vetikate vohamine) Mürkained jõuavad toiduahela kaudu inimesteni Mõju inimese toidulauale (toiduainete valik väheneb) Rannikualade reostumine Second level Third level Fourth level Fifth level Reostuskoormus (va Narva EJ jahutusvesi)/ tonnides BHT7 937,19 Heljum 3382,93 Püld 109,80 Nüld 1890,33 Vee normaale ületavad veevärkide arvud seisuga 2011 Raua piirsisaldus (200 µg/l) oli ületatud 24,4% veevärgis, seal hulgas neljas üle 2000 tarbijaga veevärgis (Jõhvis, Kohtla-Järve Järve ja Ahtme linnaosades ja Märjamaal). Mangaani (piirsisaldus 50 µg/l) oli ületatud 9,1 % veevärkides, sageli samaaegselt raua liigsusega. Ammooniumi (piirsisaldus 0,50 mg/l)oli ületatud 2,0 % veevärkides Kloriidid (piirsisaldus 250 mg/l) olid üle normi 2,1 % veevärkides, neist kolmes veevärgis ilma teiste piirsisalduste ületamisteta.
4. MILLISED PIIRNORMID ON KEHTESTATUD COLI BAKTERILE JÕEVEES? Coli-bakterite piirnormid jõevees on 1000 PMÜ/100ml 5. MILLISED NÕUDSED ON KEHTESTATUD JOOGIVEELE MIKROOBIDE JA COLIBAKTERITE OSAS? § 4. Mikrobioloogilised kvaliteedinäitajad (1) Mikrobioloogilised kvaliteedinäitajad ühisveevärgi, mahutite ja tsisternide kaudu edastatavas joogivees on järgmised: Näitaja Ühik Piirsisaldus Escherichia coli PMÜ/100 ml 0 Enterokokid PMÜ/100 ml 0 (2) Mikrobioloogilised kvaliteedinäitajad pudelitesse või kanistritesse villitavas joogivees on järgmised: Näitaja Ühik Piirsisaldus Escherichia coli PMÜ /250 ml 0 Enterokokid PMÜ /250 ml 0 Pseudomonas PMÜ /250 ml 0 aeruginosa
2) valmistaja- või tarnijaettevõtte nime, aadressi ja telefoninumbrit; 3) ohutunnust; 4) kemikaali käitlemise riski kirjeldust; 5) kemikaali käitlemise ohutusnõudeid; 6) kemikaali kogust pakendis. Pakendile kantakse ohutunnused: 1) väga mürgiseks (T+), mürgiseks (T) või kahjulikuks (Xn) klassifitseeritud valmistise puhul ainult väga mürgiste, mürgiste või kahjulike ainete nimetused, kui nende sisaldus valmistises on suurem või võrdne kui ainele määratud madalaim piirsisaldus (Xn- piirsisaldus) «Ohtlike ainete loetelus» või käesoleva määruse lisas 3 antud madalaim piirsisaldus; 2) sööbivaks klassifitseeritud valmistise puhul ainult sööbivate ainete nimetused, kui nende sisaldus valmistises on suurem või võrdne kui sööbivale ainele määratud madalaim piirsisaldus (Xi) «Ohtlike ainete loetelus» või käesoleva määruse lisas 3 antud madalaim piirsisaldus; 3) ainete nimetused, millest lähtuvalt on valmistis klassifitseeritud ülitundlikkust
5 Siiri Velling (Tartu Ülikool), 2011 1.2 Joogivee kvaliteedi- ja kontrollnõuded Mikrobioloogilised kvaliteedinäitajad Mikrobioloogilised kvaliteedinäitajad ühisveevärgi, mahutite ja tsisternide kaudu edastatavas joogivees on järgmised: Näitaja Ühik Piirsisaldus Escherichia coli PMÜ/100 ml 0 Enterokokid PMÜ/100 ml 0 Mikrobioloogilised kvaliteedinäitajad pudelitesse või kanistritesse villitavas joogivees on järgmised: Näitaja Ühik Piirsisaldus Escherichia coli PMÜ /250 ml 0 Enterokokid PMÜ /250 ml 0
rattad, kuulid jm. Keemiliselt koostiselt jagatakse terased mittelegeerterasteks (süsinikterasteks), legeerterasteks ja roostevabadeks terasteks. Mittelegeerterased ei sisalda legeerivaid elemente, kuid neid elemente võib sisalduda lisandeina kas juhuslikult või terase tootmisest tingituna (nt Mn ja Si sisaldus rauahapendi taandamisjääkidena jm). Võimalike lisandite sisaldus pea olema alla tabelis 1 toodud piirsisalduse. Tabel 1. Lisandite piirsisaldus mittelegeeterastes Element Al Bi Co Cu Cr Mn Mo Nb Ni Pb Se Ti V W Piirsisaldus 0,3 0,1 0,3 0,4 0,3 1,65 0,08 0,06 0,3 0,4 0,1 0,05 0,1 0,3 % Legeerterastes ületab vähemalt ühe legeeriva (st terase koostise lisatud) elemendi sisaldus tabelis 1 toodu ja teras ei kuulu roostevabade teraste alla. Roostevabades terastes peab kroomi sisaldus olema vähemalt 10,5% ja süsiniku sisaldus alla 1,2%
märgistamisreeglid kehtivad selle toooraine kohta (vastav teave peab olema märgitud ka sellest toorainest saadud õlile näiteks: "valmistatud GM-maisist"). Seemnete GM-sisalduse piirmäära ei ole kokku lepitud; arvatavasti kehtestatakse selleks 0,5%. Muide Norras on selleks piiriks 2%, Jaapanis al. 2001.a. 5%, Koreas 3%. Venemaal oli seni GM märgistamise piiriks 5%, aga selle aasta (2004) aprillis kooskõlastati GM piirsisaldus Euroopa Liidu nõuetega ja nüüd on ka Venemaal lubatud piirmääraks 0,9%. USA-s spetsiaalselt GMO märgistamist ei nõuta, küll aga on öeldud, et toiduainete märgistamine peab olema tõene ja mitte segadusse ajav. 15. GMO-de sisalduse detekteerimine toidus. Milliseid meetodeid kasutatakse? Võrrelge neid omavahel. Transgeense taime genoomi on sisestatud võõr-DNA järjestus (järjestused). Enamasti
annaabi.ee 
