Muuhulgas tellis Stude ärist regulaarselt maiustusi ka Vene keisri õukond. Kalev valmistab vanu retsepte ja töövõtteid kasutades tänaseni martsipanifiguure ning valikkäsitöö kompvekke. Jõuame nüüd aastasse 1921. Olemegi sisenenud firma 100. aasta tegevuste ja arengute pärusmaale. Sel aastal toimusid suured ja edasiviivad muutused. Nimelt asutatakse ASi Kalev tuntuim eelkäija sokolaadi- ja kompvekivabrik Kawe. Tolleaegse Eesti suurima kondiitrivabriku Kawe toodang oli hästi tuntud kodumaal ja mitmel pool mujalgi. Ettevõtte eksportis tähelepanuväärse osa oma toodetest erinevatesse sihtriikidesse: Ameerikasse, Inglismaale, Tuneesiasse, Marokosse, Prantsusmaale, Indiasse, Hiinasse ja mujale. Teistest suurtest tolleaegsetest magusatootjatest tasub nimetada Ginovkeri (asutatud 1906), Brandmanni (1901) ja Klaussoni (1920) vabrikuid. Neis ettevõtetes koos Kawega töötas 1930.-ndate aastate lõpus üle 75%
martsipanist kujud. Tolleaegseid retsepte ja töövõtteid kasutatakse ka tänases Eesti suurimas kondiitritööstusettevõttes Kalev. (Suitsu, 2004) 20. sajandi algul tegutses Tallinnas juba mitu sokolaadi- ja kompvekivabrikut, kes olid ka praeguse Asi Kalev eelkäijaiks. Lisaks Georg Stude ärile oli neist tuntuim 1921. aastal vendade Karl ja Kolla Wellneri poolt asutatud Kondiitritööstus Kawe. Tollase Eesti suurima kondiitrivabriku Kawe toodang oli hästi tuntud nii kodumaal kui ka mitmel pool maailmas. Suure osa maiustustest müüs ettevõte erinevatesse välisriikidesse: Ameerikasse , Inglismaale, Tuneesiasse, Marokosse, Prantsusmaale, Indiasse, Hiinasse ja mujale. (Suitsu, 2004) Suurtele sokolaadi ja kompvekitootjatele Ginokver, Brandmann ja Klausson pakkusid konkurentsi väiksemad ettevõtted Riola, Endla, Eelis, Efekt jt. (Suitsu, 2004) 5 1940
martsipanist kujud. Tolleaegseid retsepte ja töövõtteid kasutatakse ka tänases Eesti suurimas kondiitritööstusettevõttes Kalev. (Suitsu, 2004) 20. sajandi algul tegutses Tallinnas juba mitu šokolaadi- ja kompvekivabrikut, kes olid ka praeguse Asi Kalev eelkäijaiks. Lisaks Georg Stude ärile oli neist tuntuim 1921. aastal vendade Karl ja Kolla Wellneri poolt asutatud Kondiitritööstus Kawe. Tollase Eesti suurima kondiitrivabriku Kawe toodang oli hästi tuntud nii kodumaal kui ka mitmel pool maailmas. Suure osa maiustustest müüs ettevõte erinevatesse välisriikidesse: Ameerikasse , Inglismaale, Tuneesiasse, Marokosse, Prantsusmaale, Indiasse, Hiinasse ja mujale. (Suitsu, 2004) Suurtele šokolaadi – ja kompvekitootjatele Ginokver, Brandmann ja Klausson pakkusid konkurentsi väiksemad ettevõtted Riola, Endla, Eelis, Efekt jt. (Suitsu, 2004) 1940
Stude äri toodangust olid eriti nõutud martsipanist figuurid ja käsitsi valmistatud sokolaadikompvekid. Muuhulgas tellis Stude ärist regulaarselt maiustusi ka Vene keisri õukond. AS Kalev valmistab vanu retsepte ja töövõtteid kasutades tänaseni martsipanifiguure ning valikkäsitöö kompvekke. 1921 - asutatakse ASi Kalev tuntuim eelkäija sokolaadi- ja kompvekivabrik 6 Kawe. Tolleaegse Eesti suurima kondiitrivabriku Kawe toodang oli hästi tuntud kodumaal ja mitmel pool mujalgi. Ettevõtte eksportis tähelepanuväärse osa oma toodetest erinevatesse sihtriikidesse: Ameerikasse, Inglismaale, Tuneesiasse, Marokosse, Prantsusmaale, Indiasse, Hiinasse ja mujale. Teistest suurtest tolleaegsetest magusatootjatest tasub nimetada Ginovkeri (asutatud 1906), Brandmanni (1901) ja Klaussoni (1920) vabrikuid. Neis ettevõtetes koos Kawega
1864 - Georg Stude ostab kondiitriäri ja laiendab seda. Stude äri toodangust olid eriti nõutud martsipanist figuurid ja käsitsi valmistatud sokolaadikompvekid. Muuhulgas tellis Stude ärist regulaarselt maiustusi ka Vene keisri õukond. Kalev valmistab vanu retsepte ja töövõtteid kasutades tänaseni martsipanifiguure ning valikkäsitöö kompvekke. 1921 - asutatakse ASi Kalev tuntuim eelkäija sokolaadi- ja kompvekivabrik Kawe. Tolleaegse Eesti suurima kondiitrivabriku Kawe toodang oli hästi tuntud kodumaal ja mitmel pool mujalgi. Ettevõtte eksportis tähelepanuväärse osa oma toodetest erinevatesse sihtriikidesse: Ameerikasse, Inglismaale, Tuneesiasse, Marokosse, Prantsusmaale, Indiasse, Hiinasse ja mujale. Teistest suurtest tolleaegsetest magusatootjatest tasub nimetada Ginovkeri (asutatud 1906), Brandmanni (1901) ja Klaussoni (1920) vabrikuid. Neis ettevõtetes koos Kawega töötas 1930.-ndate aastate
ee/ettevote/kalevi-ajalugu) 1864 - Georg Stude ostab kondiitriäri ja laiendab seda. Stude äri toodangust olid eriti nõutud martsipanist figuurid ja käsitsi valmistatud sokolaadikompvekid. Muuhulgas tellis Stude ärist regulaarselt maiustusi ka Vene keisri õukond. Kalev valmistab vanu retsepte ja töövõtteid kasutades tänaseni martsipanifiguure ning valikkäsitöö kompvekke.(Ibid) 1921 - asutatakse ASi Kalev tuntuim eelkäija sokolaadi- ja kompvekivabrik Kawe. Tolleaegse Eesti suurima kondiitrivabriku Kawe toodang oli hästi tuntud kodumaal ja mitmel pool mujalgi. Ettevõtte eksportis tähelepanuväärse osa oma toodetest erinevatesse sihtriikidesse: Ameerikasse, Inglismaale, Tuneesiasse, Marokosse, Prantsusmaale, Indiasse, Hiinasse ja mujale. Teistest suurtest tolleaegsetest magusatootjatest tasub nimetada Ginovkeri (asutatud 1906), Brandmanni (1901) ja Klaussoni (1920) vabrikuid. Neis ettevõtetes koos Kawega töötas 1930.-ndate aastate