· liha umbumine- süvakihtides hapukas umbunud lõhn, värvus muutub kuni rohekani, pH jääb happeliseks. põhjuseks on ebapiisav soojuse- ja gaasivahetus väliskeskkonnaga autolüüsi ajal, aeglane õhu liikumine jahutamise algstaadiumis. Umbumise ärahoidmiseks tuleb tapasoe liha kiiresti jahutada alla 20 C gaaside vaba eraldamise tingimustes, s.t. tapasoe liha ei tohi olla virnades vaid peab asetsema rippasendis või ühekordselt laotuna restidel. · liha morfoloogilised omadused- olenevad liigist · kuidas pH muutub lihas- eluslooma lihastes pH 7,0-7,4. tavaliselt langeb liha pH 5,6-5,7-ni 6-8tunni jooksul pärast tapmist ning saavutab miinimumi 5,3-5,7 umbes 24 tunni jooksul tapmisest. Liha valkude denaturatsioon = madal pH + kõrge temperatuur. Valkude denaturatsioon põhjustab nende lahustuvuse kao, vee kaotuse, veesidumisvõime vähenemise, värvus muutub heledamaks
triigitakse lahku). 42. Varruka vooder asetatakse varruka sisse. Moodustatakse voodrist vabadusevolt varrukasuus. Ühendatakse ringselt varrukasuu pöördeose ja vooder. Varrukas ja vooder traageldatakse omavahel kokku. Pöördeosa kinnitatakse õmbluste kohalt. 43. Õmmeldakse kuugliniit vasakule varrukale. 44. Varrukate pressimine (varrukad pressitakse varrukapadjal varrukasuust alates kuni varrukakaareni nii alumisel kui ka pealmisel poolel). Varrukas asetatakse rippasendis kuivama. 45. Varrukate traageldamine käeaugukaarele (asetatakse kohakuti kontrollmärgid, varrukas pannakse esmalt paika nööpnõeltega pidepeale tagantja ja seejärel traageldatakse käeaugukaarele). Kontrollitakse varrukate asetust, õlapikkust ja seljalaiust. 46. II proov: kontrollitakse veelkord toote tasakaalu, õlapikkust ja varrukate õiget asetust. Kontrollitakse toote üldpikkust eest ja tagant, märgitakse täpsed nööpaukude asukohad. Vajadusel tehakse täiendavaid parandusi. 47
võimaldada vaba liikumist. SABA: Saba on hästi karvane ja kujult rebasehända meenutav. Saba kinnitub pisut allpool ülajoont, kuid koera tähelepanu ergastumisel tõuseb tavaliselt elegantse sirbikujulise kaarena seljast kõrgemale. Seejuures ei tohi saba keerduda küljele rõngasse, seljast ühele ega teisele poole ning ei tohi hoiduda tihedalt selja vastu surutuna. Rahulikul ja lõõgastunult seisval koeral on normaalne sabahoiak rippasendis. Saba on kaetud keskmise pikkusega karvaga, mis on ühepikkune kogu saba ulatuses ja selle tõttu näeb saba välja kui ümar pudelihari. JÄSEMED: ESIJÄSEMED: Eestpoolt vaadates seisavad esijalad teineteisest mõõdukal kaugusel, paralleelselt ja sirgelt. Luud on toekad, kuid mitte mingil juhul rasked. Esijala pikkus, mõõdetuna küünarnukist maani, on veidi suurem vahemaast küünarnuki ja labaluu ülaserva vahel. Ka esijalgade lisavarbad (pöidlad) tuleb eemaldada.
madalal temperatuuril, kuni 110 oC Auruga triikimine keelatud Triikimine auruga või ilma keskmisel temperatuuril, kuni 150 oC Triikimine keelatud Triikimine auruga või ilma kõrgel temperatuuril, kuni 200 oC Keemiline puhastus Keemiline puhastus Keemiline puhastus eelatud Märk võib esineda koos lisatähtede või joontega, mis sisaldab teavet keemilise puhastuse töökojale Kuivatada rippasendis Kuivatada horisontaalasendis Kuivatada märjana, lastes veel maha valguda Keemiline puhastus Rõngas sümboliseerib tekstiiltoodete keemilise puhastuse protsessi. Rõnga sees on märgitud vedelik, mida tohib keemiliseks puhastuseks kasutada.
