Banaan Marju Zupsmann. Vana kultuurtaim, troopikamaade üks tähtsamaid toiduataimi. ..on üheiduline ..kuulub banaaniliste sugukonda (220 liiki) Banaanid ise selles sugukonnas moodustavad 60 liiki Sordid. Kultuurbanaanid on saadud kahe liigi risamisel. Musa Acuminata + Musa balbisiana Dessertbanaanid e. Puuviljabanaanid. Need sisaldavad 1520% suhkruid. Ja 7 % tärliklist. Kuivatatult sisaldavadl üle 50% suhkrut Jahubanaanid 3538%süsivesikuid. Väga tärklise rikkad. ..sordid Kiubanaanid e. Kanepbanaani ( musa textilis), kasvatatakse manillkanepi saamiseks. Saadud manillakanepist tehakse väga vastupidavaid köisi, nööre ja kotte. Banaan on maailma suurimaid rohttaimi Lehed on umbes 0,5 m laiad ja 4m pikad. Varred on 2030 cm, ja kultuursortidel 24 (6) m. Ühe puu kobaras on 100300 vilja. Kobar kaalub 30kg. Roots on käsivarre jämedune.
1.Banaan Banaan ehk Musa on troopikamaade üks tähtsamaid puuvilju. Banaanid on pärit Kagu- Aasiast, aga sealt on levinud Austraaliasse, Hiinasse, Filipiinidele ja Lõuna-Ameerikasse. Euroopasse jõudsid banaanid alles 1885.aastal. Suurim aastatoodang on Brasiilias 6,5 miljonit tonni. Banaanitaim on kuni 4 meetrit pikk ehk suurim rohttaim. Mõne banaaniliigi ebavars võib olla kuni 15 meetrit pikk. Banaane on kokku umbes 400 sorti. Mõned tuntumad: Keedu- ehk jahubanaanid on paljudes troopikamaades põhitoiduaineks. Nad on kollase, rohelise, punase või violetja koorega. Viljaliha meenutab maitselt jahust kartulit. Dessert- ehk puuviljabanaanid on kollakas-valge magusa ja mahlaka lihaga, natuke hapuka maitsega. Nad on algselt rohelised, valminult kollase sileda koorega. Suurem osa dessert banaane süüakse värske puuviljana. Väike osa dessertbanaanidest läheb kuivatamiseks, jahu tegemiseks või helveste valmistamiseks.
inimest. c) Huvitavad faktid: Peruu pealinn Lima kohale asutas Hispaania konkistadoor Francisco Pizarro 18. jaanuaril 1535 asula nimega La Ciudad de los Reyes, mis tõlkes tähendab ,,Kuningate linn". 5.Majandus. a) SKT(GDP) suurus: $274.7 biljonit. Maailmas 44.kohal. b) SKT (GDP) per capita: $9200. Eestis on see näitaja $19000. c) Peamised põllumajandussaadused: spargel, kohv, kakao, puuvill, suhkruroog, riis, kartulid, mais, jahubanaanid. Viinamarjad, apelsinid, ananassid, guajaavid, banaanid, õunad, sidrunid, pirnid, koka, tomatid, mangod, oder, sibulad, nisu. Tööstustoodang: teras, naturaalne gaas, kalad, tekstiil, riided. d) Elektri ja nafta tarbimine: elektri tarbimine 28,97 biljonit kWh, maailmas 60. kohal. Nafta tarbimine 157000 barrelit päevas, maailmas 65. kohal. e) Väliskaubandus: eksport $33,73 biljonit, peamised tooted- vask, kuld, tsink, toornafta ja naftatooted, kohv, kartulid, spargel, kalajahu, tekstiil
El Salvador erineb teistest Kesk-Ameerika riikidest selle poolest,et El Salvador turismi maastik on veidi teistsugune kui teistel Kesk-Ameerika riikides. Tänu oma geograafilisele suurusele ja linnastumisele. Üks Salvadorean tähelepanuväärne toit on Pupusa. Pupusa on paks käsitsivalmistat- ud maisist tortilla mida täidetakse juustuga ja uuesti küpsetatud oadega. Üks kõige märgatavam hommikusöök El Salvadoris on praetud jahubanaanid, mida söödakse kas koore või juustuga. Mina tahaksin elada El Salvadoris.Kuna seal saab surfata , seal on head toidud ,ei saja lund.Vaid on soojad ilmad ja vahel sajab vihma.
Itaalia (eriti Mantua, Parma ja Palermo), Põhja-Ameerika(eriti St. Louis) Parim päev Sõnn Reede Sõnn ja toiduained Kuid mis toiduained teevad siis inimesi tervemaks, energilisemaks ning ilusamaks? Astroloogid on välja selgitanud mõned toiduainete grupid, mis konkreetsetele sodiaagimärgile peaksid sobima. Sõnn: Õunad, spinat, punapeet, nisu ja teised tangained, viinamarjad, pirnid, spargel, artisokk, jahubanaanid. Mida kinkida sõnnidele? Lemmikkingitused meessoost Sõnnile: habemeajamisvahendid, odekolonn, shokolaad, massaazh, aktsiad, rahakott, vahuvein, taimed, piletid teatrisse, kunstiteos, kaelakett, stereosüsteem, nahkjope, hea veinipudel, aiandusvahendid Lemmikkingitused naissoost Sõnnile: seebid ja kehaõlid, shokolaad, massaazh, siidisall, kaelakee, nahast rahakott, vahuvein, roosid või teised lilled, küünlad, aiandusvahendid, piletid
Köögiviljade ja melonite toodang 1999. aastal oli 184000 tonni; peamiste sortide hulka kuulusid kõrvitsaseemned, porgandid, kapsas, tomat ja kurk. Teiste põllumajanduskultuuride (juhtivad sordid)toodang aastal 1999 oli järgmine: kaunvilju (punane herneste, maapähkel, gungo herned) - 5000 tonni; maitseaineid (talisibul, kuum paprika, sibul) - 7000 tonni; puuvilju (papiaa, ananass, arbuus) - 1416000 tonni; teravilju (mais, riis) - 2000 tonni, ja juurvilju ja mugulaid (jamss, kartul, jahubanaanid) - 307000 tonni. Suhkrut, juhtivat ekspordi põllukultuuri, toodetakse peamiselt istandikes ,mis on paigutatud ümber kaasaegse suhkruvabrikute. Toorsuhkur tootmine, aastal 2000, oli hinnanguliselt 175000 tonni langenud 290000 tonnilt aastal 1978. Suhkur on Jamaica suurim põllumajandustoodete ekspordiartikkel, teenides $ 66 miljonit aastal 2001. Suhkur kasutatakse ka Melassi (79653 tonni aastal 2002) ja rummi (24,2 miljonit liitrit aastal 2002) tootmiseks
risoomitükkide abil. Sordiaretus on läinud kahes suunas: Esiteks kasvatatakse dessertbanaane ehk puuviljabanaane, mis on natuke hapuka maitsega magusa ja mahlaka lihaga. Neid turustatakse ka Eestis. Süüakse pärast vilja kesta (banaanikoore) eraldamist. Suurem osa dessertbanaane süüakse värske puuviljana ja sellisena on banaan maailmaturu üks tähtsamaid kaubaartikleid. Väike osa dessertbanaanidest läheb kuivatamiseks, jahu tegemiseks või helveste valmistamiseks. Teiseks jahubanaanid ehk keedubanaanid. Need on väga tärkliserikkad ja sisaldavad peaaegu 40% süsivesikuid. Jahubanaan on paljudes troopikamaades üks peamistest toiduallikatest. Kiubanaani ehk kanepbanaani kasvatatakse manillakanepi saamiseks. Manillakanepist saab valmistada nööre ja köisi. Kiubanaan kasvab looduslikult Indias ja Filipiinidel, kultiveeritakse Jaaval ja Sumatral. Melon Melon kuulub kurgiga ühte perekonda ja on botaaniliselt sellele väga lähedane.
Kaubanduses omavad tähtsust peamiselt viis sordigruppi: 1. Dessert- ehk puuviljabanaanid on kõige olulisemaks ekspordiartikliks ja on ka tarbijaskonna hulgas enim tuntud. Need on algselt rohelise, valminult aga kollase sileda koorega. Tavaliselt ei märgistata müügile saadetavaid banaane sordinimega ega ka eksporditava riigi nimetusega, vaid suurte kontsernide tähistusega (Chiquita, Bonita, Dole jne.) 2. Keedu- ehk jahubanaanid on väga tärkliserikkad ja paljudes troopilistes piirkondades põhitoiduaine. Viimastel aastatel on ka Euroopas hakatud keedubanaane kasutama putrude, friibanaanide või tsipside toorainena. Neid eksporditakse peamiselt Lõuna-Ameerikas ja Costa Ricast. 3. Punaseid banaane kasvatatakse eeskätt Keenias ja seal transporditakse need lennukitega Euroopasse. Maitselt ja kasutusviisilt sarnanevad väikeste dessertbanaanidega. 4