KEEMIA Karbonüülühendid on ühendid, mis sisaldavad karbonüülrühma. Jaguneb ketoonideks(-CO-) ja aldehüüdideks(-CHO) . Ketoonide lõpus liide oon võib panna ka ketoon/metüülpropüülketoon->pentaan-2oon) Aldehüüdide lõpus liide aal Füüsikalised omadused- enamik aldehüüde ja ketoone on kergesti lenduvad vedelikud, madalad esindajad(metanaal,etanaal..) lahustuvad vees väga hästi, pikema süsinikahelaga aga mitte nii hästi. Keemilised omadused- Kui reageerivad alkoholiga, tekib poolatsetaal. Alkoholi liia korral reageerib tekkinud poolatsetaal omakorda alkoholiga ja tekib atsetaal(dieeter) Füsioloogilised omadused- narkootilise toimega, kahjsutavad kesknärvisüsteemi. Limaskestadele mõjuvad ärritavalt. Aldehüüdid on üldiselt mürgisemad. Nahale sattudes tekitavad aldehüüdid põletikke, organismist eralduvad väga aeglaselt. Metanaal e formaldehüüd(HCHO)- värvitu mürgine gaas. Terava lõhnaga. Lahustub...
parfümeerias. Propenaal e. akroleiin (CH2=CHCHO) on kergesti lenduv vedelik, tugev lakrimaator (limaskesti ärritav). Tekib näiteks kodus rasva kõrvetamisel ja on väga mürgine. Propanoon e. atsetoon (CH3COCH3) on terava lõhnaga mürgine vedelik, mida kasutatakse lahustina. Dihüdroksüatsetoon e. DHA (HOCH2COCH2OH) on mittetoksiline toimeaine kunstlikku päevitust andvates kosmeetikavahendites. Oksüdeerumine: HCHO + Ag2O HCOOH + 2Ag Redutseerumine: CH3CHO + H2 PtNi CH3CH2OH Alkoholidega: CH3CHO + CH3OH CH3CH(OH)OCH3 Homoloogiline rida: 1. meta 2. eta 3. propa 4. buta 5. penta 6. heksa 7. hepta 8. okta 9. nona 10. deka V = n * Vm n = m/M = m/V M molaarmass Vm molaarruumala (22,4) m mass n moolide arv tihedus mol/mol; m/M; V/Vm (gaas); V/M (vedelik)
toiduainetööstuses ja parfümeerias. Propenaal e. akroleiin (CH2=CHCHO) on kergesti lenduv vedelik, tugev lakrimaator (limaskesti ärritav). Tekib näiteks kodus rasva kõrvetamisel ja on väga mürgine. Propanoon e. atsetoon (CH3COCH3) on terava lõhnaga mürgine vedelik, mida kasutatakse lahustina. Dihüdroksüatsetoon e. DHA (HOCH2COCH2OH) on mittetoksiline toimeaine kunstlikku päevitust andvates kosmeetikavahendites. Oksüdeerumine: HCHO + Ag2O HCOOH + 2Ag Redutseerumine: CH3CHO + H2 PtNi CH3CH2OH Alkoholidega: CH3CHO + CH3OH CH3CH(OH)OCH3 Homoloogiline rida: 1. meta 2. eta 3. propa 4. buta 5. penta 6. heksa 7. hepta 8. okta 9. nona 10. deka Kirjuta karbonüülühenditele iseloomulikud rühmad, nimetuste lõpud 3. Karbonüülrühmad, aldehüülrühmad, ketorühmad. Aldehüüdide nimetuste tunnuslõpuks on liide- aal,mis lisatakse tüviühendi nimetusele.
