Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"liimainet" - 5 õppematerjali

Eesti rahvustoidud
7
rtf

Eesti rahvustoidud

pekirasva, liha ja sibulat. 2 ). Sült on keedetud liha- või kalaleemest tarretis, mis tavaliselt sisaldab ka hakitud liha või kala, vahel ka tükeldatud aedvilju või muud. Leeme tarretamiseks võidakse süldile lisada zelatiini. Sült on Eesti rahvustoit, kuigi sarnast tarretatud lihaleemest toitu valmistatakse ka mujal. Eesti süldi tegemine Eesti rahvustoiduna tuntud traditsiooniline sült keedetakse seapeast, -kaelast, -kootidest ja -jalgadest, mis sisaldavad nii palju liimainet, et jahtuv leem tardub ilma täiendava tardaine lisamiseta. Süldi keetmiseks pannakse liha külma vette, aetakse kiiresti keema, lastakse paar minutit keeda ning loputatakse siis nii lihatükid kui pott külma veega. Liha pannakse uuesti keevasse vette ning keedetakse hästi nõrgal tulel vaevu keevana ilma kaaneta kuni liha luudelt lahti tuleb (3-4 tundi). Enne keemise lõppu lisatakse maitseained ­ sool, sibul, vürtsid. Liha tõstetakse leemest välja, tükeldatakse. Keeduleem

Toit → Kokandus
118 allalaadimist
Ehitusmaterjalid - KT nr 2
4
doc

Ehitusmaterjalid - KT nr.2

Kitid ­ silikoon- (inertsed) , akrüül- (aeglase kiv-ga, katta teise materjaliga), polüsulfiidkitid, polüuretaan-, polüester-, metüülmetaakrülaatvalumassid Liimid ja mastiksid Mastikseid kasut rull, leht, plaatmaterjalide kinnitamiseks. On kõrg molek sideaine + täitematerjal + lahusti + plastifikaator. Omavad head püsivust bakterite suhtes. Liim ­ hea adhesioonivõimega aine, mis jäigastub ja annab kõva pinna (sisaldab jäigasteid, liimainet, lahusteid jne.) Akustilised materjalid ­ kasut ruumide akustika parandamiseks, müra isol. Heli summutuskoef =Wa/W, kus Wa-pinnas absorbeerunud hääleintensiivsus, W-pinnale tulnud hääle intensiivsus. Mida lähemal 1, seda parem. =(Wa - W1)/W, kus W1-tagasi peegeldunud hääle intens. W-seinale langeva hääle intens Kasutamise eesmärgid: Ruumi järelkaja väh, Kasut nii pindade katmist, kui rippneelajaid, Helipeegelduse

Ehitus → Ehitusmaterjalid
306 allalaadimist
PKHK Müüritööd I konspekt
10
doc

PKHK Müüritööd I konspekt

Kannab tarindis koormuse ühelt kivilt teisele Takistab niisukse pääsemist tarindisse Annab müüritud tarindile välisilme, on osa tarindi toonit Tellis müüri nähtavast pinnast umbes 25% on mördi pinda Annab tarindile muid nähtavaid omadusi Mördi Omadused Peab olema nii tugev, et peaks vastu müürile tulevatele koormustele Peab olema tugev ja nakkuv teiste külgnevate tarindite suhtes. Selleks peab mördis olema piisavalt liimainet ja niiskust. Liim imendub mördist koos niiskusega tellisesse . Mördis peab jääma veel parasjagu niiskust, et võiks tekkida mördisisene kivistumine. Hea nakkega mört nakkub ka tellise otsa külge ja ei kuku selt kivi paigaldamisel maha. Mört peab olema hästi töödeldav. Töötlemise seisukohalt sobivalt plastne, sitke ja voolitav.Sobiv plastsus tähendab et tellist on võimalik õigesse asendisse paigaldada kergete käeliigutustega.

Ehitus → Müüritööd
239 allalaadimist
Liha ja lihatooted - referaat
20
doc

Liha ja lihatooted - referaat

porgandiga. Maitseainetest kasutatakse soola, suhkrut, pipart, vürtsi, koriandrit, kaneeli ja nelki. Liha värvuse säilitamiseks lisatakse mõnedele sültvorstidele naatriumnitritit. Sültvorstide kvaliteedihäireks loetakse lima või hallitust pealispinnal, pehmenenud täidist, esineb hallikasrohelisi plekke ning on ebameeldiva hapu või roiskunud liha lõhnaga. 6. Sült valmistatakse seapea- või loomapealihast, jalgade lihast, mullikalihast ja liimainet sisaldavatest subproduktidest. Lisatakse sibulat, porgandit, sellerit, peterselli, soola, vürtse jm. Hangunud süldi pinnal ei tohi rasvakihi paksus olla üle 2 mm. Konsistents peab olema tihe. Muljumisel ei tohi sült lõheneda ega jätta jälgi. Lõhn ja maitse peavad olema süldile omased. 7. Pasteedid valmistatakse nii lihast kui ka subproduktidest, mis keedetakse, peenestatakse, pannakse vormi ja küpsetatakse. Pasteedid peavad olema puhta pinnaga

Toit → Toidukaubandus
136 allalaadimist
Ehitusmaterjalide lõutöö vastused kaugõpe
48
doc

Ehitusmaterjalide lõutöö vastused(kaugõpe)

Vahtpolüvinüülkloriid võib olla jäik või elastne. Tihedus 60-100 kg/m3, soojaerijuhtivus 0,04-0,08 W/m.°C., ekspluatatsioonitemperatuur on kuni +60°C Vahtpolüuretaan võib olla jäik või elastne (poroloon). Jäiga polüuretaani tihedus on 60- 200 kg/m3, soojaerijuhtivus 0,03-0,06 W/m.°C., ekspluatatsioonitemperatuur on kuni +170°C Orgaanilised vaipmaterjalid Ehitusvilt valmistatakse villa või karusnagatööstuse jääkidest millele lisatakse antiseptikut ja liimainet. Vilt ei põle suure leegiga vaid ainult hõõgub. Vilt on vaibataoline materjal paksusega 10-12 mm, mida kasutatakse põrandate ja uste sooja- ja heliisolatsiooniks jne. Ehitusvildi tihedus on 150-200 kg/m3 ja soojaerijuhtivus on ca 0,05 W/m.°C Seveliin kujutab endast kahe tugeva ja immutatud paberi vahele õmmeldud lina või takukihti. Seveliini paksus on 12-25mm ja tihedus on 100-150 kg/m3 ja soojaerijuhtivus on ca 0,04 W/m.°C Poroloonmatid on valmistatud polüuretaani vahustamisel

Ehitus → Ehitusmaterjalid
194 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun