komponentide ning valmistoodangu iseloomu ja eripäraga. Samal ajal on kaubanduse poolel ladude otstarve ja funktsioonid universaalsemad. Laotoimingud kaubanduses on protsesside kaupa selged ja määratletud, kuna laod teenivad kaubanduses protsessi ost - ladustamine - müük. Võrreldes tööstusega on kaubanduses tootevalik kümneid ja sadu kordi suurem, mistõttu kaupade käsitsemise ja hoiustamise osas kehtib laia kaubavalikuga hulgiladudele suure universaalsuse nõue. Üldjuhul on ehitamise ja laiendamise kriteeriumid ladudele kaubanduses palju hõlpsamini määratletavad, kui tootmist teenindavatele ladudele Oluline erinevus kaubanduse ja tööstuse ladude vahel on asjaolu, et kui tootmisettevõttes on võimalik tootmistsehhide kõrval käsitleda laoruume tinglikult kui abiruume, kus hoitakse toorainete, materjalide ja komponentide tagavara ning valmistoodangut, siis kaubanduses kujutab laopind tootlikku pinda.
Lisaks sellele ostetakse hulgilao asemel kauplusest sooduspakkumiste ajal, sest siis on mõned kaubad tunduvalt soodsamad kui hulgilaost ostes. Samtuti on kohviku töös korraldatud nii, et kui saabumas on suurem üritus, näiteks sünnipäev 40-le inimesele, siis pole mõtekas, et kokad koorivad köögiviljad ise kuna see võtaks liialt aega. Selle asemel ostetakse kooritud köögiviljad sisse Türil asuvast Wiiberg OÜ-st. Kuna Paide linna hulgiladudes ei ole hinnad alati hulgiladudele omaselt soodsad ja ka sortiment on väike, siis korra kvartalis külastatakse Rakveres või Tallinnas asuvaid suuremaid hulgiladusid, et oma kaubavarusid täiendada. Uutest toodetest saab ülevaate iga-aastastelt Tallinnas toimuvatelt toidumessidelt. Kohviku töötajad on külastanud messe isegi Soomes, Helsingis. Paljud firmad näiteks Balt-Hellin, AS Vilmix korraldavad tihti oma toorainest näidisküpsetamisi. Viimane suurem üritus toimus Tallinnas, Majaka
ühesugused ja millises väga erinevad? Samal ajal on kaubanduse poolel ladude otstarve ja funktsioonid universaalsemad. Laotoimingud kaubanduses on protsesside kaupa selged ja määratetud, kuna laod teeninivad kaubanduses protsessi ost-ladustamine-müük. Võrreldes tööstusega on kaubanduses tootevalik kümneid ja sadu kordi suurem, misstõttu kaupade käsitsemise ja hoiustamise osas kehtib laia kaubavalikuga hulgiladudele suure universaalsuse nõue. Üldjuhul on ehitamise ja laiendamise kriteeriumid ladudele kaubanduses palju hõlpsamini määratlevad kui tootmist teenindavatele ladudele. Oluline erinevus kaubanduses ja tööstuses ladude vahel on asjaolu, et kui tootmisettevõttes on võimalik tootmistsehhide kõrval käsitleda laoruume tinglikult kui abiruume, kus hoitakse toorainet, materjalide ja komponentide tagavara ning valmistoodangut, siis kaubanduses kujutab laopind tootlikku pind.
Laoprotsess hulgikaubanduses on toimingute kaupa üsna selgelt määratletud. Enamik hulgimüügiettevõtete ladudest töötab ühesuguse mudeli järgi või siis on protsessiskeemid väga sarnased. Kõikide hulgimüügifirmade töö toimub põhimõttel valmis- toodete ostmine, käitlemine laos ja müük. Võrreldes tootmisettevõtetega on hulgimüügifirma laos tootevalik tavaliselt kümneid ja sadu kordi suurem, mistõttu kehtib käsitsemise ja hoiustamise puhul suure kaubavalikuga hulgiladudele universaalsuse nõue. Kaubaaluste laos on hulgimüügi- firmale praktiliselt ainus valik traditsiooniline laotehnoloogia laiade vahekoridoride ja viie-kuue- korruseliste riiulitega. Peenkaubalaos võib olla võimalik kasutada rohkem uusi, kõrget tootlikkust võimaldavaid laotehnoloogiaid. Kuna hulgilaod töötavad sarnaste protsesside ja tehnoloogiatega, on uute ladude ehitamise ja laiendamise kriteeriumid kaubanduse ladudele hõlpsamini määratle- tavad kui tootmist teenindavatele ladudele.
Kõikide hulgimüügiirmade töö toimub põhimõttel – valmis- toodete ostmine, käitlemine laos ja müük. Võrreldes tootmisettevõtetega on hulgimüügiirma laos tootevalik tavaliselt kümneid ja sadu kordi suurem, mistõttu kehtib käsitsemise ja hoiustamise puhul suure kaubavalikuga hulgiladudele universaalsuse nõue. Kaubaaluste laos on hulgimüügi- irmale praktiliselt ainus valik traditsiooniline laotehnoloogia laiade vahekoridoride ja viie-kuue- korruseliste riiulitega. Peenkaubalaos võib olla võimalik kasutada rohkem uusi, kõrget tootlikkust võimaldavaid laotehnoloogiaid. Kuna hulgilaod töötavad sarnaste protsesside ja tehnoloogiatega,