Rindkereosa - pars Ogajätkeülene side, 2...10 thoracica rinnalüli Romblihased - m. Rindkere-romblihas - ... Rinnalülide piirkonnas Abaluukõhr Abaluu fikseerimine, jäseme rhomboideus thoracis ogajätkeülene side tõstmine ja rippasendis Kaelaromblihas - ... cervicis Kaela- ja esimesed tagasiviimine, abaluu rinnalülid (Car), 2 kaelalüli fikseerimisel kaela tõstmine, (su), kuklataguseside (Ru, samuti pea noogutamine
40°, 50°, 60°, 70° & 95°) Õrnpesu märgitud koos maksimumtemperatuuridega Eriti õrna pesu programm märgitud koos maksimumtemperatuuriga Ainult käsipesu 30°C - 40°C. Tuleb olla ettevaatlik Veega pesemine keelatud Kuivatamine Kuivatada rippasendis 20 Kuivatada horisontaalasendis Kuivatada märjana, lastes veel maha valguda Võib kuivatada trummelkuivatis kõrgel temperatuuril Võib kuivatada trummelkuivatis madalal temperatuuril Kuivatamine trummelkuivatis keelatud Keemiline puhastus Rõngas sümboliseerib tekstiiltoodete keemilise puhastuse protsessi. Rõnga sees on märgitud vedelik, mida tohib keemiliseks puhastuseks kasutada. Keemiline puhastus keelatud
Tähistamine markeerimisplaadiga omaniku kood COO 00 00 000 0000 Vahetatav poolhaagis treiler pehme kattega (tent), katet on peale ja mahalaadimise ajaks võimalik eemaldada kinnised poolhaagised, mille koormaruumi konstruktsioon on kindel ja sellele on võimalik kaupa peale ja maha laadida ainult taga ja küljeuksest, tavalised kinnised poolhaagised furgoonid soojendatava koormaruumiga poolhaagised külmutushaagised rippasendis valmisrõivaste vedamiseks mõeldud poolhaaked Spetsiaalsed haagised nagu erinevad paakhaagised jne Euroopas, RORO laevades Terminalid Terminal on transpordisüsteemi lüli veoühikute töötlemiseks ja ajutiseks lühiajaliseks ladustamiseks intermodaalses transpordiprotsessis. Terminali ülesanded Stividorteenuste osutamine (veoühikute laadimine ühe veoliigi veovahenditelt teise liigi veovahenditele)
Adra töökäigud peavad olema liibunud (ei tohi olla nn. peenrasse kündi) ja künni pealispind harjaline. Kergete muldade kündmisel tuleks ader komplekteerida tihendusrullidega. See tagaks sileda künni, mis on sobilik põimagregaatse teraviljakasvatuse tehnoloogia kasutamisel. Enne sügiskündi kontrolli atra ja vajadusel teosta vajalik detailide remont (vahetus). Adra haakimisel traktori rippsüsteemiga jälgi, et veoaisade vahelised pingutused ei oleks väga pingutatud. Ader peaks saama (rippasendis) külgsuunas liikuda 5...10 cm. Teiseks tuleks kontrollida atra tööoludes. Künniasendis (s.o kui ader on sukeldunud mulda) peab adraraam nii künni risti kui ka pikisuunas olema paralleelne pikkuse muutmisega. Järgmiseks adra seade kontrollimiseks tuleks sõita agregaadiga madala kiirusega 1...2 km/h küntaval põllul. Kui kõik adra sahad jätavad ühesuguse kuju ja välispinnaga kiilud ning traktor liigub künnivaos vabalt (juhtimisel ei