a kruupidega sügisandidega ga cannellonid koorekastmes roheliste seentega köögiviljadega 300 g Rannamõisa jahutatud broilerimaksa 1 väike sibul 2 küüslauguküünt 2 sl nisujahu soola, 4-5 pipratera, 200 g tagliatelle pastat (või muud meelepärast
Maksa-vorst 302 15,7 23,8 0,23 158 5,4 2,2 0,5 3000 0,6 0,43 0,28 1,5 10 0,34 9,5 1,2 2 2,2 630260 51 17 220 1 3,9 Broilerimaksa-vorst 241 13,8 19,9 0,08 134 1,1 - 0 1500 0,6 0,43 0,28 1,52 9,9 0,2 9,5 1,2 2 2,2 720260 51 17 220 1 3,9
Maks, veise 140,6 588,4 67 19 6 2,01 0,97 Maks, keskmiselt 146,7 613,9 67 20,5 6 1,93 0,88 Veisemaksapasteet, porgandiga 130,4 545,79 70,8 11,28 6,78 3,32 1,49 Seamaksapasteet, porgandiga 137 573,3 70,2 12,96 6,78 3,23 1,38 Maksa-vorst 301,9 1263,1 55,9 15,7 23,8 8,78 5,22 Broilerimaksa-vorst 241,3 1009,5 63 13,8 19,9 7,79 4,13 Sealiha, seljapekk 817,4 3419,9 7,7 2,9 88,7 34,15 20,37 Sealiha, peekon 425,2 1779 45 13 41 15,79 9,42 Verivorst 132 552,2 72,9 7,4 6,38 2,43 1,44 Verileib 274,4 1148,2 31 11,95 4,12 1,48 0,77
5- - NIKKEL, µg 1 1 8- - KROOM, µg 1 1 20 - - FLUOR, µg 10 10 2,5 - - JOOD, µg 2,5 2,5 19,3 - 13,6 SELEEN, µg 57,8 30,4 0,4 - - ALUMIINIUM, mg 0,9 2 Maks, Veisemaksa- Seamaksa- pasteet, Maksa vorst Broilerimaksa keskmisett pasteet, porgandiga porgandiga vorst 146,7 130,4 137 301,9 241,3 613,9 545,79 573,3 1263,1 1009,5 67 70,8 70,2 55,9 63 20,5 11,28 12,96 15,7 13,8 6 6,78 6,78 23,8 19,9