TARTU ÜLIKOOL Pärnu kolledz Ettevõtlusosakond Anton Must AÜEP1 Kvaliteediauhinnad ja -programmid maailmas. Hotellide, sh Eesti hotellide tärnisüsteem; Eesti Hotellide ja Restoranide Liit; Hotelstars Union. Simanari töö Pärnu 2018 SISUKORD 1. Eesti Hotellide ja Restoranide Liit.................................................................................3 2.Tärnisüsteem Eestis........................................................................................................4 1.1
jõuda. Kvaliteedi mõiste on aegade jooksul muutunud ja ka praegugi on erinevatel inimestel erinev arusaam kvaliteedi olemusest. 1 Kvaliteedijuhtimise areng2 Standartiseerimine pidev parendamine läbimurre * 1940 masstootmine;* 1970 konkurents; * 2000 globaliseerumine; * standartide väljatöötamine * enesehindamine Bench- * loova töö meetodid; ja kasutamine; marking kvaliteediauhinnad; * eesmärk: tulla esimesena * eesmärk: vastata stabiilselt * eesmärk: olla parem kui välja uue toote/teenusega nõuetele. konkurent. Kliendi vajaduste muutumine ajas viib ajas välja uue rahulolu tasandile ehk järjekindlalt kliendi nõudeid täites me liigune uuele rahulduse astmele - kliendi heameele valmistamine. Turunduse kvaliteet Seal on tihe seos kvaliteediga tooteid ja teenuseid, klientide rahulolu ja kasumi tasemest. saavutada
ühiskond 1920 1940 1950 1970 1980 1990 2000 Kvaliteedijuhtimise areng Standardiseerimine Pidev parendamine Läbimurre * 1940 – mass- * 1970 – konkurents, * 2000 – globali- tootmine, * Enesehindamine seerumine * Standardite välja- Benchmarking * Loova töö meetodid töötamine ja Kvaliteediauhinnad, * Eesmärk: kasutamine, * Eesmärk: tulla esimesena * Eesmärk: olla parem kui välja uue toote/ vastata stabiilselt konkurent teenusega nõuetele Standardimine Tehniline juhtimine Üles ehitatud samasuse ideele, aktuaalne1940- 1950ndatel aastatel. Spetsifikaatide ja protseduuride abil ‘tehakse elu lihtsamaks’
o ohutustehnilised, tööhügieenilised ja muud näitajad. x Majanduslikud o kvaliteedikulud o praagi suurus ja osatähtsus o omahind o ekspluatatsioonikulud tarbija juures. x Õiguslikud o patendid o sertifikaadid o kaubamärgid o kvaliteediauhinnad. o kvaliteedigarantiid x Mõõdetavate omaduste arvu järgi o üksiknäitajad o komplekssed näitajad o integraalsed näitajad x Määramisstaadiumi järgi o prognoositavad o tootmislikud o projektilised o kasutusealased x Väljendusviisijärgi o naturaalsed o suhtelised
Allikas: Enesehindamise käsiraamat. Eesti kvaliteediauhinna mudel. Eesti Juhtimiskvaliteedi Keskus. [http://www.eas.ee/images/doc/sihtasutusest/trukised/enesehindamise/mudel.pdf] 30.11.2015 12. Milliseid kvaliteediauhindu rakendatakse Eestis? Erinevatel aegadel on Eestis rakendatud erinevaid kvaliteediauhindu, nendest vaid vähesed on püsima jäänud. Kvaliteediauhinnad Eestis: 2000 – 2003 Eesti Kvaliteediauhind 2004 – 2010 Eesti Juhtimiskvaliteedi Auhind 2002 – praeguseni Tallinna Haridusasutuste Kvaliteediauhind 2003-2011; 2013 Kutseõppeasutuste Kvaliteediauhind 2003; 2011 Avaliku Sektori Kvaliteediauhind 2004-2011 Turismiettevõtete Kvaliteediprogramm
o ohutustehnilised, tööhügieenilised ja muud näitajad. x Majanduslikud o kvaliteedikulud o praagi suurus ja osatähtsus o omahind o ekspluatatsioonikulud tarbija juures. x Õiguslikud o patendid o sertifikaadid o kaubamärgid o kvaliteediauhinnad. o kvaliteedigarantiid x Mõõdetavate omaduste arvu järgi o üksiknäitajad o komplekssed näitajad o integraalsed näitajad x Määramisstaadiumi järgi o prognoositavad o tootmislikud o projektilised o kasutusealased x Väljendusviisijärgi o naturaalsed o suhtelised
Euroopa Komisjon vaatab konkurentsivõimet globaalses, mitte ainult majanduslikus tähenduses. - 57 - 9.2. Kvaliteediauhinna mudelid Kvaliteedijuhtimissüsteemi väljaarendamine pole üheski ettevõttes mõeldav ilma ettevõtte seisundi hindamiseta teatud ajavahemike järel, hankimaks informatsiooni selle kohta, kui kaugele ollakse kõikide täiendamistega jõutud. Paljudes riikides on loodud rahvuslikud kvaliteediauhinnad, mis aitavad populariseerida kvaliteediliikumist antud riigis, sest auhinna taotlemine eeldab kvaliteedifilosoofia mõistmist inimeste poolt, pidevat täiustamistööd ja kõrgel tasemel toimivat kvaliteedisüsteemi. Auhinna saamine on aga mõjusaks reklaamivahendiks, mis tõstab oluliselt taotleja üldist mainet. Auhinna kriteeriumite kasutamine enesehindamisel aitab ettevõttel omaks võtta TQM ja kvaliteedisüsteemide põhimõtteid