Venemaal alkoholiaktsiisiseadus, viinatootjad maksustati ja viina lubati toota ainult määratud ajal. Näilistest piirangutest hoolimata arenes viinatootmine edukalt, ning mõne aasta jooksul hõivati isegi
ja põletamisele. 1818. aastat peetakse valge viina ja maailmakuulsa kaubamärgi sünniaastaks, just siis panid pärisorjadest vennad Aleksejevitsid Moskvas püsti oma alkoholiäri. Mõne aja pärast ostsid nad end viina pealt teenitud rahaga vabaks ning võtsid perekonnanime Smirnov. Pool sajandit hiljem rajas Pjotr Smirnov oma sõltumatu äri ning hakkas viina filtreerima läbi puusöe. Tulemus oli hämmastav ja võrreldes teiste tollaste viinadega selge nagu vesi. Umbes samal ajal, seega tükk aega hiljem kui jook ise, ilmus venelaste igapäevasesse keelepruuki ka selle praegune nimetus vodka. 1886. a ülendati Smirnovi vodka tsaari ametlikuks õukonnaviinaks. Muu maailma valitsev seltskond eelistas endiselt brändit, viskit või rummi juua. Oktoobrirevolutsioon lõpetas Smirnovide tegevuse Venemaal tehas natsionaliseeriti ning kõik tootmisprotsessi saladused emigreerusid koos pereliikmetega välismaale. Retseptid ja
annaabi.ee 
