1888. `` Nägemus peale jutlust '' 1888 `` Nägemus pärast jutlust ehk Jaakobi võitlus ingliga '' 1888 ``Ares'i kohvik '' 1889 `` Tere, härra Gaugin'' 1889 ``Undiin'' 1892 ``Kollane Kristus'' 1893 ``Autoportree paletiga'' 1896 ``Kuninga naine'' jne ... Paul Cezanne (19.01.183922.08.1906) Prantsuse impressionistlik ja postimpressionistlik kunstnik . Cezanne'ide perekond pärines Lääne Piemontest Cesanast ja usutavasti tulenes selle asula nimest ka nende perekonnanimi.
Eeskäijateks on M.Bakunin, P.J.Proudhon ja W.Godwin. bakunin pidas hädade aluseks riiki, seega pooldas ta üksikisiku vabadust ilma käsutajateta. Kõik inimesed pidid töötama ning pidi kaotama pärismisõiguse, hüvesid tuli kulutatada vastavalt tööajale. Kasutati individuaalset terrorit valitsejate ja riigimeeste vastu. See anarhistlik terrorilaine tekitas aga nördimust Euroopa ja Ameerika ühiskonnas, kus levisid demokraatia ideed. Põhja- ja Kesk-Itaalia ühendamine Piemontest, valitsejaks Vittorio Emanuele II, loodeti tulevast Itaalia tuumikut. Kui 1852. aastal sai peaministriks Cavour, arenes majandus suure hooga (raudteed, masinatööstus). Cavour kutsus Prantsusmaa endale appi, et saada Austrialt Põhja- Itaaliat tagasi, vastutasuks pakkus Nizzat ja Savoiat. Itaalia vabatahtlikest moodustati eriüksus "Alpi Kütid", mida juhtis Garibaldi. 24. juunil 1859 võidetigi Solferino lahing ning
Peale antiikaega mõjutasid Itaalia kööki Hispaania ja 3 Araablased. Ning peale Kolumbuse avastusreise Ameerikasse täienes Itaalia toidukultuur tomatite, maisi ja kartuliga. Põhja-Itaalia kulinaarne traditsioon kujunes Lõuna - Itaalia omast eraldi. Põhja-Itaalias domineerib riis (risotto) ja mais (polenta). Itaalia põhjaosa riisikasvatus algas juba 15. sajandil. Riis on kvaliteetne ja odav. Bagna caòda - Piemontest pärit fondüü nõus serveeritav talvine roog (dipikaste), mis valmistatakse anšoovistest, küüslaugust ja oliivõlist. Bagna caòda juurde tükeldatakse ja antakse lauale vaid talviseid köögivilju: kapsas, porgand ja esmajärjekorras maapirn. Itaalias ei armastata väga kiirtoitu, pigem on populaarne haarata kohvikust või maanteeäärsest autogrillist võileib, mis kannab nime toast. Itaalias ei ole musta leiba, nagu meil, ometi on leival Itaalia köögis oluline koht. 1. Pitsa
aastasi kultuuripidustusi. Nende hulka kuuluvad Veneetsia filmifestival, Spoleto avangarditeatri ja muusika festival ning Veneetsia biennaal, kus pannakse välja rahvusvaheliselt tunnustatud nüüdisaja kunstnike töid. Keel ja zestid: (Kersti Vellearu) 16. sajandil võeti kasutusele itaalia keele toskaana murre kui ametlik kirja ja riigikeel. Riigi mägine maastik dikteeris eraldi piirkondade tekke, igaüks neist oma erilise dialekti, poliitika ja kultuuriga Piemontest ja Ventost põhjas Calabria ja Sitsiiliani lõunaosas. Kuigi televisoon on teataval määral ühtlustanud itaalia keelt, jätkab umbes 60 % elanikkonnast murde rääkimist ja osa neist kõneleb üksnes oma dialekti. Kaasaaegne itaalia keel pärineb rahvaladina keelest, ehhki mõned murded tekkisid enne roomlasi. Seltskonnas tutvustatakse külalist kõige esimesena. Juhul kui teid pole keegi ametlikult tutvustanud, sobib suuremal koosviibimisel kõigiga kätelda ja ise end tutvustada. Kõige
Monarhiad varisevad kokku. Muutusid peatselt rahva vallutussõdadeks. Suurt osa hakkas kontrollima Austria. Itaalia rahvuse kujunemine 19. saj - valgustusliikumine. Patriotism - võitlus austerlastega, võitlus vana aristokraatia vastu. Võõrvõimude alt vabanemine. 19 saj tekkisid salaühingud karbonaarid (söepõletajad). Üks itaalia väikeriikideks hakkas iseseisvuma Piemonte e Sardiinia. <- esimene tulemus. Sellest sai Itaalia ühendamise liider (Piemontest siis). Suured liikumised ei jää kunagi ühtseteks (nagu Eestiski). Itaalias kujunes kaks suunda: mõõdukas, liberaalne suund- eesvedaja C. Cavour (Piedmontes peaminister); radikaalne/revolutsioonilis- demokraatlik eesvedaja G. Mazzini, läheb võitluseteed Eestis: mõõdukas ja radikaalne (mõõdukad: Hurt, Jannsen; radikaalid: Jakobson) vahe oli selles, et radikaalid olid kompromissitud, kritiseerisid baltisakslasi ja kirikut (häiris sellega Hurta)
Trühvlihooaeg kestab oktoobrist kuni detsembrini.Alba on ka tuntud veinikeskus, kus toodetakse barbera, dolcetto ja barbaresco veine.Albas asub maiustustetootja Ferrero peakontor. Valge trühvel 6.1 Itaalia regioonide välimääraja 1 Piemonte / Torino Torinos asuvad nii Fiati tehased kui ka Kristuse surilina ja siit valitses Savoy kuningakoda Itaaliat kuni 1946. aastani. Loodus on mitmekesine (Maggiore järv!). Mõnedki tuntud Itaalia veinid on pärit just Piemontest. 2 Valle d'Aosta / Aosta Siin kõrgub 4807-meetrine Mont Blanc; piirkond on kultuuriajalooliselt väga rikas juba Vana- Rooma ajast alates. Imekaunitel maastikel asuvatest puhke- ja suusakeskustest tuntakse Courmayerit and Breuil-Cerviniat. 3 Lombardia / Milano Rikkaim, arenenuim ja tihedamini asustatuim maakond. Siin leiab kõike moodsat tehnoloogiast rõivasteni, elustiilist poliitiliste eksperimentideni. Ka kulturiloolist: La Scala, Sforzade palee, toomkirik, Brera galerii
Veinid on neutraalsed, karged, kuid magusapoolsed, madala happega, lihtsad ja veidi kommertslikud. Lõuna-Aafrika Vabariigis kasvatatakse Colombar'i nime all. Seal on see tänase päevani tähtsuselt teine viinamari, millest valmistatakse lihtsaid, kommertlikke vahu- ja mahuveine. Austraalias kasutatakse segatuna Chardonnay'ga ja ka Chenin Blanc'ga, et lisada veinidesse kargust. Cortese Itaalia valge viinamarjasort, millest parimad veinid tulevad Lombardiast, näiteks Oltrepo Pavesest ja Piemontest, mille väärikaimaks näiteks on Gavi DOCG aastast 1998. Vein on puuviljane, värske ja aromaatne, ka veidi mineraalne, tsitruselise järelmaitsega. Kasvatatakse veel ka Liguurias ja Venetos. Veinid sobivad hästi merekaladest valmistatud toitudega. Furmint Peen, kuid veidi kliimakartlik viinamarjasort. Kasvatatakse põhiliselt Ungaris, aga leidub ka mujal Ida-Euroopas. Kasvatatakse ka Krimmis. Ungari Tokaji peamine viinamari, seal annab Furmint kõige paremaid veine