Teoreetilises osas kasutab autor dokumendianalüüsi ja kirjutab kosmeetika ajaloost, koostisainetest, nahatüüpidest ning mineraalkosmeetikast. Teema valik on langetatud peamiselt autori suurest isiklikust huvist arendada ennast ja tõsta teiste teadlikkust antud valdkonnas. Uurimistöö eesmärgiks on teadvustada inimesi meigitoodetes sisalduvatest ainetest ning nende mõjust tervisele. Antud uurimistöö hüpoteesideks on: 1. GAG gümnaasiumi õpilased ei ole teadlikud erinevates kosmeetikavahendites sisalduvate kemikaalide mõjust nahale. 2. Mõned meigitooted on nahale ohtlikud ning võivad põhjustada erinevaid kahjustusi/haigusi. 4 1 TEOREETILINE TAUST 1.1 Kosmeetika ajalugu 1.1.1 Egiptus Kosmeetikatoodete kasutamine sai alguse juba iidsetest kultuuridest ning on saanud lahutamatuks osaks meie elus. Tänapäeval on see jõudnud nii kaugele, et sellest on raske mööda vaadata
– muna – kanaliha, sealiha – sojaõli – täisteraviljatooted – pähklid – spinat Biofunktsioonid • täidab keskset rolli raku energiamajanduses, vahendades toitainete ja hapniku reageerimisel energeetilise protsesse • ülivajalik organismi regulatsiooni- ja kaistesüsteemis • takistab kehas lipiidide rääsumist, mis aitab vältida ka veresoonte lupjumist • vähendab kortsude teket, silendab nahka ja kasutatakse ka kosmeetikavahendites(põhiliselt kreemides) Vaegus Liig Väsimus, jõuetus, Andmed puuduvad kehalise koormuse Toksilisuse ülempiir 200 mg päevas taluvuse vähenemine. südame- ja veresoonkonnahaigused, igemepõeltikud, immuunsüsteemi häired kasvajad ning närvisüsteemi kahjustavad häired. Vesilahustuvad vitamiinid Vesilahustuvad vitamiinid • B1tiamiin
diagnostiline väärtus, vaid tähtis osa ka allergia ennetamisel ja ravil. Sagedasemad kontaktallergeenid: · Nikkel Esineb metallehetes, juveelitoodetes ja rõivalisandites, kust nikliühendid vabanevad higi toimel. Nikli vastu on tundlikud 10-15% naistest ja 1% meestest · Formaldehüüd Tööstuses, olmes ja meditsiinis laialt levinud allergeen, mida leidub kangastes ja paljudes desinfitseerimisvahendites · Lõhnaainete segu Esineb paljudes parfüümides, kosmeetikavahendites, toiduainetes ning puhastus- ja pesuvahendites. Kosmeetikavahenditest tingitud kontaktdermatiiti põhjustavad pooltel juhtudel just lõhnaained. Et kontaktdermatiidist hoiduda, toimige järgnevalt: · Püüdke välja selgitada võimalikud kontaktallergeeni sisaldavad ained või esemed enda ümbruskonnas. Kui vähegi võimalik, siis vältige neid. · Kasutage allergikutele mõeldud pesu- ja loputusvahendeid ning lahjendage neid ettenähtud vahekorras
Ärritajaks võivad olla värvained, lõhnaessentsid, eeterlikud õlid. Ripsmetusid, lauvärvid võivad tekitada silmalau äärtel nahapõletikku. Esmane tunnus on kihelus, lau äärel nahk tursub ja punetab. Kui põletikku põhjustanud ärritaja toimib pikemat aega, kandub protsess üle kogu laule. Ärritavaiks tegureiks võivad olla värvained, säilitusained, lõhnaessentsid. Lõhnaõlid, lõhnaveed neid kasutatakse nii iseseisva vahendina kui ka lisandina kosmeetikavahendites. Tuntumad allergeenid on iirise-, bergamoti-, lavendli-, nelgi- ja sidruniõli. Eriti tugev reaktsioon tekib siis, kui lõhnaõli või -veega niisutatud nahale lasta päikest. Päikesele avatud kehaosadel (näol, kaelal, kõrva taga) tekib punetus, põletikuliste nähtude möödudes jääb kahjustatud piirkonda pigmendilaik. Küünelakid põletikuline kolle võib asuda küüne lähedal olevas pehmes koes, kuid protsess
14 Eesti Esimene Erakosmeetikakool Kristiina Meentalo Rahvusvaheline CIDESCO-kool 52. grupp Ftalaadid on meie igapäevakeskkonnas ühed kõige levinumad ained. Ftalaate kasutatakse peamiselt plastiku pehmendajatena (plastifikaatorina), aga ka mitmete lubrikantide ja lahustite tootmisel. Painduvas plastis on neid näiteks umbes 30%. Neid leidub nt kosmeetikavahendites, mänguasjades, värvides, liimides, pakendites, pestitsiidides ja põrandakatetes.[21] Ftalaadid on tuntud kui hormonaalsüsteemi talitust kahjustavad ained, nad võivad põhjustada sünnidefekte ning tekitada allergilisi haigusi, näiteks astmat. DBP (dibutyl phthalate), DEHP (di(2-ethylhexyl) phthalate) ja BBP (butyl benzyl phthalate) on tuntud kui tõsiste arengudefektide põhjustajad katseloomadel, neil on seos enneaegse rindade arenguga tütarlastel
Propenaal e. akroleiin (CH2=CHCHO) on kergesti lenduv vedelik, tugev lakrimaator (limaskesti ärritav). Tekib näiteks kodus rasva kõrvetamisel ja on väga mürgine. Propanoon e. atsetoon (CH3COCH3) on terava lõhnaga mürgine vedelik, mida kasutatakse lahustina. Dihüdroksüatsetoon e. DHA (HOCH2COCH2OH) on mittetoksiline toimeaine kunstlikku päevitust andvates kosmeetikavahendites. Oksüdeerumine: HCHO + Ag2O HCOOH + 2Ag Redutseerumine: CH3CHO + H2 PtNi CH3CH2OH Alkoholidega: CH3CHO + CH3OH CH3CH(OH)OCH3 Homoloogiline rida: 61.meta 62.eta 63.propa Ande Andekas-Lammutaja 64.buta 65. penta 66.heksa 67.hepta 68.okta 69.nona 70. deka V = n * Vm n = m/M = m/V M molaarmass Vm molaarruumala (22,4) m mass n moolide arv