metsade üks parimaid marju ja juulikuus võime heades mustikametsades alati marjulisi kohata. Mustikamarjade kasutusvõimalused on väga laiad. Neist võib teha moos, mahla, kisselli või siis hoopis kompotti. Kõige kasulikumad on aga värsked mustikad. Neid süüakse sageli koos suhkru ja piimaga. Marju võib ka kuivatada. Selleks tuleb nad esmalt jätta mõneks päevaks ühekordse kihina päikse kätte närbuma. Seejärel aga tuuakse tuppa ja kuivatatakse pliidil, ahjus või kuivatis. Kuivatamistemperatuur ei tohi olla üle 60 °C, sest muidu mitmed kasulikud ained hävivad. Selliselt töödeldud marju kasutatakse ravimina. Nad aitavad vabaneda mitmetest seedehäiretest, ka lihtsast, kuid äärmiselt ebamugavast kõhulahtisusest. Selline toime on neil tänu parkainetele. Mustikamarju, aga ka lehti võib suure parkainesisalduse tõttu ka naha parkimiseks kasutada. Ravimina kasutatakse mustikalehti, mis sisaldavad parkaineid rohkem kui marjad. Huvitav on ka mustika eluring
mustikametsades alati marjulisi kohata. Mustikamarjade kasutusvõimalused on väga laiad. Neist võib teha moosi, mahla, kisselli või siis hoopis kompotti. Kõige kasulikumad on aga värsked mustikad. Neid süüakse sageli koos suhkru ja piimaga. Marju võib ka kuivatada. Selleks tuleb nad esmalt jätta mõneks päevaks ühekordse kihina päikse kätte närbuma. Seejärel aga tuuakse tuppa ja kuivatatakse pliidil, ahjus või kuivatis. Kuivatamistemperatuur ei tohi olla üle 60 °C, sest muidu mitmed kasulikud ained hävivad. Selliselt töödeldud marju kasutatakse ravimina. Nad aitavad vabaneda mitmetest seedehäiretest, ka lihtsast, kuid äärmiselt ebamugavast kõhulahtisusest. Selline toime on neil tänu parkainetele. Mustikamarju, aga ka lehti võib suure parkainesisalduse tõttu ka naha parkimiseks kasutada. Ravimina kasutatakse mustikalehti, mis sisaldavad parkaineid rohkem kui marjad.
teel 1-2 korda aastas. · Villa kasvu ja selle omadusi mõjutavad paljud tegurid, millest olulisemaks peetakse lamba sugu, iga, tõugu ja füsioloogilist seisundit OMADUSED · Suhteliselt kerge, · elastne, · halb soojusjuhtimine, · säbarus, · väike kortsuvus KASUTAMINE · sokkid · tekkid · riideid · vaibad HOOLDUS · kuivatamistemperatuur 60-70° · triikida 180° juures · pesta 40° juures 1.8 ELASTAAN (EA) (Lycra) · on sünteetiline kiud OMADUSED · on väga elastne kiud · vähene niiskuse imamisvõime · kuumuskindlus on võrdlemisi väike · kiud elektriseeruvad KASUTAMINE · elastaani kasutatakse kanga elastsuse suurendamiseks · rituusid · ujumisriided · aluspesu · sokkid HOOLDUS · Soovitav pesta sageli higitaluvus madal
alla +630C kõrvaldamaks salmonellaga saastumist. Kontrollitakse tootesisest temperatuuri. TOIDU SÄILITAMINE KUIVATAMISE TEEL Toiduaineid kuivatatakse õhurikkas kohas otsese päikesevalguse eest varjatult või sooja õhu voolus. Kuivatamine peab olema suhteliselt kiire, aeglasel kuivatamisel võib toiduaine saastuda õhus olevate mikroobidega. Kuivamisel väheneb mikroobidele kättesaadava vee hulk. Kuivatamistemperatuur peab protsessi alguses olema alla +60 0C, see vähendab vitamiinide kadu. Lõppfaasis võib temperatuuri tõsta. TOIDUAINETE MUUTMINE SÄILIVAMAKS: ......pastöriseerimine....toiduainete kuumutamine temperatuuril...+72......C Hävib enamik ......mikroobe.... Ei hävi bakterite ...spoorid...., millest võivad areneda uued bakterid Madala happesusega toiduaineid ei tohi kodustes tingimustes konserveerida (säilita neid külmutatult) ...Steriliseerimine.....
