Enamik toit on juba tükeldatud. Riisi pakutakse tavaliselt eraldi kausist, mitte toiduga samalt taldrikult. Kuna riis on põhiline toiduaine, pole vaja iga tera kausist ära süüa. Kui te kõik oma riisi kausist või taldrikult ära sööte, tähendab see, et soovite veel.Ühiselt vaagnalt ei tohiks viimast toiduraasu ära võtta, see tähendab, et kui keegi veel tahab, ei olegi midagi võtta. Kui sööte nuudleid või puljongit, ei ole sünnis luristada; kuid kuuma teed võib jahutamiseks suhu tõmmates vaikselt luristada. Toidukorra lõpus kasutatakse tavaliselt hambaorke, kuid seda peab käega varjama. KOOKOSE KANASUPP Taipärane kookose- kanasupp sampinjonidega. Koostis- ja maitseained Kogus Sampinjonid 200 g viilutatud broileri rinnafilee 300 g sidrunrohu kõrs 2 tk ingver tükike tsillipipra kaun 1 tk
On viisakas kõike proovida On kombeks söögi ajal tänukõnesid pidada LõunaVietnamis on toidust keeldumine ebaviisakas PõhjaVietnamis laske sööma kutsumist korrata, enne, kui kutse vastu võtate kutset esitatakse viisakusest ning eeldatakse, et ka teie oleksite viisakas ja loobuksite Ärge võtke kandikult viimast Sööge oma kauss tühjaks, muidu näitate üles hoolimatust toidu valmistaja suhtes Võõrustamine(3) Võite vabalt luristada ja matsutada ei panda pahaks, kui väljendate nii oma naudingut Kaussi hoidke käes laualt söömist peetakse laiskuseks
mähkmed Kui laps seisma hakkas tehti talle pikk kleit (nii poiss- kui ka tütalastele) Jalas heegeldatud sussikesed Lapse karistamine Enne 10 aastaseks saamist võis kasutada vitsa Rohkem oli neid peresid, kus last peksti Andeks palumine pehmendas karistust Lõõjaks oli isa Poisse kisti kõrvust, tutistati, pandi nurka seisma Sõõgilaua kombed Sõõgilauda sassis peaga ja natase nisaga ei lubatud Suppi süües ei tohtind luristada Ei tohtind enne vanemaid lauda tulla Toitu ei tohtind valida Väike laps istus sõõmise ajal ema süles Lauast lahkudes tuli öelda ,,aitäh!" Laua ääres ei kõneletud Lapsed sõid laua ääres seistes Laps ja leib Sõõgikordade vahepeal võis süüa leiba Võileivaga ei tohtind ringi joosta ega mängida Leiva vastu kasvatati lastes sügavat austust Räägiti, kui palju vaeva tuleb näha, et leib lauale saaks
aedviljade söömine. 15. Sagedasemad hingamisteede infektsioonid Nohu, köha, kurgumandlite põletik, ninaneelupõletik, difteeria, keskkõrva- ja põskkoopapõletik. 16. Kuidas vältida ülemiste hingamisteede haiguste levikut rühmas? Õpetada lastele, et köhimisel tuleb katta suu kas ühekordselt kasutatava salvrätikuga või käega, mille peab pärast köhimist ära pesema. Nohu korral nuusata mitte luristada ja pühkida tilkuvat nina varrukasse. Lapse väga ägeda köha korral paluda vanemal last lasteaeda mitte tuua. Pehmed mänguasjad laste haiguste perioodil kappi eest ära panema, sest need on head pisikute kandjad. 17. Tervisliku toiduvaliku põhimõtted Taldrikust pool peaks moodustama taimetoit, esimene veerand kartul, riis või makaronid, teine veerand väikese rasva- ja soolasisaldusega liha, kala, kana. Magustoiduks tarbida puuvilju, joogiks vett
Sündsamaks alternatiiviks on lärmakas stoiline luristamine, kuni leiad mõne privaatse koha kus see ropp asi omaette korda ajada. Lärmakas luristamine on miskipärast kombeks ka nuudlisuppi süües. Jälgisin kõrvalt, kuidas see heli mu kõrva riivas ja mõtisklesin: "Näe, kui ühiskonna poolt rikutud ma olen! Huvitav, milline oleks mu loomulik reaktsioon sellele nähtusele kui mulle poleks lapsest saati pähe taotud, kuivõrd ebasünnis on suppi luristada? Kui suhteline on kõik siin maailmas. Grupp (perekond, kolleegid jne.) on tunduvalt tähtsam kui üksikisik, ilma grupita puudub inimesel point. Kõik teised määratletakse kas grupi sisse või väljaspoole kuuluvateks. Mõned gaijin -id, kes siin keelt ja kultuuri õppides aastaid veetnud, tõstavad lõpuks meelt heites käed üles: "Selle kultuuri sisse on võimatu pääseda!" Aga võibolla seisnebki see "sisse pääsemine"
Põhimõtteks on mitte reostada tube õueporiga. Sama nõue kehtib ka eramajades, templites ja Jaapani stiilis võõrastemajades. Läänelikus hotellis algab siseruum aga külastaja toa lävelt. Suuremates linnades on nüüd suitsuvabad alad (nagu Tki kesklinn Ch-ku), kus tänaval suitsetamine on keelatud keelu rikkujaid trahvitakse. Kõndides söömist peetakse matslikuks, vähemalt vanema põlvkonna silmis, kuigi pikematel rongireisidel loetakse normaalseks. Samuti võib näiteks nina luristada, kuid nuuskamine avalikus kohas on taunitav. Avalikes kohtades kantakse ka marlimaske, et hoiduda pisikute levitamisest ning enese kaitsmiseks nakkuste eest. RÕIVASTUMINE Vaatamata sellele, et enamik jaapanlasi kannab tänapäeval lääne stiilis rõivaid (yokufu), ei ole ei ole ebatavaline kohata tänaval kimonosse riietatud naist või kerges suvekimonos (yukata) lõõgastuvat meest. Kimono on keha ümber mässitav rõivaese, mida kannavad nii mehed kui naised enamasti
Kellegagi ühelt vaagnalt süüa oli omamoodi sõprusavaldus. (1) Söömaaeg algas traditsioonilise käte pesemisega, mis oli igati kohane, sest söödi ju kätega; seejärel loeti väike palve, toiduvõtmine lõppes tänupalvega. Lauas ei tohtinud täis suuga rääkida, väga laiduväärt oli laudlinasse nuusata või sellesse nuga puhastada, sest salvrätikute puudumisel tuli linasse ka käsi või suud pühkida. Keelatud oli noaga hambaid puhastada, lauas ei peetud sobivaks matsutada ja luristada. Ei tohtinud enne esimest toitu leiba ära süüa, ebaviisakas oli süüa mõlema käega, süüa ei tohtinud liiga kiiresti, joomisel tuli peekrisse vaadata ega võinud täis suuga sealt juua. Konte ei tohtinud laua alla koertele visata, need tuli panna eraldi vaagnale. Külaliste paigutamisel laua äärde tuli jälgida, et igaühele antaks vääriline koht. (1) 4.3 Vaeste inimeste pidulaud Säilinud kirjalik allikamaterjal ei valgusta üldse elanikkonna vaesema osa pidusööminguid, kui