ketoon Järelliide -oon Füüs om. on analoogsed Sama mis aldehüüd va. Hõbepeegli reaktsioon Atsetoon on väga hea lahusti. RCOR´ CH3-CO-CH3 aldehüüdide-ga. (Küünelaki eemaldaja). Mürgine. Propanoon ehk Atsetoon CH3-CO-C4H9 2-heksanoon karboksüül- Järelliide –hape • kõrge keemistemp. 1) Reageerivad metallidega Metaanhape (sipelghape) hape •normaalting. vedelad/tahked 2CH3COOH + Na → 2CH3COONa + H2 HCOOH RCOOH Nt. CH3CH2COOH • C-ahela pikenedes tihedus ja 2) Reageerivad aluseliste oktsiididega Etaanhape (äädikhape)
CH3-CO-C4H9 korral atsetaalid. C H OH+0,5O 2 5 2 CH3CHO+ H2O 2-heksanoon HCHO+C2H5OHHCH(OH)OC2H5 b.)karboksüülhapete redutseerumisel: (poolatsetaal: HCOOH+H2 HCHO+H2O etoksümetanool)
Ketoonid sisaldavad ketorühma (karbonüülrühm on seotud kahe süsiniku aatomiga) ketorühm Ketoonide üldvalem: R1 CO R2, CnH2nO Ketoonide nimetus moodustatakse süsivesinike nimetustest koos liitega oon. Ketoonide puhul tuleb märkida ka oksorühma asukoht süsinikuahelas. Ketoonide nimetamine toimub samamoodi nagu aldehüüdidele. CH3CH2COCH3 butaan-2-oon CH3COCH2COCH3 pentaan-2,4-dioon 3-heksanoon (ehk heksaan-3-oon) 4-metüül-2-pentanoon 4-metüültsükloheksanoon 4-metüül-3-penteen-2-oon 1.4. Karboksüülhapped Karboksüülhapped on karboksüülrühma (COOH funktsionaalrühmana) sisaldavad orgaanilised ühendid. Karboksüülhappe üldvalem: R-COOH, CnH2nO2 Nimetus moodustatakse sama süsinikuaatomite arvuga süsivesinike nimetustest, lisades
asukoht) - allpool on kujutatud propanooni molekuli mudelit ja struktuurivalemit Ketoone nimetatakse ka radikaalide näitamise teel (nagu amiine ja eetreid) - sellisel juhul tuleks nimeks dimetüülketoon, aga praktiliselt nimetatakse seda ainet atsetooniks C3H7-CHO 3+1=4 àbutanaal OHC- CH2-CH=CH-CHO 2-penteen-1,5-diaal C2H5 -CO-C3H7 2+1+3=6 à 3-heksanoon etüülpropüülketoon CH3CH(CH3)CH2-CHO 3-metüülbutanaal CH3-CHCl-CHO 2-kloropropanaal CH3CH2CH(OH)CH2-CHO 3-hüdroksopentanaal Füüsikalised omadused Lihtsamad aldehüüdid lahustuvad üsna hästi vees, sest tegemist on polaarsete ainetega ja "sarnane lahustub sarnases". Võrreldes alkoholidega on nad, aga tunduvalt lenduvamad, sest aldehüüdide ja ketoonide molekulide vahel ei teki
asukoht) - allpool on kujutatud propanooni molekuli mudelit ja struktuurivalemit Ketoone nimetatakse ka radikaalide näitamise teel (nagu amiine ja eetreid) - sellisel juhul tuleks nimeks dimetüülketoon, aga praktiliselt nimetatakse seda ainet atsetooniks C3H7-CHO 3+1=4 butanaal OHC- CH2-CH=CH-CHO 2-penteen-1,5-diaal C2H5 -CO-C3H7 2+1+3=6 3-heksanoon etüülpropüülketoon CH3CH(CH3)CH2-CHO 3-metüülbutanaal CH3-CHCl-CHO 2-kloropropanaal CH3CH2CH(OH)CH2-CHO 3-hüdroksopentanaal Füüsikalised omadused Lihtsamad aldehüüdid lahustuvad üsna hästi vees, sest tegemist on polaarsete ainetega ja "sarnane lahustub sarnases". Võrreldes alkoholidega on nad, aga tunduvalt lenduvamad, sest aldehüüdide ja ketoonide molekulide vahel ei teki 11
annaabi.ee 
