Jõuülekandeõlide omadused Ette nähtud kasutamiseks käigukastides, peaülekannetes, jaotuskastides jne. Toodetakse kas naftast või sünteetiliselt. Omadused võrreldes mootoriõlidega erinevad. Eristatakse õlisid, mis on ette nähtud harilikele hammasülekannetele ja hüpoidülekannetele. Jõuülekandeõlidele esitatakse järgmised nõudmised: · Vastupidavus oksüdatsioonile · Vähene vahutavus · Vee- eristusvõime · Kuumataluvus · Koormustaluvus ja väiksem hõõrdumine · Kaitse korrosiooni eest Sisaldavad pindaktiivseid looduslikke aineid ja erinevaid lisandeid. Peavad tagama võimalikult väikese kulumise ka suurte erikoormuste puhul ( näit. hammasratasülekannetes) Jõuülekandeõlide põhiomadused: · kulumis- ja sööbimisvastased omadused · viskoossuse sõltuvus temperatuurist · termiline ja oksüdatsioonikindlus
Sünteetilised tensiidid Puhastusainete koostis + - Lisaained : Toimivad igasugu-ses keskkonnas Kahjulikud lõhnaained Ei kahjusta pindasid keskkonnale Vee karedus ei mõjuta säilitusained toimet värvained Vahutavus regu-leeritav Lihtne loputada vahuregulaatorid Eemaldavad ka rasvase emulgaatorid mustuse korrosioonitõrjeained jne. 6
temperatuur tõuseb, põhjustab see ruumala suurenemist. Kui süsteemis on Mida kõrgem on kasutatava töövedeliku keemistemperatuur, seda kõrgem võib olla kasutusel suured töövedeliku kogused süsteemi töötemperatuur. tuleb seda arvestada. Näiteks mineraalõli ruumala suureneb 0,7 % 10° C kohta. Suur tihedus Minimaalne vahutavus Töövedeliku tihedus on selle massi suhe ruumalasse. Tihedus peaks olema töövedelikust eralduvad õhumullid võimalikult suur, et sama töövedeliku võivad moodustada reservuaari pinnale kogusega saaks üle kanda suuremat vahtu. Vahu moodustumust saab energiahulka. See omadus on
Temperatuuri tõustes oksüdeerumine kiireneb. Mõned metallid ( näit. Cu ja tema sulamid) kiirendavad õli oksüdeerumist. Lakk tekib 150 ...300 oC juures, pruun; sadestub kolbidel ja kolvirõngastel. lamm mudataoline must pehme sade, mille moodustavad õli, tahm, oksüdatsioonisaadused, vesi, jahutusvedelik; sadestub mootori külmematel pindadel nagu karter, klapimehhanismid, õlikanalid. 8. Tuhasus 9. Lenduvus 10.Vahutavus 11. Ökoloogilised omadused Nafta töötlemisel saadavad õlid jagunevad: 1. Destillaatõlid 2. Jääkõlid 3. Rafineeritud õlid Need on baasõlid, mille põhikomponentideks on : · mitmesugused tsükloalkaanid ja nende isomeerid ( 40... 80% ) · areenid ja nende isomeerid ( 15... 40% ) · alkaanid · mitmed O2, N ja S ühendid Hea mineraalõli on määrdeõlide tootmises levinuimaks tooraineks. Lisandid lahustuvad mineraalõlis hästi
liigi ja viskoossuse osas. Mingil juhul ei tohi segada eri liiki vedelikke! · Määrimisomadused · Viskoossus · Viskoossusindeks · Viskoossuse sõltuvus töörõhust · Kokkusobivus erinevate materjalidega · Vedelike vastupidavus "kägistamisele" · Vastupidavus temperatuuri kõikumistele · Vastupidavus hapendumisele · Minimaalne kokkusurutavus · Diiselefektiks · Minimaalne vahutavus · Minimaalne termiline paisumine · Kõrge keemispunkt ja madal aurustumisrõhk · Suur tihedus · Hea soojusjuhtivus · Halb elektrijuhtivus · Madal hügroskoopsus · Mittesüttivus · Kõrge korrosioonikaitse · Minimaalne vaikude moodustumine · Kokkusobivus ja vahetatavus teiste vedelikega · Sette moodustamine · Kasutajasõbralikkus · Vastavus ökoloogia nõutele · Hind ja kättesadavus 11
Vaht seob hästi vedelikke ja teisi kreemide valmistamisel kasutatavaid tooraineid. Kreemimargariinid võivad olla ka maitsestatud suhkruga. Creme on maitsestamata. Kremfix on suhkruga, võib lisada vett. Küpsetusrasvad (Westfalia Fritex, Westfalia Kronin) Küpsetusõli Westfalia Friter-Fit · Rasvasisaldus 100% · Kõrge oksüdeerumiskindlus · Stabiilselt kõrge suitsemistäpp ( üle 200° C) · Pikk kasutusiga · Vähene vahutavus · Neutraalne lõhn ja maitse Need rasvad ja õlid on välja töötatud rohkes rasvas küpsetamiseks ( fritüürirasvad). Neile on iseloomulik see, et nad kuumtöötlemise käigus õhu ja valguse toimel ei oksüdeeru, samuti ei hakka need rasvad suitsema ega keemiliselt lagunema enne, kui temperatuur on tõusnud üle 200° C. Rasva normaaltemperatuur küpsetamisel on 170-180° C. Õige kasutamise korral saab neid rasvu korduvalt kasutada.
Vaht seob hästi vedelikke ja teisi kreemide valmistamisel kasutatavaid tooraineid. Kreemimargariinid võivad olla ka maitsestatud suhkruga. Creme on maitsestamata. Kremfix on suhkruga, võib lisada vett. Küpsetusrasvad (Westfalia Fritex, Westfalia Kronin) Küpsetusõli Westfalia Friter-Fit · Rasvasisaldus 100% · Kõrge oksüdeerumiskindlus · Stabiilselt kõrge suitsemistäpp ( üle 200° C) · Pikk kasutusiga · Vähene vahutavus · Neutraalne lõhn ja maitse Need rasvad ja õlid on välja töötatud rohkes rasvas küpsetamiseks ( fritüürirasvad). Neile on iseloomulik see, et nad kuumtöötlemise käigus õhu ja valguse toimel ei oksüdeeru, samuti ei hakka need rasvad suitsema ega keemiliselt lagunema enne, kui temperatuur on tõusnud üle 200° C. Rasva normaaltemperatuur küpsetamisel on 170-180° C. Õige kasutamise korral saab neid rasvu korduvalt kasutada.
annaabi.ee 