Kasvatamine ● Hästi kohanev ja vähenõudlik taim. ● Ei armasta liigniiskust. ● Valguselembene taim, kasvab päiksepaistelisel või poolvarjulises kasvukohas. ● Mulla suhtes vähenõudlik pH 4,9...7,5. ● Istutada avamaale vahedega 25 x 40 cm. Saak ● Esimene saak lõigatakse enne peaharude õite puhkemist. ● Taimed lõigatakse 5...8 cm kõrguselt. ● Suve jooksul saab 3...4 saaki (viimase veel septembri algul). ● Kuivatamistemperatuur ei tohi olla üle 40º C. MÜNDID • Lad. Mentha Botaaniline iseloomustus ● Huulõieliste(Labiatae)(Lamiaceae) sugukond. ● Müntide perekond on väga variantide- ja vormirohke, sinna kuulub 18...19 liiki (+alamliigid) ja 13 hübriidliiki (+paljud aretatud sordid). ● Kõikide hübriidide vanemateks on 2 või rohkem Euroopa päritolu liiki. ● Mündid on ühed vanimad kultuurtaimed. ● Paljud kasvatatavad liigid on hübridiseerunud,
parimaid marju ja juulikuus võime heades mustikametsades alati marjulisi kohata. Mustikamarjade kasutusvõimalused on väga laiad. Neist võib teha moos, mahla, kisselli või siis hoopis kompotti. Kõige kasulikumad on aga värsked mustikad. Neid süüakse sageli koos suhkru ja piimaga. Marju võib ka kuivatada. Selleks tuleb nad esmalt jätta mõneks päevaks ühekordse kihina päikse kätte närbuma. Seejärel aga tuuakse tuppa ja kuivatatakse pliidil, ahjus või kuivatis. Kuivatamistemperatuur ei tohi olla üle 60 °C, sest muidu mitmed kasulikud ained hävivad. Selliselt töödeldud marju kasutatakse ravimina. Nad aitavad vabaneda mitmetest seedehäiretest, ka lihtsast, kuid äärmiselt ebamugavast kõhulahtisusest. Selline toime on neil tänu parkainetele. Mustikamarju, aga ka lehti võib suure parkainesisalduse tõttu ka naha parkimiseks kasutada. 8
PK- väetisi külvieelsel mullaharimisel; 3) koristusega ei tohi viivitada pärast vajaliku küpsuse saabumist (1 päev koristusega hilinemist võib alandada langemisarvu 20 sekundit). 4) kuivatamisel tuleb arvestada samade nõuetega kui teiste toiduviljade juures: - vili ei tohi kuumeneda enne kuivatamist, - algniiskuse 18 - 21°C juures ei tohiks kuivatamistemperatuur tõusta üle 48 °C; - teri ei tohi surnuks kuivatada. 31. Rukki kasutamise võimalused. Kogusaagist umbes pool kasutatakse leiva tootmiseks. Ülejäänud osa jaguneb järgmiselt: - seeme, - loomasööt (lüpsikari), - keemia- ja tekstiilitööstuse toore, - biokütuse tooraine, - piiritusetööstuse tooraine 32. Kaunviljade tähtsus mullaviljakuse parandamisel, nende väärtus toiduainena.
· Kergemal mullal külvatakse varem · Rapsi ja rüpsi seemned hakkavad idanema +5 °C Külviviis Saagi seisukohalt on annab paremaid tulemusi külv 45 cm reavahega Hooldamine Umbrohtude tõrjeks tuleb mulda nii enne kui pärast külvi äestada, vajadusel korduvalt Rapsi koristamine ja säilitamine · Kvaliteetse õli saamiseks peavad seemned olema täiesti valminud · Koristatakse kombainiga, mis vajab eelnevat seadistamist rapsi koristuseks · Koristatud seeme vajab kuivatamist. Kuivatamistemperatuur tuleb hoida madal · Seemnete lõppniiskus on 7...9%, mida ei või alandada alla 6% 35. Eeterõlikultuurid -Tähtsamad on teekummel, piparmünt, köömen ja koriander ja aniis. -Eeterlikke õlisid saadakse viljadest (köömen ja aniis) , seemnetest ( sinep), lehtedest (piparmünt) ja õitest (roos) 36. Heintaimede liigid, jaotamine kasvukiiruse ja kasutamise järgi, nende kasvatamise iseärasused ja võimalused Liigid Liblikõieliste heintaimede tähtsus
..30 kg/ha võrra · Vähema viljakuse korral ja kooskõlas teiste kasvuteguritega võib N kogust suurendada10... 30 kg · Lämmastikväetise liig võib põhjustada lamandumise juba õitsemise perioodil, mis vähendab saaki Rapsi koristamine ja säilitamine Kvaliteetse õli saamiseks peavad seemned olema täiesti valminud Koristatakse kombainiga, mis vajab eelnevat seadistamist rapsi koristuseks Koristatud seeme vajab kuivatamist. Kuivatamistemperatuur tuleb hoida võimalikult madal, sobiv seemnete temperatuur on 30-45 °C Mida niiskem on koristatud seeme, seda madalamalt temperatuurilt tuleks alustada Seemnete lõppniiskus on 7...9%, mida ei või alandada alla 6% Farm plant Eesti AS õlikultuuride kvaliteeditingimused 2010 Kvaliteeditingimused suviraps/rüps , taliraps/rüps 1. Suurim niiskusesisaldus baas 6,0% maksimaalselt kuni 9,0 % 2. Prügilisandid baas 2,0%, maksimaalselt kokku kuni 4,0 % 3
annaabi.ee 
