Leiburi Saib Leiburi Klassikaline Täisteraleib Erinevad Leiburi valmistatavad saiad Leiburi Klassikaline Suur Kirde sai(E-ainete vaba) Leiburi Saiö(aromaatne pehme sai.) Leiburi Maias(Käsitsi põimitud magus sai, küpsetatud rohke võiga.) Leiburi küpsetised Sügavkülmutatud tooted: Sokolaadi- kaeraküpsis, Ronski Tex-Mex(pärmitaignast valmistatud maitsev pirukas hakklihatäidise ja erinevate vürtsidega), Kodune kaneelisai, Mustika-toorjuustu viinisai, Puuvilja- Kaeraküpsis(mahlakas kaerajahust küpsis rosinate ja jõhvikatega), Suur õunakroon, Iirise- viinisai, Lihapirukas, Fetajuustupirukas . Pilte erinevatest küpsetistest Kodune kaneelisai Minimix viinisaiad Pilte erinevatest küpsetistest Põldmarja-toorjuustu viinisai Fetajuustupirukas Tänan tähelepanu eest!
1. 7,5h magamine 2,5h tööle-koju minemine (buss, jalutamine) 8h tööl (arvuti töö, kõndimine) 0,5 h lõuna 2h kino 2h õppimine 1h telekas, pikutamine 0,5 h õhtusöök 2. Energiakulu ühes ööpäevas: 2931,23 kcal. 3. 3 kohv [75 kcal; valgud 0,12g; rasvad 0,0g; süsiveskiud 1,8g] 4. Praad (kartul,sealiha, kaalikasalat, jahukaste) [591,1kcal ;valgud 23,08 g; rasvad 31,2g; süsivesikud 57,65g] Kaneelisai [ 342 kcal; valgud 7,09g; rasvad 9,98g; süsivesikud 57g] Õun [50kcal; valgud 0,4g; rasvad 0,72g; süsivesikud 19,8g] Popcorn [390kcal; valgud 13g; rasvad 4g; süsivesikud 77g] Pepsi 0,5l [221,5kcal; valgud 0,0g; rasvad 0,0; süsivesikud 54,5g] Pelmeenid [1351kcal; valgud 85,4g; rasvad 58,1g; süsivesikud 123,9g] KOKKU: Kcal: 3020,6 Valgud: 129,09g Rasvad: 104 g Süsivesikud: 391,65g 5
saiakeste toorkaal ja kringlid. Tükeldamine (käsitsi): pärmi-, biskviit- ja lehttaigen, rabarber, sink ja paprikas. Tükeldamine (masinaga): keedetud (muna, viiner, vorst, sardell ja pihv) ja praetud hakkliha. Kookide ja kringlite kaunistused: šokolaad, tuhksuhkur ja purustatud pähklid. Pärmitaignast tooted: Soolased tooted: vorstipirukas, viineripirukas, lihapirukas, singi-juustu stritsel, juustusai, porgandipirukas ja soolane kringel. Magusad tooted: kaneelisai, kreemisai, moonisai, moosisai ja kringel. Lehttaignast tooted: Soolased tooted: viineripirukas. Magusad tooted: kohupiimasai. Biskviittaignast tooted: kräsupea- ja rabarberikook. Muretaignast tooted: rabarberikook. Täidised: Soolased: porganditäidis, vorstitäidis ja lihatäidis. Magusad: vanillikreemi täidis, kohupiimatäidis ja hapukoore täidis. Masinaid mida kasutasin: küpsetusahi, kerkekapp, taignasegamismasin, digitaalkaal ja köögikombain. Kokkuvõtte
Siis mõni päev hiljem teatati mulle, et kondiiter läheb kaheks viimaseks praktika nädalaks puhkusele ja minult küsiti, et äkki ma tahaksin teda need nädalad asendada ja saaksin selle eest ka palka. Ma olin nõus, kuna see töö mulle meeldis ja midagi uut oleks ju tore õppida juurde. Olin juba saanud ju kõike praktika teemadest proovida. Retseptid andis mulle kondiiter. Sain harjutada mõni päev- kõik õnnestus. Tegin nii magusaid saiakesi(moosisai, kohupiimasai ,kohvisai, kaneelisai) kui ka soolasema täidisega pirukaid(viineri- ,pitsa- ja singipirukas).Väga harva tegin ka kapsa ja porgandi pirukaid. Esimesed pirukad ja saiakesed pidid olema kindlaks kellaajaks valmis, kuid alati ma ei jõudnud nii kiiresti aga sellest polnud midagi, kuna olin siiski praktikant. Täidised olid juba tellitud, kuid vahel võis ka ise teha täidist. Iga piruka ja saiakese taigen tuli ära kaaluda ja veel kindla kaalu järgi tuli ka täidist sisse panna
tihtipeale omane just parafiinküünaldele. Lisaks on JOIK sojavaha küünalde jääke lihtne eemaldada olemuselt on tegemist rasvaga, piisab soojast veest ja pesuainest, et vaha eemaldada. JOIK klaaside sisse valatud küünaldega on küünlarasva kuhugi sattumine vähetõenäoline, seega jääb teie kodu puhtaks. Küünalde põlemisaeg on 30 tundi ning kaal 145 grammi. Saadaval on erinevate lõhnadega nagu metsamarja sorbet, kaneelisai, sidruni sorbet, õnnelik õun, aprikoos ja freesia, creme brülee, damaskuse roos, Fresh!, hurmav sirel, hüatsint, kuum sokolaad, la bell avita, lõhnav kuusepuu, maasikas ja rabarber, bambus (idamaine, tsitruse-lavendli- jasmiini lõhn, eriti värske ja sobiv kevadeks) magus uni, mandariin, metsik jasmiin, piibeleht, vaarika sorbe, vahuvenid ja maasikas, vanille et noisette, vürtsikas jõhvikas (magus-mõrkjas lõhn, eriti sobib jõuluajaks), värske melon, õunasiider, öö (sandlipuu-
konsertti kontsert konservatorio konservatoorium koristella kaunistada, ehtida korjaaja parandaja, remontija korjata parandada korkea kõrge Korkeasaari (Helsingin eläintarha) Korkeasaari (Helsingi loomaaed) kortti kaart koru ehe korvapuusti (leivonnainen) kaneelisai koska (= milloin) millal koskaan (ei koskaan) mitte kunagi, iialgi koskea (= sattua, olla kipeä) valu teha, haiget saada koti kodu koti-ilta kodune õhtu, õhtu kodus kotimaa kodumaa kotimainen kodumaine kotoisin pärit kotona kodus koukku konks koulu kool
Leiburi sortimendis olevad bake-off tooted on eelküpsetatud ja sügavkülmutatud tooted, mis vajavad järelküpsetamist. Leiburi valikus olevad bake-off tooted on pakendatud hulgipakendisse ja seetõttu mõeldud kasutamiseks enamasti ainult erinevatele toitlustusasutustele ja kaupluste küpsetuspunktidele. Sügavkülmutatud tooted: Šokolaadi-kaeraküpsis, Ronski Tex-Mex(pärmitaignast valmistatud maitsev pirukas hakklihatäidise ja erinevate vürtsidega), Kodune kaneelisai, Mustika-toorjuustu viinisai, Puuvilja-Kaeraküpsis(mahlakas kaerajahust küpsis rosinate ja jõhvikatega), Suur õunakroon, Iirise-viinisai, Lihapirukas, Fetajuustupirukas. 2.4 Tootevalik ja väljapanekud kahe kaupluse põhjal Kirjeldan Rakvere Maksimarketit ja Kadrina Konsumit, mis mõlemad kuuluvad ETK gruppi. Rakvere Maksimarketi kauplus on tunduvalt laiema tootevalikuga, kui Kadrina Konsum. 12
annaabi.ee 
