Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"e150d" - 5 õppematerjali

e150d - Ammooniumsulfitkaramell, karamell IV
Tarbimine
14
pptx

Tarbimine

Küpsis 9% Lihatooted 5% Alkohol 5% Piimatooted Kala 14% Karastusjoogid 19% 2% Puuviljad 9% 2% Juurviljad Lisaained  Toiduga sõime peamiselt järgmisi lisaaineid  Säilitusained – E211, E252  Värvained – E150d  Lõhnained  Maitseained – E621 E-ained  E330 - sidrunhape  E211 – naatriumbensoaat (säiltusaine)  E322 – letsitiin (antioksüdant/emulgaator)  E621 – naatriumglutamaad (maitsetugevdaja)  E500 – naatriumvesinikkarbonaat (kergitusaine)  E150d – ammooniumsulfiitkaramell (värvaine)  E252 – salpeeter (säilitusaine)  E509 – kaltsiumkloriid (tardaine) Märgistused - taaskasutatav - viska prügikasti taara (pakend) - tunnustatud

Ökoloogia → Ökoloogia ja keskkonnakaitse
8 allalaadimist
Keemia probleemülesanne Coca-Colaga
1
doc

Keemia probleemülesanne Coca-Colaga

VII päevaks on terve nael musta värvi, kuid ära pole ta Coca-Colas lahustunud. Coca-Cola koosneb: · karboniseeritud veest, et rahuldada vedelikuvajadust; · suhkrust, et maitse oleks magus; · kofeiinist, mis annab kergelt mõru maitse; · looduslikest mineraalidest saadud fosforhappest, et maitse oleks hapukas; · looduslikest lõhna- ja maitseainetest. · Karamellvärvist (E150d) Koolis koos uurisime Coca-Colas sisalduvate kahjulike ainete koguseid. Saime teada, et: · Tuli välja, et 1 liiter Coca-Colat sisaldab 2,2 grammi fosforhapet E338. · Coca-Cola PH tase on 2,5. · Neutraalse lahuse PH on 7,0. · Fosforhape on mittemürgine, orgaaniline, pigem nõrk hape. Fosforhapet kasutatakse oksüdeerunud raud- ja vaskesemete puhastamiseks. · 2 liitrit Coca-Colat sisaldas pea 200g suhkrut, mis on terve klaasitäis.

Keemia → Keemia
10 allalaadimist
Toiduained ja selle liigitus
18
docx

Toiduained ja selle liigitus

SH suhkruid 10,6g naatriumit 0g Iga 250ml sisaldab: 1,25L = 5x 250ml Kilokalorid suhkrud rasvad küllastunud rh naatrium 105 kcal 27g 0g 0g 0g 5%* 29%* 0%* 0%* 0%* *% päevasest soovitatavast kogusest (GDA) põhinedes 2000 kcal energiavajadusel. Coca-cola www.coca-cola.ee Tasuta info telefon : 800 2653 2 Lisaainet : Toiduvärv-karamell IV-E150d Täpsed andmed puuduvad. Ammoniaagi abil valmistatud suhkruliköör on tekitanud rottidel halvaloomulisi kasvajaid. Inimestel on tekitanud kõhulahtisust. Kindlasti ei peaks iga päev kasutama. Happesuse regulaator-fosforhape-E338 Takistab kaltsiumi imendumist toidust. Võivad olla osalised osteporoosi tekkimisel. Ei soovita . 2. Leib ja sai Leiburi RUKS 1 portsjonis (30 g) Energia 68kcal 3% % GDA-st* Netomass: 380g Rukkileib RUKS

Toit → Kokk
27 allalaadimist
Keemilised ained karastusjookides
30
docx

Keemilised ained karastusjookides

. 14 60000 (Mueller, 2009). 5: 2 . 2004 . 8 52 . , , , . , , , (Schulze, 2004). 9 6: 4-, Coca-Cola, , , . , " " (CSPI) 2011 , , "", Coca-Cola, . . "" . 2- 4-. , , , , . , , , . 4- Coca-Cola (FDA Urged ..., 2011). (Coca-Cola, 2011) 1.4 , E150d - IV, - . (; , , , ); ; ; ; 6 ; . - ( ). ; . - ( ). , , 40 , 3-6 : , , . 10 , , , , , - , , (Coca-Cola). E330 - . , ( ; ; ; ). ; ; , ; ; ; . E331 - . , ( ). ; , , . E414 - . , (; ). ; , , ; . E444 - . , . ; , . E445 - . , (

Keemia → Toidukeemia
13 allalaadimist
TOODETE KEEMILISE KOOSTISE ANALÜÜS E-AINETE PÕHJAL
13
doc

TOODETE KEEMILISE KOOSTISE ANALÜÜS E-AINETE PÕHJAL

liigesvalud, migreenilaadsed peavalud. Riskirühma kuuluvad allergikud, astmaatikud, peavalu põdevad inimesed ja lapsed. Imikute ja väikelaste toitudes keelatud. Ei tohi anda alla 12 nädalastele lastele. E627 - Dinaatrium-5-guanülaat Kasutusala: Valmistoidud, supid, kastmed. Omadused: Lõhna- ja maitsetugevdaja. Kõrvalmõjud: Pole teada. E631 - Dinaatrium-5-inosinaat Kasutusala: Valmistoidud, supid, kastmed. Omadused: Lõhna- ja maitsetugevdaja Kõrvalmõjud: Pole teada. E150d - Ammooniumsulfitkaramell, karamell IV Kasutusala: Tumedad õlled, karastusjoogid, koolajoogid, maiustused, jäätis ja kastmed. Omadused: Pruun värvi- ja maitseaine. Kõrvalmõjud: Täpsed andmed puuduvad. Ammoniaagi abil valmistatud suhkruliköör on tekitanud rottidel halvaloomulisi kasvajaid. Inimestel on tekitanud kõhulahtisust. Gluteen põhjustab haigust Tsöliaakia. Valgusegu, millele on antud üldnimeks gluteen (ld gluten - liim)

Bioloogia → Bioloogia
40 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun