Smuuti retsepte Ananassi-spinati smuuti 1 suur peotäis ananassitükke 1 suur peotäis spinatit 1 küps banaan 1 klaas vett või taimset piima Kookose-mango smuuti 1 mango 1 porgand 1 banaan peotäis mustikaid 3 spl maitsestamata jogurtit Kookosvesi Banaani-mustika smuuti 1 banaan peotäis külmutatud mustikaid 1 spl mett 1 väiksem pirn 2-3 jääkuubikut Banaani sokolaadi smuuti 1 banaan 1 spl sokolaadi siirupit 1 klaas piima ½ klaasi jääd
SMUUTID & KÜPSETISED Sisukord 1. Suvine marjasmuuti 2. Banaanismuuti 3. Maasikavahu smuuti 4. Troopiline smuuti 5. Feta-Spinati sai 6. Imemaitsev 2 koostisainega nutellakook 7. Juustuküpsised 8. Õunamuffin Smuutide puhul on marjade arvukus maitse järgi! SUVINE MARJASMUUTI Vaja läheb.. maasikad 100ml piima mustikad vaarikad 5 sl õunamahla Jääkuubikud (valikuline) Pane blenderisse marjad ja seejärel lisa piim ning õunamahl (Soovil ka jää). Blenderda kõik ära ning smuuti on valmis. BANAANISMUUTI Vaja läheb.. 1,5 banaani 50ml piima 50g vanillijäätist Jääkuubikud (valikuline) Sega koostisained ja blenderda need ära. Soovi korral võib panna smuuti klaasi äärele banaaniviile.
Veel mõjutavad koostöö partnerid, et kas neil on anda mulle just neid puu- ja juurivilju, mida mul on vaja Konkurendid- hetkel ei ole vastava toodete müüjaid, kui konkurendid võivad tulla turule selliste toodete müümisega. Ettevõtte tarnija/ Tooraine/materjal Tarne eemärk Kontakt Muu info hankija Vilja-Maailm puuviljad Tooraine Raeküla 43-1 Käin ise kaubal OÜ smuutide Pärnu linn järgi valmistamiseks ja müügiks Juurvili OÜ juurviljad Tooraine Pikk 11 Pärnu Käin ise kaubal smuutide linn järgi valmistamiseks ja müügiks. 6
jahvatatuna, tehakse tõmmiseid ning tinktuure. Must pässik (Inonotus obliquus) Must pässik - rahvasuus kutsutakse ka kasekäsnaks (kuigi ametlikult on kasekäsn hoopis teine seen) ja kohati kannab ka venepärast nime chaga või tšaaga. Varemalt oli selle kasutamine levinud Siberis, Hiinas ja Jaapanis aga viimasel ajal on hakatud rohkelt kasutama ka Euroopas ning Põhja-Ameerikas. Mustast pässikust tehakse peamiselt tõmmist kuid kasutatakse ka kuivatatult ja see järel jahvatatult smuutide sees. Tehakse ka tinktuuri. Erinevate töötlusviisidega saame mustast pässikust kätte erinevad ained. Kuumutamisel saame kitiinosast kätte beetaglukaanid (pakub leevendust kopsu- ja rinnavähi puhul). Varemalt on vaesemates piirkondades musta pässikut kasutatud ka musta tee asendajana, mis samas ka immunsüsteemi tugevdab. Praegusel ajal kogub kuivatatud, röstitud ja seejärel purustatud must pässik populaarsust kohvi lisandina, ilma kohvi maitset oluliselt muutmata.
Võib kasutada ka koos teiste teedega või isegi lisada kohvi hulka (näiteks panna kohvifiltrisse 1-2 tl käsnapuru koos kohviga). Maitse ei muutu üldse, aga saab väga hea tervisejoogi. -Kasekäsna kuumutamine on tähtis, sest siis saab sealt kätte kitiiniosakeste hulgast tähtsad betaglukaanid organismi kasutusse. Käsna võib loomulikult kasutada ka ilma kuumutamiseta ja siis saame ka erinevaid tervisele tähtsaid mõjutusi. Pulbrit või teed võib kasutada ka erinevate smuutide või eliksiiride sisse. Võib valmistada ja isegi kuivatamata käsna erinevate tinktuuride tegemiseks. Tinktuuridega saame pässikust paremini ühendeid, mis ei ole polaarsed (näit. triterpeenid). Tinktuuride mõju on adaptogeensem ja keedetud käsna mõju taas imuunsüsteemile mõjuv. Kasekäsnateega sobib väga hästi lagritsajuur või mesi. Raskemate haiguste puhul võib juua tass teed 30 min enne sööki ja 3 korda päevas 4-7 kuu vältel.
omandanud rohkem kogemusi ning õppinud erinevaid asju juurde. Kindlasti peaksin leidma 3 kusagilt algkapitali ning pangast frantsiisivõtmiseks vajaliku laenusaamiseks peaksin hakkama kiiremas korras teenima püsivat ning suurt tulu. Töökogemust on mul hetkel antud valdkonnas nii palju, et olen töötanud Boost Juice Bars’is klienditeenindajana ning kogemus smuutide valmistamisest on mul täiesti olemas, kuid eelkõige tahaks just uue ning kaasahaarava brändiga turule tulla. 4 KASUTATUD ALLIKAD A Juicy Opportunity. Smoothie King Franchise. http://www.smoothiekingfranchise.com/a- juicy-opportunity.php (18.10.2013) International. Smoothie King Franchise. http://www.smoothiekingfranchise.com/international.php (18.10.2013)
Smuutid Valmistamiseks kasutatakse puuvilju, marju ja köögivilju. Kuivatatud puuviljadest saab kiudaineterohke smuuti, tuleb meeles pidada need pool tundi enne kuuma vette likku panna. Värsketele puuviljadele ja marjadele võib lisada purustatud jääd, siis saadakse kohevam jook. Sellisel juhul lisada ka suhkrut. Teie võimalus on hoida tükeldatud puuvilju ja marju enne sügavkülmas, siis on tulemuseks kreemjam smuuti. Smuutide valmistamiseks purustatakse viljad või marjad saumikseriga või blenderis püreeks. Vedelikuna kasutatakse tavaliselt mahla, piim, keefirit või jogurtit. Rammusama smuuti saab sorbeti või vanillijäätise lisamisel. Lahja smuuti saab rohelise või valge tee lisamisel. Lisanditena kasutatakse seemneid, pähkleid ja mandleid. Kasutatakse ka kliisid ja kaerahelbeid. Maitsestamiseks sobib suhkur, mesi, tsitrusviljademahl. Üldiselt ei vaja smuutid eriti maitsestamist. Boolid
Aprikoos-Kasutamine: Aprikoosid sobivad lihtsalt söömiseks, aga sobivad hästi nii magustoitudesse, kookidesse ja kokteilidesse kui ka kergetesse einetesse, kala- ja liharoogade lisandiks, salatitesse. Mango vilju on mitmesuguse kuju, suuruse ja värviga kollasest ja rohelisest kuni oranzi ja punaseni välja; värv sõltub enamasti vilja küpsusest. KASUTAMINE: Mango sobib värskeks komponendiks paljudesse salatitesse ja kohupiimaga magustoitudesse, mango on tihti mõnusate kokteilide ja smuutide koostisosa. Teda kasutatakse ka koos kana ja lõhega, wokkroogades ja isegi suppides. Mitmeid mangoretsepte leiate ka meie retseptide seast. Nimeta vähemalt viis põhimaitseainet ehk vürtsi. Nende kasutamine Ehtsad ehk klassikalised vürtsid on enamikus pärit troopikast või lähistroopikast. Pipar on kõige tähtsam ja enim kasutatav vürtsi lihas. Kardemon on jõuluhõnguline vürts, mida müüakse nii paksu ja pikliku kuivatatud kaunana kui ka jahvatatud aromaatsete seemnetena
Aprikoosid sobivad lihtsalt söömiseks, aga sobivad hästi nii magustoitudesse, kookidesse ja kokteilidesse kui ka kergetesse einetesse, kala- ja liharoogade lisandiks, salatitesse. · Mango - on mitmesuguse kuju, suuruse ja värviga kollasest ja rohelisest kuni punaseni välja; värv sõltub enamasti vilja küpsusest. Mango sobib värskeks komponendiks paljudesse salatitesse ja kohupiimaga magustoitudesse, mango on tihti mõnusate kokteilide ja smuutide koostisosa. Teda kasutatakse ka koos kana ja lõhega, wokkroogades ja isegi suppides. · Kirss - Kirsid jagunevad hapu- ja maguskirsiks. Kirsid sisaldavad happeid, suhkruid, lämmastikühendeid, mineraalaineid, kiudaineid ja 100g kohta 15mg C-vitamiini.Maguskirssi nimetatakse ka mureliks. Viljade värvus on valkjaskollasest mustjaspunaseni. Süüakse värskelt, konserveeritakse, kasutatakse küpsetistes ja ka tortides.