Tuneesias
on turistile palju põnevatAafrika mõõtkavas on
Tuneesia väike riik. Sellest hoolimata on Tuneesial turistile palju pakkuda:
põhjas Vahemere suurepärased liivarannad ja turismikeskused, lõunas
Sahara serva düünid, rohelised datlipalmioaasid ja soolajärved
ning mitmel pool üle kogu maa muinasrooma linnade varemed - neist
kuulsaimad on ilmselt Dougga ja
Bulla Regia,
Kartaago .
El-
Jemi tohutu
Colosseum Monastiri lähedal tasandikul on
vapustav vaatepilt.
See ilmub taevapiirile ootamatult ja tundub tõusvat kõrgustesse
nagu kosmoselaev. El-Jemi Colosseum on peaaegu samasuur kui
Rooma Colosseum. Võid käia mööda selle keldrikorruse loomapuure ja
koridore ning end kujutleda võitluseks valmistuva gladiaatorina.
Keegi ei tea, mitu inimest või
metslooma areenil surmati.
Tuneesia
on üllatavalt kaasaegne riik. Alzheeria ja Liibüa vahel on ta
osanud laveerida poliitika- ja religioonimaastikul. Äärmuslikud
liikumised pole pääsenud riiki kahjustama. Tuneesia elatustase on
kindlasti Aafrika kõrgeim.
Turism on Tuneesiale tähtis
majandusharu . Hammamet, Sousse, Monastir ja
Djerba saar on suvel puupüsti täis
puhkajaid Euroopast.
Golfiväljakute eest hoolitsetakse hästi. Kevadel ja sügisel on
turiste mõnevõrra vähem.
Tunis:
Tuneesia pealinnTuneesia pealinn Tunis näeb välja nagu
ükskõik milline suurlinn. Kesklinna lähedal on
vanalinn Medina.
Vanust on Medinal 1200 aastat, tänavad on kitsad ja täis poekesi.
Ühele tänavale on
asunud mütsimeistrid, teisel müüakse
nahkkraami, kolmandalt kostab filigraanvasarate kõlksumine. Toidu-
ja puuviljapoed on mujal kesklinnas.
Tunise
Medinat ähvardas kuri saatus. 1930ndatel aastatel vanalinna põhjaosa
lammutati ning plaanis oli sama teha ka ülejäänud piirkonnaga.
Õnneks läks teisiti, kuigi 100 tuhande elanikuga vanalinn kuivas
kokku 15 tuhande elanikuga linnaosaks.
Tunisest
kümne kilomeetri kaugusel on
Sidi Bou Said, linn mäekünkal. See on
pealinlaste ja turistide meelispaik. Väikelinn on otsekui
muinasjuturaamatust: valgeks lubjatud majakesed, säravsinised uksed,
täisõites puud. All sätendab Vahemeri ning natuke
kaugemalt paistavad Kartaago varemed ja Tunise majad.
Tänavaid
ääristavad
suveniiri - ja parfüümikaupmeeste poekesed.
Kohvikus tundub aeg olevat peatunud.
Tabarka
on vaikne piirilinn Tabarka on vaikne ja unine väikelinn
Tuneesia läänepiiril. Piiripunkt Alzheeriaga on tühi, ainult mõned
autod piiri ületamas.
Linnas
endas valitseb mõnus õhkkond. Mehed istuvad
kohvikutes , joovad
kohvi või teed ja tõmbavad vesipiipu. Naisi pole kohvikutes näha.
Sadamas
on mitu restorani ja kalatoitude valik neis on rikkalik. Vahemere
lääneosas kala veel on, kõike pole jõutud lõpuni välja püüda.
Linnast väljas on golfiklubi väljakutega ja suured hotellid.
Tabarkas
on ka korgitehas, mis toodab veinipudelite korke. Korgitammesid
kasvab linna lähedal rohkesti.
Bizerte:
kaunis kui postkaart Bizerte vana sadam on natuke lagunenud,
aga muidu kaunis kui postkaart. Sadama kõrval asub vana linnus, kuhu
pääseb vaid ühe värava kaudu. Linnuse tänavatel mängivad lapsed
ja kassid naudivad pealõunapäikest.
Elumajade aknaid katavad
luugid, uksed on värvitud eredates värvidega.
Vaikust häirib vaid
üksik
mootorratas .
Bizerte
sai
kuulsaks Tuneesia iseseisvusvõitluste ajal, surma sai enam kui
tuhat tuneeslast. Linn oli Prantsusmaa tähtsaim sõjaväebaas.
Ka
täna pole Bizerte veel tähtis turismikeskus, kuid ajapikku saab ta
selleks kindlasti.
Soolajärved
jagavad Tuneesia peaaegu kaheksTee laskus mägepidi järve
suunas, mis helkis uskumatutes värvitoonides. Järv kõrbe
serval ?
Pilt oli
ebareaalne ja petlik. Tee oli ehitatud tammile risti üle
järve. Alles tammile jõudes tajusin, et järves oli vett vaid
väikeste laikudena. Kaugemal paistis järves põlenud
buss . Kas oli
see süttinud põlema liigsest kuumusest, mõtlesin. Või oli buss
kinni jäänud petliku järve soolakihtidesse? Aga miks oli ta
tammilt maha sõitnud? Eksinud teelt virvendavas kuumuses? Küsimusi
ja küsimusi ilma
vastusteta .
Chott
el-
Jerid on
hiiglaslik soolajärv. Järve pindala on viis tuhat
ruutkilomeetrit. Sajandite jooksul on see kindlasti olnud paljude
inimeste teekonna lõpp-punkt.
Petlikud miraazhid on inimesi
meelitanud kindlasse surma.
Tuneesia
toidud on tulisedHarisha,
oliivid , tuunikala tükid ja leib -
nii algab pea alati tuneesia söögikord. Harisha on punane chillist
valmistatud tuline mass, mille sisse kastetakse leib. Seejärel
tulevad suupisted.
Peatoiduks
kuskus , ojja mergeuz-makaronidega, kala või
lambaliha . Lamba
töötlemises on tuneeslased suured meistrid.
Kuskus
valmistatakse lambalihast või kalast ja see on Tuneesia rahvustoit.
Erinevaid kuskuseid on kindlasti samapalju kui kokkigi.
Kõik kommentaarid