Edaspidi tellivad toitlustusasutused kooritud kartulit tõenäoliselt üha rohkem, kuna see tuleb odavam välja. Niimoodi tõugatakse ära mahekartuli kasutamine erinevates asutustes. 5. Katsetes kasutatavate sortide lühitutvustus Praktilises katses kasutati 2 kartulisorti. Üheks oli keskvarajane sort Maret ja teiseks hiline sort Anti. Kartulid erinevad lisaks erinevatele kasvuaegadele ka koore värvuse poolest. Anti koor on valge ning Maretil on punane koor. 5.1. Kartulisort Anti Päritolult on kartul ristamisvanemate R513-78 ja Super tulemus. Aretatud on Anti Jaan Sarve ja Mati Koppeli poolt. Anti on hilise kasvuajaga. Ta on puhmas keskmise kõrgusega, poollaiuva kasvukujuga, õied väiksed valged (koondunud suurtesse õisikutesse), õitsemise intensiivsus madal, mugulad on ümarovaalsed, kergelt lapikud, silmad keskmise sügavusega, mugulate koor ja sisu kollased, valgusidandid nõrgalt punavioletsed. Anti on kõrgesaagiline lauakartul, toorlõigud ega
kristalsest vaasist punase roosi, mille ta kavatses viia printseslikult käituvale neiule, kes seisis modernse maja kõrval. 12. Isa tuli duši alt ning soovis, et ema paneks šašlõki grillile ning keedaks ka veidikene hirsiputru. 13. Kraadisin ennast garanteerimaks, kas olen ikka terve ja võin minna Eesti Vabariigi aastapäeva ballile. 14. Mikk võttis sõõmu glütseriini ning see ajas ta pamflette kirjutama. 15. Ema lemmik kartulisort on „Jõgeva piklik“, isal aga „Jõgeva kollane“. 16. Toomas-Hendrik Ilves astus enne Pühavaimu kirikusse minemist läbi Hea Tuju kauplusest ning ostis seal õuna „Valge klaar“. 17. Kristjan loeb raamatut „Tõde ja õigus“ ise samal ajal juues kakaod Meie Mark.
Siia alla kuulub ka taimsete saaduste maitseomaduste muutmine. Toitu on võimalik muuta senisest täisväärtuslikumaks näiteks vajalike vitamiinide biosünteesi, mikroelementide akumulatsiooni jms abil.Teostatavad uuringud on kallid ja jäävad seetõttu eelkõige suurte ja rikaste firmade pärusmaaks. Kuid on ka võimalus, et firmad, keda huvitavad mingid toiduained, paigutavad oma raha ise biotehnoloogiasse.Tuntud näide on McDonalds ja spetsiaalne kartulisort friikartulite ja kartulikrõpsude tootmiseks. Selles transgeenses kartulis on suurendatud tärklise sisaldust 30-60%. Et seal on vähem vett, siis tuleb friteerimisel vähem niiskust välja aurutada, mistõttu kartul ei ima enesesse niipalju õli ja ka energiakulu on väiksem. Tulemuseks on tervislikum friikartul, kui friikartulit üldse saab tervislikuks toiduks nimetada. ( Bioneer, 2015) GMOd seljatavad Kolmanda Maailma näljahäda
· Säilitustemperatuur: · Varajased ja keskvalmivad 3-40C, · Hilistel 4-60C. Tarbimiseks ettevalmistusperiood · Säilitustemperatuuril suureneb mugulates suhkrutesisaldus, mis on kvaliteeti alandav tegur. Töötlemiseks minevat kartulit säilitatakse 1-3 nädalat temperatuuril 10- 180C, mille juures väheneb mugulate suhkrute sisaldus. · Säilimist mõjutavad tegurid 1. Kartulimugul 2. Säilitamistingimused 3. Säilituse kestus. Kartulimugul Kartulisort, mis on ette nähtud pikemaajaliseks säilitamiseks peab vastama järgmistele nõuetele: · Pikk puhkeperiood · Mõõdukas kalduvus idanemisele säilitusperioodil · Tagasihoidlik elutegevus säilitamisel · Vastupidav mehaanilistele mõjutustele Varajase kartuli kasvatamine · Eesmärk saada realiseeritav saak võimalikult vara. · Õige sordi valik. · Seemnemugulate ettevalmistamine · Eelidandamine · Väetamine · Kasvukohavalik Õige sordi valik
· odavam ja säilib kauem · GMO tekitavad keskkonnale kahju Allikas: Bioloogia 9. klassile 2. osa, 2013, lk 55 2.1 Geneetiliselt muundatud toiduainete pooldajad Samas on ka palju väiteid, miks on GM taimed maailmas vajalikud või mis on nende positiivsed küljed. Näiteks on võimalik biotehnoloogiliste meetoditega parandada toidu kvaliteeti, näiteks pikendada viljade säilivusaega. Tuntud näide on McDonalds ja spetsiaalne kartulisort friikartulite ja kartulikrõpsude tootmiseks. Selles transgeenses kartulis on suurendatud tärklise sisaldust 30- 60% ning seetõttu on seal vähem vett, mida tuleks aurutamisel eemaldada. Tänu sellele, ei ima kartul enesesse nii palju õli ja ka energiakulu on väiksem. Tulemuseks on tervislikum friikartul. (Homutov 2011) Kindlasti nähakse GMOs ainsat võimalust, kuidas võidelda näljahädade vastu. Arvatakse, et
säilivusaega. Tegeletakse puu- ja juurviljade tahke osise suurendamisega (ketšupitomat) ja uuritakse õlitaimi eri rasvhapete omavahelise vahekorra muutmiseks. Siia alla kuulub ka taimsete saaduste maitseomaduste muutmine. Toitu on võimalik muuta senisest täisväärtuslikumaks näiteks vajalike vitamiinide biosünteesi, mikroelementide akumulatsiooni jms abil. (Homutov, 2011) Tuntud näide on McDonalds ja spetsiaalne kartulisort friikartulite ja kartulikrõpsude tootmiseks. Selles kartulisordis on suurendatud tärklise sisaldust 30-60%. Kuna sellises kartulisordis on vähem vett, siis tuleb friteerimisel vähem niiskust välja aurutada, mistõttu kartul ei ima enesesse nii palju õli ja energiakulu on väiksem. (Homutov, 2011) 2.3. Miks ei ole geneetiliselt muundatud toit inimorganismile kahjulik? Geneetiliselt muundatud toidud ja toiduained on esimesed söödavad tooted maailmas, mis
nimetusena Eesti riiklik arengukava. Selle lühivariant on riiklik arengukava (väikeste tähtedega). Ei ole õige kirjutada Eesti Riiklik Arengukava (läbiva suurtähega) ega Eesti Riiklik arengukava. Sama moodi võib kirjutada „Eesti maaelu arengukava“ ~ Eesti maaelu arengukava, lühemalt maaelu arengukava. Kirjutage Pärnu juhtimiskonverents (teine sõna on väiketähega). Kirjutage väiketähtedega: riigi teaduspreemia. Mitteerialases tarvituses kirjutage kartulisort „Jõgeva kollane“. Erialatekstis on sordinimed jutumärkide asemel ülakomades. Õige on kirjutada ajaloo Aabelid ja Kainid, meie klassi Tootsid, Teeled ja Arnod. Sõna hoolekogu on väikese tähega: muusikakooli hoolekogu. Õige on Pythagorase teoreem. Omadussõnad saksalik ja rootsilik on väiketähega: saksalik täpsus, rootsilik vaoshoitus. Kirjutage Kreeka rist, Malta rist, aga ladina rist. Kirjutage Lääne-Viru maakonna valimiskomisjon. Kirjutage Süda-Eesti.
arengukava. Selle lühivariant on riiklik arengukava (väikeste tähtedega). Ei ole õige kirjutada Eesti Riiklik Arengukava (läbiva suurtähega) ega Eesti Riiklik arengukava. Sama moodi võib kirjutada ,,Eesti maaelu arengukava" ~ Eesti maaelu arengukava, lühemalt maaelu arengukava. Kirjutage Pärnu juhtimiskonverents (teine sõna on väiketähega). Kirjutage väiketähtedega: riigi teaduspreemia. Mitteerialases tarvituses kirjutage kartulisort ,,Jõgeva kollane". Erialatekstis on sordinimed jutumärkide asemel ülakomades. Õige on kirjutada ajaloo Aabelid ja Kainid, meie klassi Tootsid, Teeled ja Arnod. Sõna hoolekogu on väikese tähega: muusikakooli hoolekogu. Õige on Pythagorase teoreem. Omadussõnad saksalik ja rootsilik on väiketähega: saksalik täpsus, rootsilik vaoshoitus. Kirjutage Kreeka rist, Malta rist, aga ladina rist. Kirjutage Lääne-Viru maakonna valimiskomisjon. Kirjutage Süda-Eesti.
peaaegu identne vaid ühe tänapäeval Lõuna-Peruus kasvava kartulisordiga. «See uuring näitab, et kartul «kodustati» vaid üks kord ning pärineb Lõuna-Peruust,» sõnas uuringut juhtinud David Spooner Wisconsini ülikoolist. Lõuna-Peruust jõudis kartul Lõuna-Tsiilisse, kus aretatud kartulisordist pärineb enamik tänapäeval maailmas kasvatatavast kartulist, lisas Spooner. Lõuna-Tsiilist laia maailma jõudnud kartulisort oli teadlaste hinnangul tõenäoliselt Peruu sordi ja Boliivias ning Argentinas kasvava metsiku kartulitaime hübriid. Varem arvasid teadlased, et kartulit kasvatati esmakordselt Boliivias ja Argentinas ning metsikust liigist aretati kartulit kultuurtaimeks korduvalt. Kuigi antud teadustöös ei uuritud kartuli kui kultuurtaime vanust, hinnatakse selleks üldiselt 7000- 10.000 aastat. Kartul on üks maailma olulisemaid toiduaineid ning enamik maailmas kasvatatavast kartulist
annaabi.ee 
