Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"magususest" - 6 õppematerjali

Laktoositalumatus - Uurimistöö
6
docx

Laktoositalumatus - Uurimistöö

LAKTOOSITALUMATUS 1.1 Üldiseluumustus Tihiti aetakse laktoositalumatust segamini piimaallergiaga. Tegelikult on piimaallergia üldiselt väikelaste haigus, mille puhul tekivad allergilised nähud piimavalgule (nahalööbed, mõnel puhul ka hingamisteede sümptomid). Laktoos ehk piimasuhkur on disahhariid, mis koosneb kahest monosahhariidist: glükoosist ja galaktoosist. Maitselt on laktoosi magusus võrresldav poole glükoosi ja umbes kolmandikuga sahharoosi magususest. Laktoositalumatus ehk hüpolaktaasia on inimese peensoole limaskestas leiduva ensüümi ­ laktaasi ­ puudusest tingitud imendumishäire. Piimasuhkru- ehk laktoositalumatus on olukord, kus inimene ei seedi piimasuhkrut. Sellisel inimesel puudub peensoole limaskestas ensüüm laktaas või ei ole teda küllaldaselt. Laktaasi puudumise tõttu ei lõhustu laktoos glükoosiks ja galaktoosiks. Piimasuhkur jääb lõhustamata ja seetõttu ka imendumata

Toit → toiduainete sensoorse...
17 allalaadimist
Isa Goriot-Honore de Balzac
3
doc

"Isa Goriot" Honore de Balzac

Lk 106 kaudu. Lk 108 Isa Goriot arvab, et ta tütred armastavad teda väga, kuid tema väimehed on tema Lk 108 suhtes halvasti käitunud. Lk 112 Claire läheb teatrisse koos Eugene'iga. Lk 112 Lk 114 Markii d'Ajuda tutvustab Eugene'ile pr de Nucingeni. Lk 114 Lk 118 Eugene on juba armunud pr de Nucingenisse. Lk 118 Lk 119 Isa Goriot viletsa toa kirjeldus. Lk 119 Lk 121 Isa Goriot'le meeldib see, et Eugene'ile meeldib ta tütar. Lk 121 Lk 122 Pr de Nucingen on ilma jäänud armastuse magususest. Lk 122 Lk 124 Bianchon (arstiteaduse üliõpilane, Eugene sõber) ei tapaks. (Eugene küsib talt Lk 124 retoorilise küsimuse või midagi taolist) Pr de Nucingen kutsub Eugene'i teatrisse. Lk 128 Pr de Nucingen on õnnetu. Lk 128 Lk 130 Pr de Nucingen annab Eugene'ile 100 franki ja käsib tal ruletilauas, kas kõik maha Lk 130 mängida või võita 6000 franki, siis naine räägib talle, mis talle muret teeb.

Kirjandus → Kirjandus
482 allalaadimist
El Greco
17
doc

El Greco

kivinenuna, kuid mida siiski näib söövat mingi sisemine tuli. El Greco oli suur kunstnik , kes järgnevatel sajanditel ebaõiglaselt unustusse vajus. Siiski elu Toledo aadli ja munkade seal avaldas tema kunstile mõju: ta müstiline ekstaas muutus kohati õõnsaks paatoseks ja poosiks. Tema arvukate altarimaalide pühakute ainiti taeva poole pööratud, pisaratest niisked pilgud jätavad mulje väljakannatamatust silmakirjatsemisest ja imalast magususest. Tema vormide liialdatus ja kujude afekteeritus(ebaloomulikkus) on jooned, milleni moodne ekspressionism alles hiljem jõudis. El Greco loomingu taasavastasidki ekspressionistid. 6 Sellest kõigest hoolimata ilmutavad El Greco teosed ületamatut kunstilist jõudu. Tema maalide kõrval tunduvad nii mõnedki teiste vanade meistrite tööd kahvatud, jõuetud ja külmad

Kultuur-Kunst → Kunstiajalugu
47 allalaadimist
Asukoht ja topograafia
14
doc

Asukoht ja topograafia

Suhkur Veinid liigitatakse kuivadest (kus pole suhkrut tunda) kuni magusateni, millel on palju vaheastmeid. Ent veini ei ree magusaks ainult suhkur. Alkohol on magus vedelik, nii et kõrgema alkoholisisaldusega veinid on ka veidi magusamad. Magusa mulje võivad jätta paljud puuviljased veinid - mango, virsiku, maasika või mõne muu magusa puuvilja sarnased. Nende veinide degusteerimisel on tähtis õppida eraldama puuvilja magusust suhkru magususest. Degusteerimise reeglid · ÄRA TOO KAASA TUGEVAID LÕHNU Keelatud on lõhnaõli ja raseerimisvedelik: see võib tõesti segada nii sul kui ka teistel veini lõhna tunda ja hinnata. · ON TARVIS HEAD VALGUSTUST Ainult sel juhul saab õige ettekujutuse veini välimusest. · OLE VAIT Rääkimine võib teisi segada. · ÄRA ARUTA VEINIOMADUSI TEISTEGA See võib tekitada sinus või teistes eelarvamusi ja viia sind valejäreldustele. Märkmeid võite võrrelda pärast.

Toit → Joogiõpetus
14 allalaadimist
Jäätise tehnoloogia
18
doc

Jäätise tehnoloogia

seguks. Nimetatud sahhariidid on madalama molaarmassiga ning kõrgema magususega, samas on kõrgema molaarmassiga suhkrutel parem veesidumisvõime. Jäätise valmistamisel on dekstroosi kasutamise peamine põhjus madalama külmumistäpi saavutamine. See võimaldab toodet serveerida vahetult sügavkülmast võetuna. Tavaliselt kasutatakse dekstroosi ja sahharoosi proportsioonides 4/10 või 4/11, olenevalt soovitud magususest. Kasutatavatest suhkrutest on kõige magusam fruktoos, sellele järgnevad sahharoos, dekstroos, maltoos ja laktoos. Vesilahuses on ühe osa sahharoosiga võrdväärse magususe saamiseks vaja ligikaudu kaks osa 42 DE maisisiirupit, kolm osa laktoosi või üks osa kõrge fruktoosisisaldusega siirupit. Enamlevinud vaniljejäätise vastuvõetav magususe tase on 13-15% sahharoosi ekvivalent (võrdub 13-15 % sahharoosiga jäätisesegus).

Toit → Toitumise alused
32 allalaadimist
Keskaeg - kirik
49
pdf

Keskaeg - kirik

punkte. Riietus: Lihtne valge või hall mungakuub. Selleks kutsuti neid vahest ka ,,valgeteks munkadeks". Õpetus: Ideaaliks seati Benedictuse reegli punktuaalse järgimise, pöördudes tagasi esimeste benediktlaste lihtsuse juurde. See eeldas ehtast vaesust ­ elada apostlite kombel ja järgida alasti Kristust. Samuti iseloomustab tsitstertslasi Jumala armastav ülistamine, milles armastus ja kannatus sulavad ühte - näiteks räägiti ,,risti magususest", samal ajal kui varasemalt oli rist pigem lunastusttoov piinariist. Teiseks vaimsuse komponendiks on Maarja-austus. Jumalaemale on pühendatu kõik ordu kirikud ja paljud kloostrid kannavad tema nime. Bernard iseloomust Maarjat kui ,,veejuhet", mis jumalikku armu edasi kannab. Oluline askeesi (enesepiitsutamine), palve, vaesuse ja lihtsuse (ühised magamissaalisd) kõrval veel see, et kloostrisse tulek pidi sündima läbi isikliku otsuse, mitte läbi vanemate soovi ja otsuse alusel

Ajalugu → Keskaeg
59 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun