Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"lauasoola" - 10 õppematerjali

Keemia igapäevaelus ja tööstuses
2
doc

Keemia igapäevaelus ja tööstuses

Tööstuslikult valmistatakse klaasi koos silikaadi ja kaltsiumkarbonaadiga kuumutakse kõrgel temperatuuril ning jahtutatakse kiiresti, nii tekibki klaas. Võib esineda looduslikult kuivades piirkondades eriti vee aurustumisel. NaHCO3 naatriumvesinikkarbonaat sool See on maavarana lahustunud mineraalveeallikas. Kodudes tuntakse seda söögisoodana. Me kasutame naatriumvesinikkasbonaati pildevalt söögitegemisel. NaCl naatriumkloriid sool Tuntakse ka soola, keedusoola ja lauasoola all. Seda kasutatakse peaaegu igas valdkonnas. Naatriumkloriidi kasutatakse kaevanudstes ning looduslikku vett külmutades. Keedusoola kasutatakse ka meditsiinis füsioloogiliste lahuste valmistamiseks, samuti ka seebi- ja pesuainete tootmisel, keraamika- ja paberitööstustes ja veel paljudel muudel otstarvetel. Naatriumkloriidi leidub maakoores mineral haliidina ning samuti leidab seda ka lahustununa ka mere-ja soolajärvede veest.

Keemia → Keemia
23 allalaadimist
Sool
4
doc

Sool

Erinevad värvused: Kuigi maarjamaalase kööki jõuab sool enamasti kas härrandlikult lumivalgena või maamehelikult hallina, on soola värvigamma võrratult palju laiem. Soolale annavad erinevaid värvivarjundeid merevees leidunud mineraalid, vetikad või muu floora ja fauna, mis võivad värvida soolakristallid punakaks, roosaks, oranzhiks, pruuniks, halliks või koguni kirjuks. Lauasool: Kõige hõlpsam on toiduvalmistamisel täpselt doseerida peeneks jahvatatud lauasoola, mis on ka füüsiliselt kõige puhtam. Küpsetamisel seguneb taoline sool oma peene tekstuuri tõttu hästi teiste ainetega. Meresoola: nime all müüakse mereveest aurutamise teel saadud soola, milles on peale tavalise naatriumkloriidi ka palju kasulikke ühendeid nagu jood, magneesium ja kaalium. Taoline sool on tervisele kasulik, kuid täpne doseerimine on selle soola suurte ja ebaühtlaste kristallide tõttu raskendatud. Jäme e kivisool:

Keemia → Keemia
32 allalaadimist
NARKOOTIKUMID JA HALLUTSINOGEENID
2
doc

NARKOOTIKUMID JA HALLUTSINOGEENID

aineteks. Tähtsaimad looduslikud hallutsinogeenid on: *meskaliinpärit peyotlkaktusest, tavaliselt süüakse kaktuse tükke *psilotsübiin saadakse Psilocybe sugugonna vm seentest., süüakse seenetükke Tähtsaimad sünteetilised hallutsinogeenid on: LSD(lüsergiidhape dietüülamiid), kristalliline sünteesuimasti, mis on valget värvi, võib tekitada joovet juba 2025 mikrogrammine kogus, mis on sama palju kui tavalise lauasoola 2 tera DOM(dimetoksimetüülamfetamiin) DOB(dimetoksibromoamfetamiin), valge pulber, joove tekib alles 3090 minuti pärast, järelmõjud võivad kesta tunde MDA(metüleendioksiamfetamiin), peamiselt amfetamiinist koosnev valge pulber, võetakse tablettide või kapslitena MDMA(metüleendioksimetüülamfetamiin)peamiselt amfetamiinist koosnev valge pulber, võetakse tablettide või kapslitena

Keemia → Keemia
19 allalaadimist
KOHV
4
docx

KOHV

· Keskmiselt tume- sokolaadi pruun, Prantsuse · Tume- mustjaspruun, Itaalia · Euroopa röst- 2osa tumedat, 1osa heledat kohvi · Viini röst- võrdselt tumedat ja heledat Liigitus kofeiini hulga järgi · Kofeiinirikas- üle 2% · Keskmine kofeiini sisaldusega- 1,5-2% · Kofeiini vaene- alla 0,2% · Kofeiinita ­ alla 0,08% Liigitus jahvatuseviisi järgi · Jahvatamata kohv · Jahvatatud kohv · Jäme jahvatus · Keskmine jahvatus- manna taoline · Peen jahvatus- lauasoola taoline · Eriti peene jahvatus · Türgi jahvatus- nisujahu taoline Fakte! · Mida peenem jahvatus, seda kangem kohv saadakse · Heledat rösti jahvatatakse jämedamalt · Tumedamat rösti jahvatatakse peenemalt · Filterkohvi valmistamisel kasutatakse peenemat jahvatust kui kannukohvil · Mida tumedam röst, seda kangem kohv maitselt, aga vähem hapet ja kofeiini!!! · Heledamad röstid on kofeiinirikkamad ja hapukamad, aga maitselt pehmemad. · 16 inimest = 250g kohvi

Toit → Toiduainete õpetus
19 allalaadimist
Erinevad soolad ja suhkrud
7
odt

Erinevad soolad ja suhkrud

unustanud. Soola ja toidu korvamatut liitu seatakse harva kahtluse alla, kuid sool on siiski midagi rohkemat kui pelgalt maitseaine. Tegelikult ei saaks me ilma soolata elada. Sool läbib meie veresooni, ajalugu, kultuuri ja religioone. See teeb võimalikuks kõige elava olemasolu, sest elu sai alguse meie planeedi soolasest ürgookeanist. Erinevad soolad : Meresoolas on 84 elementi, mineraalained ja mikroelemendid on selles inimorganismile täpselt sobivas õiges tasakaalus. Lauasoola valmistades eraldatakse meresoolast ülejäänud 83 elementi ja järele jääb naatrium. Kuna on leitud, et puhas naatrium tekitab terviseprobleeme, siis lisati juba eraldatud ained (kloor, jood) tagasi, kuid lõpptulemus on elusolenditele siiski kahjulik. Naatrium ajab jooma ja tekitab turseid, sest puhtal kujul ja suurel määral mõjub ta organismile mürgina. Organism kaitseb ennast kahjuliku aine vastu, lahustades seda vedelikes

Bioloogia → Bioloogia
4 allalaadimist
Kaubarühma analüüs
18
rtf

Kaubarühma analüüs

Vietnam- suurim Robusta tootja. Kohvi saab liigitada ka kofeiini sisalduse ning jahvatusviisi järgi alusel järgmiselt : 1.2 Liigitus kofeiini hulga järgi  Kofeiinirikas- üle 2%  Keskmine kofeiini sisaldusega- 1,5-2%  Kofeiini vaene- alla 0,2%  Kofeiinita – alla 0,08% 1.3 Liigitus jahvatuseviisi järgi  Jahvatamata kohv  Jahvatatud kohv  Jäme jahvatus  Keskmine jahvatus  Peen jahvatus- lauasoola moodi  Eriti peene jahvatus  Türgi jahvatus- nisujahu taoline 1.4 Kohvi kasutamine 3 Mari-Liis JürnaKaubarühma analüüs Kohvi kasutatakse enamjaolt kuuma joogina. Kohvijooke on erinevaid: valmistatakse erinevatest koostisosadest( teravili, sigur, peedijuurikad, tammetõrud, pähklid, soja jne) mis kõik eelnevalt röstitakse ja peenestatakse

Majandus → Kaubandus
7 allalaadimist
Narkootikumid
13
doc

Narkootikumid

manustamisviis on peyotl-kaktuse tükkide söömine. Psilotsübiin. Paljud seened sisaldavad hallutsinogeensied aineid psilotsübiini ja psilotsiini. Psilotsübiini võetakse tavaliselt sisse seenetükikestena. Puhast psilotsübiini on selle kuritarvitajal harva. LSD. LSD (lüsergiinhappe dietüülamiid) on kristalliline sünteesuimasti, mis on valget värvi. LSD mõjub väga väikestes doosides. Joovet võib tekitada juba 25-50 mikrogrammine kogus, mis on sama palju kui tavalise lauasoola kaks tera. Palja silmaga on annus vaevaltnähtav. Seepärast on LSDd lihtne peita, transportida ja tarvitada. Et LSDd oleks võimalik käsitleda, tuleb seda segada tablettidega ja seejärel vormida nn mikrodotid, samuti võib LSD lahust tilgutada kuivatuspaberile või suhkrutükile. Ainet on lihtne panna ka teise inimese joogi sisse, selle tagajärjed võivad olla katastroofilised. Hallutsinogeenide mõju. Füüsilise seisundi tunnused:

Keemia → Keemia
102 allalaadimist
Sool ja suhkur
6
doc

Sool ja suhkur

Püüdke viilud vahukulbiga välja ja visake minema. Vahel ei aita muu, kui tuleb südant külmaks tehes osa vedelikku lihtsalt ära kallata ja asendada uue ja magedaga, milleks enamasti peab olema lihtsalt vesi. Mõnikord aitab ka suhkru ja/või naturaalse äädika lisamine. NB! Ükskõik millise maitseandja lisamisel ärge otsustage tulemuse üle otsekohe, vaid alles 5­10 minuti pärast. Lauasool. Kõige hõlpsam on toiduvalmistamisel täpselt doseerida peeneks jahvatatud lauasoola, mis on ka füüsiliselt kõige puhtam. Küpsetamisel seguneb taoline sool oma peene tekstuuri tõttu hästi teiste ainetega. Meresoola nime all müüakse mereveest aurutamise teel saadud soola, milles on peale tavalise naatriumkloriidi ka palju kasulikke ühendeid nagu jood, magneesium ja kaalium. Taoline sool on tervisele kasulik, kuid täpne doseerimine on selle soola suurte ja ebaühtlaste kristallide tõttu raskendatud. Kivisool

Keemia → Keemia
23 allalaadimist
Toiduaine õpetuse
24
doc

Toiduaine õpetuse

ja magedaga, milleks enamasti peab olema lihtsalt vesi. Mõnikord aitab ka suhkru ja/või naturaalse äädika lisamine. NB! Ükskõik millise maitseandja lisamisel ärge otsustage tulemuse üle otsekohe, vaid alles 5­10 minuti pärast. 15 Lauasool. Kõige hõlpsam on toiduvalmistamisel täpselt doseerida peeneks jahvatatud lauasoola, mis on ka füüsiliselt kõige puhtam. Küpsetamisel seguneb taoline sool oma peene tekstuuri tõttu hästi teiste ainetega. Meresoola nime all müüakse mereveest aurutamise teel saadud soola, milles on peale tavalise naatriumkloriidi ka palju kasulikke ühendeid nagu jood, magneesium ja kaalium. Taoline sool on tervisele kasulik, kuid täpne doseerimine on selle soola suurte ja ebaühtlaste kristallide tõttu raskendatud. Kivisool.

Toit → Kokandus
107 allalaadimist
Toiduainete õpetuse konspekt
26
docx

Toiduainete õpetuse konspekt

Püüdke viilud vahukulbiga välja ja visake minema. Vahel ei aita muu, kui tuleb südant külmaks tehes osa vedelikku lihtsalt ära kallata ja asendada uue ja magedaga, milleks enamasti peab olema lihtsalt vesi. Mõnikord aitab ka suhkru ja/või naturaalse äädika lisamine. NB! Ükskõik millise maitseandja lisamisel ärge otsustage tulemuse üle otsekohe, vaid alles 5­10 minuti pärast. Lauasool. Kõige hõlpsam on toiduvalmistamisel täpselt doseerida peeneks jahvatatud lauasoola, mis on ka füüsiliselt kõige puhtam. Küpsetamisel seguneb taoline sool oma peene tekstuuri tõttu hästi teiste ainetega. Meresoola nime all müüakse mereveest aurutamise teel saadud soola, milles on peale tavalise naatriumkloriidi ka palju kasulikke ühendeid nagu jood, magneesium ja kaalium. Taoline sool on tervisele kasulik, kuid täpne doseerimine on selle soola suurte ja ebaühtlaste kristallide tõttu raskendatud. 16 Kivisool.

Toit → Toiduainete õpetus
59 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun