Riesling ja Rheingau Rheingau... · Üks parimaid ja väiksemaid veinipiirkondi Saksamaal ning ka maailmas · Saksamaa veininduse lipulaev · Rieslingut hakkas esimesena tootma Schloss Johannisberg 1720.aastal Rheingau... · Reini jõgi voolab idast läände ja põhjapoolsed kaldaterrassid on seega otse vastu päikest, mis peegeldub ka jõelt. Rieslingi all on 90% kogu sealsest maast Riesling... · Saksamaa tuntuim viinamari · Kultiveeritud Riesling pärineb aastast 1435 · 60 erinevat alamliiki · Meeldib külm kliima ja pikk küpsemisperiood
wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d3/Flag_of_Chile_ %28bordered%29.svg/600px-Flag_of_Chile_%28bordered%29.svg.png · http://et.wikipedia.org/wiki/T%C5%A1iili · http://en.wikipedia.org/wiki/Santiago,_Chile · http://www.nooruse.ee/eope/opiobjektid/kristlus/rooma_katoliku_kirik.html · http://karavanserai.bluemoon.ee/Louna_ameerika/tshiili.htm LISAD Pilt nr 1. Tsiili viljapuuaed. http://www.vine.ee/static/custom/image/conosur_05.jpg Pilt nr 2. CASABLANCA: Tsiili üks uuemaid veinipiirkondi, kust on pärit kiita saanud Trio Chardonnay kõik marjad. http://paber.ekspress.ee/viewdoc/08DBC5EEBA9C5361C22571E2000600FA
Ajalooliselt on tuntud veiniriigid Prantsusmaa ja Hispaania, kuid ka väikeriigid nagu Eesti suurendavad järk- järgult oma tootmist. Antud töö eesmärk on analüüsida veiniturismi ja selle tähtsust maailmas. Töö eesmärgi saavutamiseks on seotud järgnevad ülesanded: - selgitada veiniturismi mõistet ja veinituristide olemust - kirjeldada veini ajalugu - tuua välja erinevad veinitrendid - kajastada hetkeolukorda Eestis - kirjeldada olulisemaid veinipiirkondi Prantsusmaa ja Hispaania näol Autorid tuginesid töö kirjutamisel turismimajanduse alused aine õppematerjalidele, veiniturismi käsitlevatele raamatutele ja teadusartiklitele. Töö on jagatud neljaks peatükis. Esimeses peatükis selgitatakse veiniturismi ja veinituristide olemust, veini ajalugu ning veinitrende. Teises peatükis kirjeldatakse veinitehaseid ning veiniturismi Eestis. Kolmandas peatükis käsitletakse veiniturismi
Täidlase maitsega punast veini valmistatakse seal juba ammusest aegadest kasvatatavatest Cabernet Sauvignon´, Merlot´ ja kohalikust Lagreini sordist, ning aromaatset veini Pinot Noir´i ja kohalikust Trollingeri (Schiava) sordist. Seejuures võib kõiki neid viinamarjasorte kasutada Alto Adige DOC märistusega veinide valmistamiseks.. 5 Veneto Veneetisa ja Verona linnu ümbritsev Veneto maakond on üks peamisi veinipiirkondi. Hetkel kogu maailmas eriti populaarseid Valpolicella, Soave, Bardolino ja Amarone veine valmistatakse just Veneto vainimajades. Veneto veinitootjad valmistavad ka lõviosa eriti populaarsest itaalia veinist Pinot Grigo. Veneto viinamarjaistanduste mõõdukalt soe kliima võimaldab valmistada vürtsika maitsega veinisorte. Kuna enamik kuulsate istanduste veine valmistatakse saake segades, siis etketile viinapuude sorte ie märgita.
valmistatakse kolmandik kogu maailma oliiviõlitoodangust. Tänu heale aed- ja puuviljasaagile on Itaalia pälvinud hüüdnime Euroopa aed. Siin kasvatatakse ligi 250 sorti viinamarju. Itaalia võistleb maailmaturul viinamarjasaagi poolest alatasa Prantsusmaaga, kuid veinitoodangu mahu poolest ei jää ta kellelegi alla. Ega siis ilmaasjata seostata tüüpilist Itaalia looduspilti lisaks piiniatele viinamarjaistandusega. Maailma suurimal veinitootjamaal Itaalial on arvukalt omanäolisi veinipiirkondi. Igaühel neist on oma kohalik viinamarjasort ja omanäoline veinitüüp. Valmistatakse ka mõnd kvaliteetveini, kuid enamasti on veinid tagasihoidlikud ja sobivad joomiseks just kohaliku toidu juurde. Itaalias tehakse kõikmõeldavaid veine, kuid piirkondlikke veinisorte on peaaegu võimatu eristada. Erinevalt prantsuse selgelteristavatest veinipiirkondadest kasvab Itaalias viinapuid praktiliselt igal vähegi sobival maalapil.
Aafrika Vabariigi kvaliteedisüsteemiga. Lõuna-Aafrika Vabariigi veinipiirkonnad jagunevad kolme geograafilise piirkonna Lääne - Kapimaa, Põhja - Kapimaa ja Ida - Kapimaa vahel. Lääne - Kapimaa jaguneb omakorda veel kuueks regiooniks milleks on Boberg, Breede, River Valley, Cape South Coast, Coastal Region, Klein Karoo ja Olifants River. Igas regioonis toodetakse just sellele alale omaseid veine ning igas piirkonans on eri arv veinipiirkondi ja -aedu. Põhja - Kapimaal regioonid puuduvad, kuid see sisaldab endas kahte veinipiirkonda ja kolme veiniaeda. Ida - Kapimaal asub vaid üks üksik veiniaed. Lõuna - Aafrika Vabariigis toodetakse veine kaheksast eri sordist viinamarjadest ning nendeks on: Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Colombard, Shiraz, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinotage ja Merlot. 5.4 Põllumajandus Põllumajanduses on tegev 24% tööhõivelistest. Enamik põlde ja istandikke paikneb lõunas ja
Sarnaselt naaberpiirkonnale Riojale on Navarra punased üldjuhul tugevad ja tammised. Tänu paari aasta eest aset leidnud hinnaplahvatusele Riojas omavad Navarra veinid tugevat konkurentsieelist just hinna osas. AS Kiil & Ko esindab Principe de Viana veinikeldrit. Lisaks on Eestis esindatud Chivite veinikelder. AS Kiil & Ko Instituudi tee 2, 76902 Harku, Harju mk tel:(0) 6 57 3924/ faks:(0) 6560 658 lk. 6 Penedes D.O. Penedes on Hispaania tuntumaid veinipiirkondi, mis paikneb Vahemere kallastel, Kataloonia pealinnast Barcelonast põhiliselt lääne suunas ja see hõlmab suures ulatuses nii Barcelona kui ka Tarragona maakondi. See on üks uuendusmeelsemaid ja liberaalsemaid veiniregioone Hispaanias ja seda nii tehnoloogia kui kasvatatavate viinamarjade poolest. Valmistatakse nii valgeid, punaseid kui ka rosé veine ning siin valmistatakse valdav osa Hispaania sampanja meetodil vahuveinist - CAVAst
annaabi.ee 
