TARTU ÜLIKOOL Pärnu kolledz Ettevõtlusosakond TEADLIKU KÜLASTAJANA TEENINDUSETTEVÕTTES Miniuurimus Juhendaja: Heli Tooman, PhD Pärnu 2014 SISUKORD Sissejuhatus.......................................................................................................................3 1. Kahe organisatsiooni külastused....................................................................................4 1.1. Hesburgeri külastused.............................................................................................4 1.2. Elisa külastused......................................................................................................6 2. Teeninduse analüüs........................................................................................................8 2.1. Elisa Eesti As..........................................................................................................8 2
Motivatsioonikiri Hesburger AS Uusaru 3 Tallinn 22452 www.hesburger.ee Meeri Mustikas Marimetsa 10 Tartu 46395 E-post: [email protected] Hesburger AS 10.04.2017 Soovin kandideerida teie poolt välja kuulutatud konkursil Tartu Kvartali Hesburgeri klienditeenindaja kohale. Olen Tartu Ülikooli hispaania keele ja kirjanduse eriala esimese kursuse tudeng. Kuulutuse leidsin CV-keskusest. Leian, et olen sobiv kandidaat sellele ametikohale, kuna eelnevad töökogemused on seotud klienditeenindusega. Klienditeeninduse alal olen töötanud juba neli aastat, seega olen saanud mitmekülgseid kogemusi. Eelnevalt olen töötanud osaühingutes Sõõrikumaias ning Pizza Chef, kus
Usun, et sport tagab elus hea tervise. Väga palju mõjutab meie tervist ka söök. Söök pidi olema nagu peegel- mida söön, see ma ka olen. Arvan et sellel on tõepõhi all, sest kui süüa hamburgereid ja friikartuleid ning peale juua Coca- Colat, siis kehakaal tõuseks päris kindlasti ja mis kõige tähtsam, enesetunne langeks. Selle vältimiseks proovin süüa rämpstoitu võimalikult vähe. Tervislik toit maitsebki mulle paremini, kui mingi kaloririkkas ja rasvane Hesburgeri rämpstoit. Mida vanemaks me saame, seda tähtsamaks tervis muutub. Noores eas ei pööra keegi sellele tähelepanu, aga mida varem taipatakse, et on tarvis hakata tervislikult elama, seda tervemini ja kauemini nauditakse oma allesjäänud elu. Mina olen juba hakanud mõtlema oma tervisele.
teist ettevõtet ning külastuste ajal jälgitakse ja analüüsitakse nende ettevõtete teenindust ning teeninduskultuuri olemasolu. Teoreetilist materjali otsitakse teenindusfilosoofia loengu konspektidest ja õppejõudude koostatud materjalidest. Töö koosneb kolmest osast. Esimeses osa jaguneb kolmeks alapeatükiks, kus tuuakse välja ettevõtete külastuste ajad tabeli kujul ning Rakvere Põhjakeskuse Rimi ja Rakvere Põhjakeskuse Hesburgeri külastuste kirjeldused. Töö teine osa keskendub analüüsile ning seal antakse ka autoripoolne hinnang. Töö kolmandas osas on äratoodud ettepanekud teeninduse parandamiseks. 3 1. KAHE ETTEVÕTTE KÜLASTUSED 1.1. Külastuste ajad Külastuse kuupäev Kirjeldus Organisatsioon Kellaaeg 29.september lk 4 Rakvere Rimi 19.50-20.10 29.september lk 6 Rakvere Hesburger 20.15-20.25 30.september lk 5 Rakvere Rimi 14.50-15
Olgu tegemist pensionisammaste müügi, uue toote hea müüginumbri või projekti õnnestumisega. Mitterahaliste motivaatorite alla kuuluvad ennekõike head töötingimused, meeldiv kollektiiv, huvitav töö, vastutus, isiklikud saavutused, tunnustus, väljakutsed ja arenguvõimalused. Sealjuures tunnustus tööandja poolt on üks peamisi motiveerimisviise, mida väga paljud organisatsioonid ka rakendavad. Siinkohal võime esile tuua näiteks Hesburgeri, kus firma tunnustab oma töötajaid sellega, et paneb kuu parima töötaja raamitud pildi seinale. Teadupärast on hea eeskuju on nakkav, seega motiveerib selline tublide töötajate esile tõstmine ka teisi töötajaid rohkem pingutama. Kokkuvõttes peab aga nentima, et enamus Eesti ettevõtetest kasutab töötajate motiveerimiseks eelkõige materiaalseid hüvesid, leides need olevat tõhusamad kui mittemateriaalsed. Elu
seal. Märgati koheselt, naeratati siiralt. Soovitati salati kõrvale salatikastet. Teenindaja ütles sõbralikult headaega ning kutsus tagasi. Negatiivne: Teenindaja ei märganud kliente, oli teises ruumis. Rohkem töölisi võiks rakendada sinna ettevõttesse tööle. Jälgis mind toidu valiku tegemisel, see tekitas ebameeldiva tunde. Toit liiga kuum ja soolane. Iseteenindus ( noad ja kahvlid) peab ise tooma. Hesburger Käisin siis ,,Hesburgeri'' söögikohas 2. jaanuar kell 11:00, mis asub Tallinnas Viru keskuses. Kuna oli hommikul poolne aeg, siis rahvast seal peaaegu polnudki. Astudes ettevõttesse, ei märganud teenindaja mind, tere vastu ei öeldud ja rääkis seal teiste inimestega juttu. Olin omale juba toidu ära valinud ja seisin seal leti taga, lõpuks märkas mind teenindaja ja tuli pahase näoga minu juurde nagu ma oleks nende vestlust seganud. Ütlesin
annaabi.ee 
