9. Serveerin pearoa. Pakun juurde valget veini kui klient soovib siis valan juurde. 10. Eemaldan pearoa koos söögiriistadega. 11. Küsin kas klient soovib peagi saabuva koogi juurde kohvi. 12. Serveerin kohvi ning magustoidu. 13. Kui klient on lõpetanud ning soovib arvet siis viin talle tśeki kaante vahel lauda. 14. Saadan kliendi ukseni ning tänan teda meid külastamast. Lauakatte joonis: 1. Salfrätik(volditud) 2. Veinipokaal 3. Leivataldrik 4. Desserdi kahvel 5. Eelroa kahvel 6. Pearoa kahvel 7. Pearoa nuga 8. Eelroa kahvel
· Kaabits 1 · Paberist värv. salvrätt supitaldr. alla 1 · Kindad 1 ABILAUA 1. PLAAN 1. Laualina +salvrätikud 2. Kohataldrikud + leivataldrikud lauda, laua pühkimiseks 3. Söögiriistade alus söögiriistadega 4. Kandik 5. Lauakaunistus 6. Veinipokaal valge 7. Veinipokaal punane 8. Veepokaal 9. Maitseainetopsid ABILAUD 2. PLAAN · Kulp · Näpitsvõtte riistad · Kastmelusikas · Eelroog 1 taldrikud , sooja vaja panna · Eelroog 2 taldrikud, supi taldrik sooja, alustaldrik abilauas · Praetaldrikud, sooja vaja panna · Leivataldrikud: veinikorgi alla, kastmekannu alla, kulbi alla, veini alla, kaabitsa jaoks
Toitlustusteenindus TT12 3. Lauakatmisvahendite nimekiri Laudlina 4 tk Seelik 6 tk Puketid laual 8 tk Riidest salvrätikud 4tk (Vee kannude all olevatel taldrikutel ja suupiste kahvlite all ) Praetaldrikud 6 tk (Kannude, söögiriistade,salvrätikute all ) Kohvi ja tee termos 2 tk Vee kann 2 tk Veinipokaali hoidjad 40 tk Veinipokaal 20 tk Kohvi või tee tass 20 tk Alustass 20 tk Suupistetaldrik 40 tk Frusettkahvel 40 tk Tee lusikas 20 tk Salvrätikud 60 tk (paberist igaks juhuks rohkerm) Kandikud suupistete jaoks 8 tk 5 Haapsalu Kutsehariduskesus Monika Viidemann Toitlustusteenindus TT12 4
Nii Elu ise kui Kunst on kokku sulanud ja ei saa täpselt määratleda, kus üks algab või teine lõpeb. Kunstnik hoiab õrnalt Saskia piha ümbert kinni ja ainuüksi tema toetav käsi vihjab armutunnetele naise vastu. Pikk veinipokaal abielumehe käes on nii kõrgele üles tõstetud, et see lausa peab mõjuma pulma elu kõrghetke märgina. Esemedki on kooskõlas abielu sõlmimise kui uhke pidupäeva toredusega: kunstniku kübaral lainetavad jaanalinnusuled, laual on narmastega lina, vaagnal serveeritakse eksootilist vaud. Mõõk
Maitselt puuviljane ja värskendav. Suurepärane toit, vein ja küünlad, ning vaikne muusika ja meeldiv kaaslane- mida elult veel tahta? Lauakatte skeem (ühe eelkatte vahendid nummerdada ja selgitada allpool) 1. Servett 2. Eelroa kahvel 3. Eelroa nuga 4. Pearoa kahvel 5. Pearoa nuga 6. Dessertkahvel 7. Veepokaal 8. Veinipokaal 9. Leivataldrik 10. Dessertnuga 11. Küünal Serveerimiseks ja teenindamiseks vajalikud nõud ja töövahendid NIMETUS K O G U
Grupp: MY08 Tartu 2010 1. Grogiklaas - on soodaveega segatud alkohoolsete jookide joomiseks(nt. Moijtto) 2. Õlleklaas - on mõeldud õlle joomiseks. - Kui ka on olemas plinkiv õlleklaas: See on täismõõtmetes moodne kitsas õlleklaas. - Tal on 4 erinevat vilkumisreziimi, mida on kerge vahetada lihtsalt nupule vajutamisega. - Ideaalne igasugustel koosviibimistel ja pidudel kasutamiseks. 3. Veinipokaal - Punase veini pokaal on kujult samasugune, aga suurem valge veini pokaalist. Mida tumedam on punase veini rant veepiiril, seda parem on vein. Veiniklaasi hoitakse ainult klaasi jalast. - Valge veini polaal on kujult samasugune, aga väiksem punase veini pokaalist. Valget veini serveeritakse ainult külmalt. Ja on mõeldud valgete veinide ja kangestatud veinide joomiseks. 4. Õllepokaal - Soliidne on pakkuda õlut spetsiaalses läbipaistavast klaasist
00-21.00, suvisel perioodil on lahtiolekuajaks 9.00-22.00. 1.3 Kaubandusettevõtte tegevused Selveri ketti kuulub hetkel 35 kauplust, neist 11 Tallinna erinevates piirkondades. Iga Selveri nimi viitab enamasti piirkonnale või linnajaole, kus Selver asub. Selveri ketti kuulub 30 supermarketit ja 5 hüpermarketit, mis kauplevad peamiselt toidu- ja esmatarbekaupadega. Igal Selveril on oma logo, Põltsamaa Selveril on logoks veinipokaal, sest Põltsamaa on Eesti veinipealinn. (Põltsamaa Selveri logo. Lisa1) 1.4 Põltsamaa Selveri struktuur Põltsamaa Selveris töötab 40 inimest. Antud ettevõtte struktuur algab juhatajast (keda on 1), juhataja vastutab töökorra eest ja edastab teistele töötajatele tööülesanded. Peale juhatajat jaguneb struktuur kaheks osaks. Esimesse ossa kuuluvad: logistikaosakonna juhataja(1), assistendid(5), saaliteenindajad(14), kaubavastuvõtjad(4) ja transporttöölised(2)
liit. Arengumaade kohta kasutatakse väljendit Kolmas Maailm (suurte algustähtedega). Õige on Padise vallamaja (teine sõna algab väikese tähega). Õige on püha Patricku päev (mitte ,,Püha Patricku päev"). Õige on kirjutada suur reede. Õige on kirjutada suure algustähega: Rootsi aeg. Tallinnas asub hoonerühm Kolm Õde. Õige on kirjutada Kreeka salat. Kirjutada Venemaa eestlane. Sõna veinipokaal on kokku, vrd valge veini pokaal (valge veini jaoks) ja punase veini pokaal (punase veini jaoks). Jaapan on tõusva päikese maa. Kohtade ümberütlevad nimetused on üldjuhul väikese algustähega. Aafrika on Must Mander (mõlemad sõnad suure algustähega). Austraalia on Roheline Mander (mõlemad sõnad suure algustähega). Õige on kirjutada Eesti kodakondsus. Õige on kirjutada Beneluxi maad. Õige on kirjutada Harju keskmine (ühendi esimene sõna suure algustähega).
annaabi.ee 
