00 1.variant Tatrapuder kalkunilihaga Oliiviõli 15 2-3 spl Tatrapuder, keedetud 125 5 spl kuhjaga Kalkuniliha, toorelt kaalutud 50 käelaba sõrmedeosa Porgandisalat söö palju tahad 2.variant Lõhe-täisterapasta Täisterapasta/spagetid, keedetud 90 5 spl Külmutatud juurviljasegu söö palju tahad Sulatatud juust 12% – Extra light 10 1 tl kuhjaga Oliiviõli 10 2 spl Lõhe, toorelt kaalutud 50 käelaba sõrmedeosa 3.variant Kanafilee seesamiseemnete ja pruuni riisiga Kurk söö palju tahad Tomat või midagi muud söö palju tahad
Vaarikad 100 0,9 0,9 0,55 0,55 7,8 7,8 40,3 40,3 Mandlid 25 21,1 5,275 53,5 13,375 13,6 3,4 627,7 156,925 Vesi 200 0 0 0 0 0 0 0 0 V toidukord 20.00 Riis keedetud 200 0,3 0,6 0,06 0,12 27,2 54,4 122,2 244,4 Juurviljasegu 100 2,4 2,4 0,5 0,5 8,3 8,3 48 48 Kodujuust 2% 50 16 8 2 1 2,6 1,3 93,7 46,85 Täisteraleib 75 7,3 5,475 1,4 1,05 46,8 35,1 232,5 174,375 Sulatatud juust madal R% 15 17 2,55 9 1,35 0 0 150,8 22,62
Nii võivad E-koodi taga peituda ka näiteks vitamiinid. LISAAINETE ESIKÜMME Lisaainete rohkuse poolest paistavad üsna ootuspäraselt silma värvilised joogid ja maiustused. Need sisaldavad keskmiselt seitset-kaheksat lisandit, suuremalt jaolt toiduvärve ja vahel ka magusaineid. Seejärel tulevad töödeldud lihatooted, võileivamäärded (nii kodu-kui välismaised) ja töödeldud piimatooted (kohukesed, jogurtid). Ilma lisaaineteta jäävad rea lõppu täisteraleib, piim ja külmutatud juurviljasegu. Kõige sagedamini tuleb vaadeldud toiduainetes ette maitsetugevdajana kasutatavat naatriumglutamaati E621. Seda leidub nii lihatoodetes, puljongis, krabipulkades, röstsaias, kiirnuudlites kui maitseainetes. Felix Kala koostatud "Toidu lisaainete välimääraja" järgi võib selle aine suurtes kogustes tarbimine tekitada allergikutel ja lastel niinimetatud Hiina restorani sündroomi: südame pekslemist, peavalu, peapööritust, punetust ja muud taolist. Aine on
Kõrvits 23 0,7 0,2 - 0 4,5 0 2 81,2 0 0,1 0,16 0 0,2 0,02 0 0,4 14 0,8 0 130 29 10 19 0 0,4 Kõrvitsasalat 148 0,7 0,1 - 0 35,5 0 1,5 0,6 0 0,1 0,03 0,02 0,5 0,06 0 0,4 0 0,36 17 12 20 7 17 1 0,26 Juurviljasegu, külmutatud 48 2,4 0,5 0,05 0 8,3 0 3,6 607 0 0,35 0,14 0,05 1,2 0,08 0 0,19 11 0,31 7 120 13 12 35 0,2 0,67 Hernes, mais, paprika-külmutatud 88 4 0,8 0,06 0 15,9 0 4,7 130 0 0,68 0,19 0,1 2,5 0,19 0 0,2 39 0,8 42 221 17 23 77 0,2 1,2
Kurk 13,9 58,2 97 0,7 0,1 0,03 0,03 Konserveeritud kurk 25,9 108,3 88 0,9 0,3 - - Soolakurk 12,8 53,5 92 0,9 0,2 - - Kõrvits 22,9 96 95 0,7 0,2 0,1 - Kõrvitsasalat 148 619,2 59 0,7 0,1 - - Juurviljasegu, külmutatud 48 200,9 91 2,4 0,5 0,1 0,09 Hernes, mais, paprika-külmutatud 88,1 368,7 77 4 0,8 0,1 0,12 Porgand, hernes, lillkapsas-külmutatud 32 133,8 92 1,2 0,3 0,05 0,05 Maisikonserv, vedelikuga 105,7 442,3 74 2,9 0,5 0,1 - Segaseened 27,3 114,2 90 2,5 0,5 0,16 0,01
KOOBALT, µg 0,25 0,5 0,5 - 1 NIKKEL, µg 2 5 5- 5 KROOM, µg 0,25 2 2 2 3 FLUOR, µg 5 20 20 - 10 JOOD, µg 0,5 0,5 0,5 0,15 0,5 SELEEN, µg 0,5 0,5 0,5 0,1 0,1 ALUMIINIUM, mg 0,1 0,9 0,9 - 0,1 Juurviljasegu, Hernes, mais, paprika Porgand, hernes, külmutatud - külmutatud lillkapsas - külmutatud ENERGiA, kcal 48 68,1 32 ENERGIA, KJ 200,9 368,7 133,8 VESI, g 91 77 92 VALGUD, g 2,4 4 1,2
annaabi.ee 
