...................................... 15 2.3.1. Talk............................................................................................... 15 2.4. Niiskusesäilitajad................................................................................16 2.4.1. Glütseriin...................................................................................... 16 2.4.2. Naatriumkokoaat..........................................................................16 2.4.3. Naatriumlaktaat...........................................................................17 2.4.4. Nisueoseõli...................................................................................18 2.4.5. Lanoliin........................................................................................ 18 2.4.6. Propüleenglükool..........................................................................19 2.5. Pindaktiivsed ained...............................................................
tekitavat neerukive E316 Naatriumisoaskorb Antioksüdandid Mitmetes maades võib ei teata aat kasutada õlides, lihatoodetes ja külmutatud kalas E325 Naatriumlaktaat Piimhappe soolad. Vorstid, saiakesed, Võib tekitada Anti-oksüdandi puuvilja - ja sümptomeid võimendajad. marjatooted, laktointolerantsi maiustused põdevatel inimestel. E327 Kaltsiumlaktaat Happesuse regulaator. Vorstid, saiakesed, Naatriumlaktaat võib
tsink-L-pidolaat, tsinkpikolinaat, tsinksulfaat; 7) mangaan – mangaan-L-askorbaat, mangaan-L-aspartaat, mangaandiglütsinaat, mangaankarbonaat, mangaankloriid, mangaantsitraat, mangaanglükonaat, mangaanglütserofosfaat, mangaanpidolaat, mangaansulfaat; 8) naatrium – naatriumvesinikkarbonaat, naatriumkarbonaat, naatriumkloriid, naatriumtsitraat, naatriumglükonaat, naatriumlaktaat, naatriumhüdroksiid, ortofosforhappe naatriumisoolad; 9) kaalium – kaaliumvesinikkarbonaat, kaaliumkarbonaat, kaaliumkloriid, kaaliumtsitraat, kaaliumglükonaat, kaaliumglütserofosfaat, kaaliumlaktaat, kaaliumhüdroksiid, kaalium-L-pidolaat, kaaliummalaat, ortofosforhappe kaaliumisoolad; 6
Gamma-tokoferool E 308 Delta-tokoferool E 309 Propüülgallaat E 310 Oktüülgallaat E 311 Dodetsüülgallaat E 312 Isoaskrbiinhape E 315 Naatriumisoaskorbaat E 316 Tertsiaarbutüülhüdrokinoon (TBHQ) E 319 Butüülhüdroksüanisool (BHA) E 320 Butüülhüdroksütolueen (BHT) E 321 Letsitiin E 322 Naatriumlaktaat E 325 Kaaliumlaktaat E 326 Kaltsiumlaktaat E 327 Sidrunhape E 330 Naatriumtsitraadid: 1) naatriumdivesiniktsitraat 2) naatriumvesiniktsitraat 3) naatriumtsitraat E 331 Kaaliumtsitraadid: 1) kaaliumdivesiniktsitraat 2) kaaliumvesiniktsitraat E 332 Kaltsiumtsitraadid: 1) kaltsiumdivesiniktsitraat 2) kaltsiumvesiniktsitraat 3) kaltsiumtsitraat E 333
Dodetsüülgallaat E 312 antioksüdant Isoaskorbiinhape E 315 antioksüdant 7 Naatriumisoaskorbaat E 316 antioksüdant Butüülhüdroksüanisool (BHA) E 320 antioksüdant Butüülhüdroksütolueen (BHT) E 321 antioksüdant Letsitiin E 322 antioksüdant, emulgaator Naatriumlaktaat E 325 antioksüdandi võimendaja, niiskusesäilitaja, mahuaine Kaaliumlaktaat E 326 antioksüdandi võimendaja, happesuse regulaator Kaltsiumlaktaat E 327 happesuse regulaator, jahu parendaja Sidrunhape E 330 happesuse regulaator, antioksüdant, sekvestrant
Oktüülgallaat E 311 antioksüdant Dodetsüülgallaat E 312 antioksüdant Isoaskorbiinhape E 315 antioksüdant Naatriumisoaskorbaat E 316 antioksüdant Butüülhüdroksüanisool (BHA) E 320 antioksüdant Butüülhüdroksütolueen (BHT) E 321 antioksüdant Letsitiin E 322 antioksüdant, emulgaator Naatriumlaktaat E 325 antioksüdandi võimendaja, niiskusesäilitaja, mahuaine Kaaliumlaktaat E 326 antioksüdandi võimendaja, happesuse regulaator Kaltsiumlaktaat E 327 happesuse regulaator, jahu parendaja Sidrunhape E 330 happesuse regulaator, antioksüdant, sekvestrant Naatriumtsitraadid: 1) naatriumdivesiniktsitraat 2) naatriumvesiniktsitraat