OSKUSSÕNASTIK Inglise keel 1. Accommodation- Majutus 1.1 Type of Accommodation- Majutuse tüüp · Accommodation - majutus · Hotel (*-star, diamond) hotell · Hostel hostel · Guest apartment külalis korter · Guesthouse külalistemaja · Homestay kodumajutus · B&B majutus söögiga · Holiday village puhkeküla · Camping site kämping · Residential hotel resident hotel 1.2 Style of Room/Hotel-Hotelli klass · Suite/ de lux sviit · De lux/ luxury luksus klass · Superior/ I class I klass · Standard / tourist standart klass · Budget / economy odavam klass 1.3 Type of Room- Toatüüp · Single ühene tuba · Twin / double kahene tuba · Triple kolmene tuba · Quad neljane tuba · Family room peretuba · Suite ( King s., Presidential s., Junior s.)- kuninglik, pres...
Hotellimajanduse mõiste- majutus- toitlustus- ja lisateenuste osutamine majutusasutustes. Hõlmab majutustegevust majutusettevõttes ja nendest väljaspoole. (Haiglates, rongides, ühiselamustes vms) kuid nendel pole eraldi terminit. Majutustoode- kliendi elamus, kogemus, mulje, mis kujuneb paljude komponentide koosmõjul. Hotell- toitlustusteenust pakkuv, 10 majutusruumi Motell- maanteeäärne, mootorsõidukitega liiklejatele Külalistemaja- toitlustusteenust pakkuv, 5 majutusruumi Hostel- toiduvalm. ja -teenust pakkuv 1*-lihthotell 2*-mugavustega 3*- keskklassi 4*- 1.klassi 5*- lukshotell Juhtimisstruktuur- oleneb hotelli suurusest Sihtturu alusel: Ärihotell- äriklientidele, meelitavad ka teisi. Suurim hulk hotelle maailmas, mitmekesised teenused, sest sõltub hetkevajadusest. Lennujaama- äriklientuur, lennuliinide reisijad, töötajad, konverentsisaalid, keemiline puhastus, iluteenused jne Sviithotell- kiiremini kasvav sektor, salong+k...
majapidamis-, teenindus-, müügi- või vastuvõtujuhiks, peaadministraatoriks. * Edasiõppimise võimalused Rakenduskõrghariduse tasemel: hotellimajanduse erialal Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkoolis , turismi- ja hotelliettevõtluse erialal TÜ Pärnu Kolledzis , turismi- ja toitlustuskorralduse erialal TTÜ Kuressaare Kolledzis , turismi- ja toitlustuskorralduse erialal Võrumaa Kutsehariduskeskuses . Kõrghariduse tasemel: hotelliteeninduse kutseõpetajaks Tallinna Ülikoolis , hotelliteeninduse kutseõpetajaks Tallinna Tehnikaülikoolis , hotelliteeninduse kutseõpetajaks Tartu Ülikoolis
Tööintervjuu küsimused administraatori ametikohale Vestlusel on noor neiu, kes on omandanud hotelliteeninduse eriala ning omab aastast töökogemust klienditeenindaja valdkonnas. 1) Rääkige mulle endast. Millised on Teie tugevad omadused ning millised on nõrgemad? 2) Kui palju oskate rääkida meie ettevõttest? Kas olete ka kursis toodete/teenustega, mida meie ettevõte pakub? 3) Mis põhjustel lahkusite oma eelmiselt töökohalt? 4) Kui tugev on teie keelteoskus? Milliseid keeli ja kui kaua olete õppinud? 5) Kas oskate hinnata ka oma koostöövõimet?
asutuste ja ka eraisikute pidusid. Selline kogemus oli väga vajalik ja huvitav, sest erines tavalisest tööpäevast. Praktikal teostatud tööd olid võimetekohased ja arusaadavad. Mulle usaldati kõiki klienditeenindaja ametikohal ettetulevaid töid. Õppisin toime tulema pingelistes olukordades. Viibides õiges töökeskkonnas tulevad vajalikud teadmised kasuks. Kokkuvõtteks leian, et klienditeeninduse praktika oli igati arendav ja vajalik toetamaks minu õpinguid hotelliteeninduse erialal. 10
Aruanne Juhendaja: Alina Orlova Tartu 2013 Sisukord 1. Sissejuhatus 2. Ettevõte lühiiseloomustus. 3. Praktika korraldus 4. Tööhügieen ja tööohutus ettevõttes. 5. Toateenija ametikirjeldus/analüüs praktikal 6. Uued teadmised ja oskused eneseanalüüs 7. Kokkuvõte Sissejuhatus Olles Tartu Kutsehariduskeskuse Hotelliteeninduse eriala õppilaseks , mina pidin sooritada teeninduspraktikat majutusettevõttes ajavahemikul 18.12.2012-01.01.2013 ja mõned päevad jaanuari kuus, mille eesmärgiks oli säilitada teadmisi, mis olid saanud kooli tundide jooksul ja omandada uusi praktilisi oskusi toateeninduse erialal. Kui igal õpilasel oli õigus iseseisvalt valida endale praktika sooritamise kohta, mina valisin selle jaoks ebatavaline koht -- AS Tallink Grupp, kruiisilaev
Tunneb majapidamistöö korralduse põhimõtteid ja oskab koristada numbritube ning üldkasutatavaid ruume. Hotelliteenindaja I kutsekvalifikatsiooni taotlemisel on nõutav kutsealane koolitus, kesk või kutsekeskharidus. 190 Hotelliteenindaja II kutsekvalifikatsiooni taotlemisel on nõutav kutsealane koolitus, kesk või kutsekeskharidus ja vähemalt 2aastane töökogemus majutusettevõttes. Hotelliteeninduse spetsialist III Sarnane hotelliteenindajale, kuid Hotelliteeninduse spetsialist III kvalifikatsiooni taotlemisel on eelduseks kesk või kutsekeskharidus, kutse ja juhtimisalane täienduskoolitus ja vähemalt 4aastane töötamine majutusettevõttes, sealhulgas töötajate ja/või õpilaste juhendamise kogemus. 234. Majutusettevõtete töötajate ametijuhendid a. Tööleping b. Sisekorra eeskiri