töötlemiseks. See hõlmab puhastamist, kuivatamist, tükeldamist, komplekterimist ja toorikute valmistamist. Töötlemisstaadium- antakse tootele või osatoodetele lõplikud mõõtmed, kuju, kostis ja omadused. Olenevalt tööstusharust võivad siin kasutamist leida kõige mitmekesisemad töötlemisviisid. Koostamisstaadium- ühendatakse detailid koostudeks ja valmistoodeteks. Viimistlusstaadium- antakse valmistoodetele lõplik kuju. Neid katsetatakse ja reguleeritakse. See hõlmab paljudel juhtudel pinnakatmist. Tootmise jaotamine neljaks põhistaadiumiks on mõnevõrra tinglik. Sõltuvalt toote valmistamise viivist ja ettevõtte spetsialiseerumisest ei tarvita igas tööstusettevõttes neid olla. Mõnel juhul võivad protsessid olla omavahel ühendaud.(Kabral 2007 lk 111) 1.3Tootmise järelfaas Järelfaas, mis algab pakendatud valmistoodangu lattu paigutamisest ja hoidmisest
KULUDE NORMAALKALKULATSIOON on arvestus, mille puhul tooteühiku omahinda kantakse otsesed materjalikulud, otsesed tööjõukulud ja eelarvelised või normatiivsed tootmise üldkulud. Kulude protsessipõhise kalkuleerimise etapid: 1. Summeerida füüsilised ühikud 2. Kalkuleerida kuluobjektid (vastavates ühikutes) 3. Leida jaotatavad kulud 4. Kalkuleerida (vastavate ühikute) kulud 5. Jaotada kulud lõpetamata- ja valmistoodetele TEGEVUSED Tegevus on seotud tööde kogum, millele organisatsioon suudab määrata sisendid (kasutatud ressursid) ja väljundi. Nii tootmisprotsessid kui ka äriprotsessid koosnevad tegevustest. Tegevused aga töödest. Tegevused kasutavad ressursse. Teisiti öeldes kulude põhjustajaks on tegevused. Võib lähenda ka selliselt, et tooted, teenused, kliendisuhted tarbivad tegevusi. Tegevused aga ressursse.
Isiklik müügitöö. Sellega tegeleb müügipersonal, kes suhtleb kliendiga vahetult. Lahendavad esilekerkinud probleeme, peavad läbirääkimisi jne. 6. Ülevaade praktika käigus täidetud tööülesannetest. Töötasin praktika ajal tootearendusjuhina, mis on minu amet ka muidu. Minu peamised töökohustused on tegeleda allhankijatega: selgitada koos tootmisjuhi ja tehnoloogidega välja milliseid detaile on kasulikum osta allhankest. Samuti leida tootjad valmistoodetele, mida me ise ei tooda või mille tootmine ei ole meil rentaabel. Koostasin andmebaasi potentsiaalsetest allhankijatest, pidasin nendega läbirääkimisi ja selekteerisin välja sobivad ettevõtted, kellega koostööd teha. Esitasin neile tellimusi ja kontrollisin tööde teostamist, lahendasin logistilisi probleeme. Töötasin välja allhankes valmistatavate detailide ja toodete kvaliteedi kontrollimise süsteemi ja vastavad blanketid
suletavatesse nõudesse; katmata toitu, ehk lahtist toitu; liiga palju toitu s.t. riiuleid ei tohi üle koormata; kõrvuti kuumtöödeldud ja kuumtöötlemata toitu. Toored toiduained tuleb alati hoida lahus valmistoidust või toiduainetest, mis ei vaja töötlemist enne tarbimist. Eraldi külmikud on alati eelistatud, kuid kui on ühes, siis tuleb toored toiduained asetada põhja, et vältida reostuse tilkumist valmistoodetele. Jää tekkimine külmikutes viitab kõikuvale temperatuurile. Kõrge õhuniiskus ja kõikuv temperatuur põhjustab hallituse teket ja roisubakterite, mis põhjustavad lihatoodete roiskumise. NIISKUS Vaba vee olemasolu, s. o. vee aktiivsus soolatud, magusas ja külmutatud toidus olev vesi on mikroobidele kättesaamatu, mistõttu mikroobid neis toitudes ei kasva või kasvavad aeglaselt. Mikroobid vajavad eluks ja paljunemiseks vett, mikroorganismi rakus on vett 75 85% Vajalik on:
maks on suurem kui 0% või kui kaubale rakendatakse kaubanduspoliitilisi meetmeid. Ainult käibemaksu peatamise eesmärgil seestöötlemist ei rakendata va juhul, kui on tegemist ühekordse remondiga. Seestöötlemisega seotud tollimaksusoodustusi on kahte liiki: peatamissüsteem ning tagasimaksesüsteem. 36. Välistöötlemine Välistöötlemine annab osalise või täieliku tollimaksuvabastuse väljapoole EL-I töötlemiseks väljaveetud kauba reimpordil. Reimpordil rakendatakse valmistoodetele kaubanduspoliitilisi meetmeid va juhul kui tegemist on parandamisega või kui vastavalt päritolureeglitele on kaup säilitanud ühenduse päritolu. Välistöötlemist saab rakendada kaubale, millest valmistatavale tootele sätestatud tollimaks või sellega samajõuline maks on suurem kui 0%. Ainult käibemaksu osalise või täieliku vabastamise eesmärgil välistöötlemist ei rakendata va juhul, kui on tegemist ühekordse reimpordiga. 37
annaabi.ee 
