Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"valmistusmeetod" - 8 õppematerjali

Piimast valgehallitusjuustu saamine
19
pptx

Piimast valgehallitusjuustu saamine

kaalub keskmiselt 350 grammi. Selles staadiumis värske juust on kõva, mure ja maheda maitsega. Iga juustukangi pinda pritsitakse siis hallituse Penicillium camemberti vesisuspensiooniga. Juustud jäetakse küpsema vähemalt 3 nädalaks. Küpsemisprotsessi ajal tekib juustule talle iseloomulik koor ja kreemjas seesmine struktuur. Seejärel pakitakse juustud paberisse ja võidakse paigutada puust karpidesse transportimiseks. Valmistusmeetod on Camembert juustul sarnane Brie juustude valmistamisega. Mida värskem on Camembert juust, seda kõvem ta on!! 100 grammis valgehallitusjuustus on... 349 kcal energiat 0,7 g süsivesikuid 30 g rasvu 20 g valke 46,2 g vett 3,1 g tuhka 93,6 mg kolesterooli 700 mg naatriumi 187 mg kaaliumi 350 mg kaltsiumi 20 mg magneesiumi 400 mg fosforit 0,18 mg rauda 0,07 mg vaske Lehmapiimast valmistatavate juustude tootmine Eestis ja mujal, 2010. aastal.

Toit → Toidu töötlemise alused
38 allalaadimist
Kepsud-väntvõll-kolvid
5
doc

Kepsud, väntvõll, kolvid

jälle mõningast kaasa aitamist, kõik see põhjustab vibratsiooni ja väntvõlli väänet, mis mõnedel eriti ekstreemsetel juhtudel (Top Fuel) võib ulatuda kuni 90 kraadini. Seetõttu on oluline, et väntvõlli tugevus oleks vastavuses selle kasutamisega. Mida suurem kolvikäik, pöörded ja pöördemoment, seda tugevam peab väntvõll olema. Materjaliks on malm või teras, kuid tähtis on ka valmistusmeetod. Kõige tugevam on nn. billet väntvõll, mis on sisuliselt ühest konkreetsest terasekamakast välja lõigatud. Selliseid kasutatakse üldjuhul vaid ekstreemsetes võistlusmootorites, näiteks Top Fuelis. Tugevuselt järgmine on forged crank (sepistatud väntvõll). Selline väntvõll valmib nii, et poolsula materjal (teras) pressitakse (lüüakse)

Varia → Kategoriseerimata
129 allalaadimist
Joogiõpetus
22
odt

Joogiõpetus

Roosat veini e rose-veini valmistatakse punasest viinamarjadest, leotades viinamarjakesti lühikest aega viinamarjamahlas. Šampanjad on vahuveinid, mis on valmistatud kindlas piirkonnas, kindlatest viinamarjasortidest ja kindla valmistusmeetodiga. Šampanja on valmistatud: • Champagne´i maakonnas Prantsusmaal • kolmest viinamarjasordist (valgest Chardonnay´st, punastest Pinot Noi´r st ja Pinot Meunier`ist), • kindla valmistusmeetodiga. Kasutatav valmistusmeetod on Methode champenoise: • aastakäikude veinid segatakse omavahel ja pudeldatakse; • pudelitesse lisatakse pärmi ja suhkru segu, et algaks teistkordne käärimine; • pudelid suletakse ajutise korgiga ja pannakse laagerduma; • pärast laagerdumist paigutatakse pudelid spetsiaalsetesse liiguvad pudeli kaelaossa ja pudelipõhi tõuseb ülespoole. • Kui pärm on jõudnud kaelaossa, siis pudelisuud kastetakse jäätuvasse vedelikku

Toit → Joogiõpetus
30 allalaadimist
Puitplaadid
30
docx

Puitplaadid

lehtpuuvarude (nagu pappel) majanduslikku väärindamist. Wafer-plaati tehakse ka okaspuulaastust. Wafer-plaat erineb OSB-st selle poolest, et laastu suunda ei orienteerita, vaid ta paikneb juhuslikult. 6. Puitkiudplaadid Puitkiudplaadi (PKP) all mõistetakse puidukiududest valmistatud plaate. Kiudude omavaheline sidumine baseerub kiudude karestamisel vilditaoliseks massiks ning seega kiudude omavahelisel loomupärasel hõõrdumisel ning kleepuvusel. PKP margi määrab ära peamiselt valmistusmeetod, liimimisviis ning plaadi tihedus. Traditsiooniliselt on PKP-d toodetud märgmeetodil, mille puhul puit lahutati koos veega püdelaks kiumassiks, millest vesi hiljem välja filtreeriti, surudes massi selleks tihedalt kokku. Sellisel teel valmistati ja valmistatakse pehmeid isolatsiooniplaate, poolkõvu ehitusplaate ning kõvu plaate. Kõvemate plaatide tootmisel rakendatakse kõrgemat temperatuuri ja suuremat survet kui pehmete puhul.

Ehitus → Puidutöö
41 allalaadimist
Projekteerimise metoodika küsimused
19
pdf

Projekteerimise metoodika küsimused

ajami tüüpi. 2.1 Materjali omadused: Liigi varieerimine: Seisund (tahke, vedel, gaasiline; metalne/mittemetalne; orgaaniline/anorgaaniline); käitumine (jäik, elastne, plastne, viskoosne; läbipaistev/mitteläbipaistev; põlev/mittepõlev; ehe/mitteehe; soojust, elektrit, magnetvälja juhtiv/mittejuhtiv; korrodeeruv /mittekorrodeeruv) Materjali varieerimine: 2.2 Valmistamis- ja ühenduse liik, koostamismeetodid: Valmistusmeetod mõjustab vahetult mingi osa konstruktsiooni (juhtmete kinnitamine auto külge) 2.3 Liikumised: liikumise liigid, ajaline kulg, vabadusastmed Baassüsteemi varieerimine Sõltuvalt sellest, missugune suhteline süsteem tehakse absoluutseks, tekivad erinevad põhimõttelahendused (baassüsteemi vahetamine: seisev osa, baassüsteemi liik, sisendi ja väljundi vahetamine). Baassüsteem saab olla kas tasapinnaline või ruumiline (). Saab ka

Mehaanika → Projekteerimise metoodika...
29 allalaadimist
PUITMATERJALID
13
doc

PUITMATERJALID

suurte lehtpuuvarude (nagu pappel) majanduslikku väärindamist. Wafer-plaati tehakse ka okaspuulaastust. Wafer-plaat erineb OSB-st selle poolest, et laastu suunda ei orienteerita, vaid ta paikneb juhuslikult. Puitkiudplaadi (PKP) all mõistetakse puidukiududest valmistatud plaate. Kiudude omavaheline sidumine baseerub kiudude karestamisel vilditaoliseks massiks ning seega kiudude omavahelisel loomupärasel hõõrdumisel ning kleepuvusel. PKP margi määrab ära peamiselt valmistusmeetod, liimimisviis ning plaadi tihedus. Traditsiooniliselt on PKP-d toodetud märgmeetodil, mille puhul puit lahutati koos veega püdelaks kiumassiks, millest vesi hiljem välja filtreeriti, surudes massi selleks tihedalt kokku. Sellisel teel valmistati ja valmistatakse pehmeid isolatsiooniplaate, poolkõvu ehitusplaate ning kõvu plaate. Kõvemate plaatide tootmisel rakendatakse kõrgemat temperatuuri ja suuremat survet kui pehmete puhul. Pehmete plaatide mehhaanilised omadused on

Materjaliteadus → Puiduõpetus
15 allalaadimist
PUITMATERJALID
26
doc

PUITMATERJALID

suurte lehtpuuvarude (nagu pappel) majanduslikku väärindamist. Wafer-plaati tehakse ka okaspuulaastust. Wafer-plaat erineb OSB-st selle poolest, et laastu suunda ei orienteerita, vaid ta paikneb juhuslikult. Puitkiudplaadi (PKP) all mõistetakse puidukiududest valmistatud plaate. Kiudude omavaheline sidumine baseerub kiudude karestamisel vilditaoliseks massiks ning seega kiudude omavahelisel loomupärasel hõõrdumisel ning kleepuvusel. PKP margi määrab ära peamiselt valmistusmeetod, liimimisviis ning plaadi tihedus. Traditsiooniliselt on PKP-d toodetud märgmeetodil, mille puhul puit lahutati koos veega püdelaks kiumassiks, millest vesi hiljem välja filtreeriti, surudes massi selleks tihedalt kokku. Sellisel teel valmistati ja valmistatakse pehmeid isolatsiooniplaate, poolkõvu ehitusplaate ning kõvu plaate. Kõvemate plaatide tootmisel rakendatakse kõrgemat temperatuuri ja suuremat survet kui pehmete puhul. Pehmete plaatide mehhaanilised omadused on

Ehitus → Ehitus
23 allalaadimist
Sissejuhatus autotehnikule
30
doc

Sissejuhatus autotehnikule

jõudu, teises vajab survetakt jälle mõningast kaasa aitamist, kõik see põhjustab vibratsiooni ja väntvõlli väänet, mis mõnedel eriti ekstreemsetel juhtudel (Top Fuel) võib ulatuda kuni 90 kraadini. Seetõttu on oluline, et väntvõlli tugevus oleks vastavuses selle kasutamisega. Mida suurem kolvikäik, pöörded ja pöördemoment, seda tugevam peab väntvõll olema. Materjaliks on malm või teras, kuid tähtis on ka valmistusmeetod. Kõige tugevam on nn. billet väntvõll, mis on sisuliselt ühest konkreetsest terasekamakast välja lõigatud. Selliseid kasutatakse üldjuhul vaid ekstreemsetes võistlusmootorites, näiteks Top Fuelis. Tugevuselt järgmine on forged crank (sepistatud väntvõll). Selline väntvõll valmib nii, et poolsula materjal (teras) pressitakse (lüüakse) vormi tohutu jõuga, mille tõttu valmiv jupp on suure tihedusega ja üsna tugev (ja raske)

Auto → Auto õpetus
118 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun