Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"toitlustusteenindaja" - 6 õppematerjali

Toitlustusteenindja
2
pdf

Toitlustusteenindja

Mis puutub teenindaja isiklikule hügieenile siis teenindaja peab hoolitsema enda eest. Meik peab olema tagasihoidlik, juuksed pead olema kinni ja silmatorkavate kaunistuseta, küüned peavad olema hoolitsetud, lühikesed ja silmatorkava lakita ning parfüümi üldiselt ei soovitata kui, siis väga tagasihoidliku lõhnaga. Teenindaja kuvandi hulka kuuluvad tema riietus, soeng, ehted, lõhnad ja meik, mis annavad teavet teenindaja suhtlemisest nii iseendasse kui ka klientidesse. Toitlustusteenindaja tööülesandeks on võtta vastu ja teenindada kliente. Nende ülesandeks on veel seada valmis jookide ja toitude serveerimiseks vajalikud vahendid ning serveerida jooke ja toite klientidele. Teenindaja on oma tööd tehes mitmes rollis, olles ühteaegu saadik, psühholoog, näitleja, kliendi koostööpartner, kliendi arendaja, klienditeenindaja, kliendi vajaduste/soovide väljaselgitaja, teenuste esitleja, toote eelistamine kliendile, veenmine kliendil

Muu → Toiduainete õpetus
2 allalaadimist
KOKK
10
pptx

KOKK

tootmistöö korraldus suhtlemispsühholoogia ja klienditeenindus hügieeniõpetus puhastusõpetus jookide õpetus majanduse ja ettevõtluse alused tööohutus ja töötervishoid võõrkeeled arvutiõpetus õigusõpetus. Lähedased ametid : Kondiiter Click to edit Master text styles Pagar Second level Kelner Third level Toitlustusteenindaja Fourth level Fifth level Baarman Hotelliteenindaja Kokaks saab õppida : Valgamaa kutsekool Põltsamaa ametikool Tartu kutseharidus kool Kasutatud kirjandus : http://www.kool.ee/?8166 http://www.google.ee/imghp?hl=et&tab=wi

Toit → Kokk
11 allalaadimist
Kulinaaria
7
odt

Kulinaaria

asutamine. 2000.a. rahvaloenduse andmetel oli koka kutsealal hõivatud töötajate arv üle 7000. 2003.a. vahendati riiklike tööhõiveametite kaudu kokkadele 337 tööpakkumist. Samas registreeritud tööotsijatest 3219 soovis saada tööd kokana. 2002.a. läbiviidud tööjõu-uuringu andmetel on hotellide ja restoranide sektori ettevõtete ajavahemiku 2003-2005 hinnanguliseks tööjõuvajaduseks 300-600 kokka. LÄHEDASED AMETID Koka elukutsele lähedased ametid on kondiiter, pagar, kelner, toitlustusteenindaja, baar-man, hotelliteenindaja. PALK JA MUUD SOODUSTUSED Hotellide ja restoranide sektoris töötavatele kokkadele makstakse palka põhiliselt süsteemi põhipalk + tulemuspalk alusel. Üksikud ettevõtted maksavad töötajatele ainult põhipalka, kasutavad FIE või alltöövõttu, tasustavad töötajaid tükitöö alusel või projektipõhiselt. Samas võib ühel ettevõttel olla kasutusel mitu erinevat palgasüsteemi.

Toit → Kokandus
53 allalaadimist
Kutsehaigused ja tööõnnetused
14
doc

Kutsehaigused ja tööõnnetused

Raamatupidaja otsis arhiivis dokumenti ning riivas peaga sprinklerit, mille äär vigastas ta peanahka. Kokk hakkis paprikat. Kuna lõikelaual polnud libisemisvastaseid stabilisaatoreid, libisesid nuga ja lõikelaud ja vigastada sai parema käe teine sõrm. Töötaja sõrm jäi pendeluksest läbiminekul ukse vahele. Peamiselt kannatavad tööõnnetustes 20­60-aastased naised, sest nemad on töökollektiivides ülekaalus (kokk, koristaja, protseduuritegija, toateenija, toitlustusteenindaja, administraator, raamatupidaja jne). Agentuur rõhutab tööandja kohustusi Toetust tööõnnetustest kirjutamiseks sain Euroopa Tööohutuse ja Töötervishoiu Agentuurilt (EU-OSHA), kes võttis aastatel 2008­2009 üheks kampaania teemaks tööõnnetuste ennetamise hotelli-, restorani- ja toitlustussektoris. Alates selle loomisest 1996. aastal on EU-OSHA panustanud ohutumate, tervislikumate ja tootlikumate töökohtade loomisse.

Meditsiin → Tööohutus ja tervishoid
89 allalaadimist
Turunduse lõpupraktika-Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkoolis
46
doc

Turunduse lõpupraktika Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkoolis

Kutseharidusõppes on eranditult riigieelarvelised õpilased. 2013/2014 ja 2014/2015 õppeaasta riigitellimuslikud kohad täitusid märkimisväärse konkursiga esimesel vastuvõtukatsete päeval. Samas on oluline läbi mainekujunduse hoida EHTE kestvat populaarsust (olla meediapildis silmapaistvate õpilastega – kutsevõistluste edukad, headel positsioonidel vilistlased jms). Kutseõppe õppekavadest on teenimatult väike huvi toitlustusteenindaja eriala vastu. Samas konkureerivate koolide õppekavadel on konkurss tihe. Tallinna piires võib saab õpilaste valikueelistust - Tallinna Teeninduskooli (TEKO) - kindlasti põhjendada TEKO väga kaasaegse õppekeskkonnaga – modernne ja mahukas õppeköökning õpperestoran, millega EHTE kool vahendite puudumise tõttu ei suuda konkureerida. Samal erialal on palju ühiseid õppejõudusid, niisiis ka see ei too antud õppekavale lisaeelist (teistel

Majandus → Turundus
214 allalaadimist
Asjaajamise alused
80
pdf

Asjaajamise alused

10.2008 nr 1-2/3 Kutsehariduse lõpudokumentide tellimine (kutseõppeasutuse nimetus) soovib tellida käesolevaks õppeaastaks järgmisi lõpudokumente: Jrk nr Lõputunnistuse liik Tähis Õppekava kood ja nimetus Kogus 1 Lõputunnistus KKPB 1418 Kokk 120 põhikooli baasil 1420 Puhastusteenindus 2 Lõputunnistus KKKB 1419 Toitlustusteenindaja 60 keskkooli baasil 3 Hinneteleht - 90 4 Hinnetelehe lisa - 180 5 Kutseõppe A 80934 Elektrik 25 lõputunnistus 80916 Mööblirestauraator (puittoodete ennistaja) Lõputunnistusi vajame 15 märtsiks 2007. a.

Infoteadus → Asjaajamise alused
331 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun