Noormehel on nüüd eriti raske, sest samal ajal on ka Suur Depressioon. Ta hakkab tegelema kunstiäriga ja saavutab seal ka väikest edu. Käib läbi ka abstraktsete ekspressionistidega. Aitab neid rahaliselt. Maalib ka ise samas stiilis, kuid kukub kohutavalt läbi selles (üks tema kuulsamatest töödest hävis, sest kasutatud värv lihtsalt tuhmus ja hakkas hävinema). Ta muutub naerualuseks. · Vahepeal avastab Circe, kes igale poole oma nina topib, kartulihoidla, mis oli igatpidi kinni. Vana Rabo ütles, et seal on tema suurim aare ja saladus. Siis kui ta sureb, saadakse sellest teada. Naine proovib mõistatada, mis seal on, kuid ei jõua lahenduseni. · Rabo räägib edasi, mis juhtus. Ta abiellub Dorothy Royga, oma esimese naisega. Neil oli kaks poega. Kooselu polnud õnnelik, sest mees veetis enamuse ajast kunstnike seltskonnas, tõi koju maale, millel ei olnud väärtust ja raiskas mõttetult raha
· Säilitusperiood jaotatakse neljas erinevaks osaks: 1.Raviperiood 2.Jahutusperiood 3.Säilitusperiood 4.Tarbimiseks ettevalmistamise periood. Raviperiood · Toimub mugulate vigastatud kohtade kinni kasvamine (armistumine). · Kestab 1-2 nädalat, mis sõltub temperatuurist ning õhuniiskusest. Kõrgemal temp. toimub see protsess kiiremini (20 kraadi juures 14 päeva, 10 kraadil juba 30 päeva). Optimaalne õhuniiskus 90-95%. Jahutusperiood · Kartulihoidla temperatuur viiakse järk- järgult säilitamiseks vajaliku temperatuurini. Temperatuuri langus võib ööpäevas olla 0.5-10C. Õhuniiskus 80-90 (95 ) %. Säilitusperiood · Hoidlas suhteline õhuniiskus 85-90 (95) %. · Säilitustemperatuur: · Varajased ja keskvalmivad 3-40C, · Hilistel 4-60C. Tarbimiseks ettevalmistusperiood · Säilitustemperatuuril suureneb mugulates suhkrutesisaldus, mis on kvaliteeti alandav tegur
Materiaalsest varast on olulisemad kaks saekaatri hoonet ja kaks saeraami. Lisaks on tootmise seisukohast veel olulised hakkur ja saepuru ning hakke punkrid. Kogu tootmist varustab elektriga Osaühingu oma alajaam. Saematerjal veetakse laiali või ümarmetsamaterjal tuuakse saekaatrisse kahe veoautoga. Kuna mõlemad autod on suhteliselt vanad, siis ostetakse transporditeenust täiendvalt sisse. Kasutamata seisab veel Maarjas asuv kartulihoidla, millele on mõeldud mitmeid erinevaid rakendusviise, kahjuks pole ükski neist seni teostunud. Osaühing kasutab üheks finantseerimisallikana arvelduskrediiti, et varuda hooajaliselt suuremas koguses vajalikku toormaterjali. 1.3. Asjaajamise korraldus Firma peakontori töötajatest üks on sekretär. Tema käest käib läbi kogu ettevõtte kirjavahetus. Käsiposti ja faksi teel saabuvad kirjad vaadatakse läbi ja vajaduse korral vastatakse või edastatakse pädevale isikule
Materiaalsest varast on olulisemad kaks saekaatri hoonet ja kaks saeraami. Lisaks on tootmise seisukohast veel olulised hakkur ja saepuru ning hakke punkrid. Kogu tootmist varustab elektriga Osaühingu oma alajaam. Saematerjal veetakse laiali või ümarmetsamaterjal tuuakse saekaatrisse kahe veoautoga. Kuna mõlemad autod on suhteliselt vanad, siis ostetakse transporditeenust täiendvalt sisse. Kasutamata seisab veel Maarjas asuv kartulihoidla, millele on mõeldud mitmeid erinevaid rakendusviise, kahjuks pole ükski neist seni teostunud. Osaühing kasutab üheks finantseerimisallikana arvelduskrediiti, et varuda hooajaliselt suuremas koguses vajalikku toormaterjali. 1.3. Asjaajamise korraldus Firma peakontori töötajatest üks on sekretär. Tema käest käib läbi kogu ettevõtte kirjavahetus. Käsiposti ja faksi teel saabuvad kirjad vaadatakse läbi ja vajaduse korral vastatakse või edastatakse pädevale isikule
4) ettevalmistusperiood tarbimiseks (töötlemiseks) Mugulate raviperiood · Raviperiood on kõige otsustavam periood kartuli säilitamisel · Kartulil on omadus kasvatada kinni vigastatud kohad · Soodsates tingimustes tekib vigastatud kohtades tekkima: Suberiin eriline uus korkaine rakkude haavandipoolsetes seintes Periderm mitmekihiline korkkude suberiinkihi all · Periderm ja suberiinikiht moodustavad haavandi seinas tugeva kaitsekihi Mugulate jahutusperiood · Kartulihoidla temperatuuri alandatakse aeglaselt 2...3 nädalat · Kartulit ventileeritakse jaheda õhuga · Temperatuuri langus 0,5...1,0 °C ööpäevas · Õhuniiskus jahutusperioodil 80...90%, (kuni 95%) Tingimused mugulate säilitamisel Suhteline õhuniiskus · 85...90%, ( 90...95%) · Haigete mugulate säilitamisel kuni 85% Temperatuur · keskvalmivad sordid 3...4 °C · hilised sordid 4...6 °C · seemnekartul 2...5 °C · toidukartul 3...6 °C Inhibiitorite kasutamisel 5...10 °C
annaabi.ee 
