KOKKUVÕTE Tunglatera on haigus, mis põhjustab tungalteratoksikoosi.Tungalteratoksikoosi saavad loomad aga ka inimene kõige sagedamini tungaltera (Claviceps purpurea) sisaldava jahu, kliide jne. söömisel. Toimeaineteks on tungalteras sisalduvad ergotoksiin, ergotamiin, ergometriin, türamiin, histamiin jt. toksilised ained. Haigus kulgeb ägedal ja kroonilisel kujul. Ägedate ja alaägedate mürgituste korral täheldatakse süljevoolu, stomatiiti, oksendamist, kõhulahtisust, tundlikkuse vähenemist, unisust ja mõnikord krampe ning halvatust.Tiined loomad aborteeruvad. Kroonilise mürgituse korral perifeersete kehaosade kärbumine.Inimese jaoks ajalooliselt peamiseks ergotismi põhjustajaks saastunud rukkist tehtud leiva söömine. Haigus on tõsiste järelmõjudega ning kuna iga pagar vastutab oma toodangu eest, peab ta olema kursis taoliste haigustega ning oskama kontrollida seda, et taolist haigest teraviljast
kopsuventilatsiooni ja südame minutimahu suurenemisega. eritumine naha ja limaskestade kaudu eritub väike kogus ravimeid, mis võivad eritudes põhjustada ärritusnähte ja põletikku. Neil eritumisteedel on praktiline tähtsus vaid toksikoloogias. Silma-, nina- ja suulimaskesta, samuti naha kaudu võivad erituda halogeenid, jood, broom. Igemete kaudu võivad erituda metallid plii ja elavhõbe, nad võivad eritudes põhjustada stomatiiti, kuid ka ladestuda igemetes, moodustades nn tinaviiru. Naha kaudu eritudes annab hõbe sellele hallika värvuse, seda nimetatakse argüroosiks. eritumine rinnanäärme kaudu rinnapiimaga võivad erituda mitmed ravimid ja sellega põhjustada imikule mürgistusnähte. Ema veres leiduvad ravimid võivad üle minna rinnapiima olenevalt: - aine iseloomust - kontsentratsioonist ema veres - piima hulgast ja omadustest
Ohratoksiin on eriti tugev nefrotoksiline mürkaine, kuid tal on ka teratogeenne ja kantserogeenne toime. Tungaltera. Tungalteratoksikoosi saavad loomad aga ka inimene kõige sagedamini tungaltera (Claviceps purpurea) sisaldava jahu, kliide jne. söömisel. Toimeaineteks on tungalteras sisalduvad ergotoksiin, ergotamiin, ergometriin, türamiin, histamiin jt. toksilised ained. Haigus kulgeb ägedal ja kroonilisel kujul. Ägedate mürgituste korral täheldatakse süljevoolu, stomatiiti, oksendamist, kõhulahtisust, tundlikkuse vähenemist, unisust ja mõnikord krampe ning halvatust. Tiined loomad aborteeruvad. Kroonilise mürgituse korral perifeersete kehaosade kärbumine. Inimese jaoks on ajalooliselt olnud peamiseks ergotismi põhjustajaks saastunud rukkist tehtud leiva söömine. Religioossed rahutused. Tsüklosporiin. Pärsib erakordse efektiivsusega inimese immuunreaktsioone
Ei karda kuumust, ei hävine töötlemisel, kuid laguneb valguse toimel, seega säilib toidus, mida hoitakse läbipaistmatus pakendis. Biofunktsioonid: kontrollib süsivesikute, rasvade ja lihtvalkude lõhustumist, vajalik organismi kasvuks ja soo jätkamiseks; vajalik normaalse nägemisprotsessi tagamiseks. Stressi korral organismi riboflaviini vajadus suureneb. Kõige paremini toimib B2koos vitamiinide B6, C ja niatsiiniga Defitsiit: põhjustab fotofoobiat, stomatiiti, dermatiiti, juuste väljalangemist, kõhnumist, kasvupeetust. Imendumist takistavad: östrogeen, alkohol, sulfoonamiidid. Looduslikud allikad: PIIM, maks, neerud, juust, rohelised lehtköögiviljad, jogurt, oad, kala, munad. B3 - niatsiin = vitamiin PP Organism toodab seda vitamiini ise. Kuid kui valitseb B1, B2, B6 defitsiit, ei ole organism seda võimeline trüptofaanist tootma. Biofunktsioonid: vajalik terve närvisüsteemi ja aju funktsioneerimiseks, oluline
• LOS – endotoksiin • IgA1-proteaas (roll virulentsuses teadmata) • β-laktamaas • antigeenne variatsioon Haigused. • Naistel: tservitsiit, uretriit, proktiit, farüngiit; astsendeerumisel salpingiit, PID, perihepatiit • Meestel: uretriit, proktiit, farüngiit • Lastel: go konjunktiviit ehk Ophthalmia neonatorum • Dissemineerunud põleik 0,5…3% patsientidest. • Go stomatiit meenutab herpeetilist stomatiiti – hallikasvalged täpid, ebameeldiv lõhn, keel väga punane ja turses, haavandid sisaldavad tekitajat. Emaka või ureetra põletikulise vastuse tõttu tekib 2-5 päeva pärast nakatumist mädane eritis, uretraalinfektsiooni korral esineb valu urineerimisel. Meestel levib harva eesnäärmele, epididümisele, põhjustades steriilsust. Naistel võib dissemineeruda emakasse, munajuhadesse, põhjustades salpingiiti, PID, ovariaalabstsesse. Generaliseerunud haigus
annaabi.ee 
