Muinasmaakondade kaart (Tühi) (0)

                            ALKOHOLID
Tuntumad 
Struktuurvalem
Füüsikalised ja 
Kasutamine ja 
esindajad
füsioloogilised 
tootmine
omadused
     
Etanool  on iseloomuliku 
Kasut: 
lõhnaga kergesti lenduv 
Alkohoolsete 
tuleohtlik vedelik. Ta 
jookide tootmisel, 
         H      H
seguneb veega igas 
hea lahusti, 
         |       |
vahekorras, moodustades 
parfümeeriatööstus, 
H — C — C —O 
negatiivse 
ravimid ,  meditsiin , 
Etanool
— H
aseotroobi.Etanool on 
kütus. 
ehk 
         |       |
väga kahjulik organismile.  Tootmine: 
viinapiiritus
         H      H
Kahjustab aju,  seedetrakti  
1)Viinamarjade, 
ja maksa. Läbipaistev, 
puuviljade 
värvitu vedelik – lahustub  kääritamisel.
hästi vees – veest 
2)Puidutöötlemisjää
kergem. Hügroskoopne -   kide  töötlemisel.
seob endaga vett.
3) Nafta  
krakkgaasides 
sisalduva eteeni 
hüdraatumisel
         H
Kergesti lenduv, värvitu, 
Kasut: antifriisi, 
         |
tuleohtlik, mürgine, nõrga  lahusti ja kütusena. 
H — C — O — H
alkoholilõhnaga vedelik. 
Metanool  tekib 
         |
Keemis- ja sulamistemp.  looduses mõningate 
         H
on vee omast väiksemad.  anaeroobsete 
   Metanool
Metanool põleb praktiliselt  bakterite 
ehk 
nähtamatu leegiga. On 
ainevahetuse 
puupiiritus
lõhnalt ja maitselt sarnane  tulemusena, 
etüülalkoholile ehk 
päikesevalguse 
etanoolile. Juhtub tihti 
toimel oksüdeerub 
metanooli mürgistusi, 
see aja jooksul taas 
mis kahjustavad 
süsihappegaasiks ja 
nägemisnärvi; tagajärjeks   veeks .
võib olla  pimedaks  
jäämine.
Värvuseta, vees hästi 
Saamine: Teda 
Propaan -
lahustuv, 
saadakse 
1,2,3-triool 
magusamaitseline, veest 
kõrvalsaadusena 
ehk 
raskem, siirupitaoline, 
rasvade 
glütserool 
mittemürgine, kuid 
lagunemisel, seebi 
ehk glütseriin
lahtistavalt mõjuv vedelik.  keetmisel.  Kasut:
Sulamistemp ja 
Toidutööstus:
keemistemp . On veest 
niisuti, lahusti ja 
kõrgemad. 
magusainena,
täidisena toitudes, 
mis valmivad 
masstoodanguna 
ja paksendajana 
liköörides
Ravimi- ja 
hügieenitööstus:
allergiaravimites, 
köhasiirupites, 
eliksiirides 
hambapastas, 
suuvees, 
nahahooldustoodet
es
ravimitableti
kattena.
Värvuseta, lõhnata, 
Kasut:
magusa maitsega, vees 
Madala 
hästi lahustuv, 
külmumistemperatu
hügroskoopne, õlijas, 
uri tõttu kasutatakse 
viskoosne , mürgine 
tema vesilahuseid 
Etaan -1,2-
vedelik, mil e 
raskelt  külmuva 
diool  ehk 
sulamistemp on vee 
jahutusvedelikuna 
etüleenglüko
omast väiksem ja 
ehk antifriisina 
ol
keemistemperatuur  
automootorites. 
suurem.
Lisaks kasutatakse 
teda veel 
emailvärvides ja 
lõhkeainetes.